Город

Особливості збору і зберігання чорної смородини

Доброго часу доби, дорогі читачі! Чорна смородина – одна з найпопулярніших ягідних культур на наших садових ділянках. Невибагливий чагарник може зрости практично в будь-яких умовах, а соковиті смачні ягоди люблять і дорослі, і діти. Щоб повною мірою насолодитися смаком довгоочікуваного річного врожаю, важливо знати коли варто збирати смородину і як її правильно зберігати, щоб ягоди не втрачали своїх властивостей. Саме про це я і розповім в сьогоднішній статті. Чорна смородина Як зрозуміти що ягоди дозріли? Знімати з куща чорну смородину варто тільки до ступеня повної зрілості. Якщо ягоди недостатньо дозріла,…

Read More
Город

Секрет, яким користуються професіонали. Обваляйте часник перед посадкою в “муках” (прекрасна підживлення на зиму і захист)

У кінці місяця у багатьох регіонах пора садити часник під зиму. Зараз дачники активно готують грядки. Але не тільки грядки слід готувати! Сам часник теж повинен підготуватися до посадки. Це можна зробити заздалегідь, або під час посадки. Здрастуйте, дорогі дачники! Привіт всім гостям і передплатникам каналу! Приємного прочитання! Я не люблю замочувати зубчики часнику в якихось незрозумілих покупних препаратах. На практиці переконався, що немає нічого краще перевірених “дідівських” методів. Хочу з вами поділитися чудовою сумішшю, в якій потрібно обваляти часник перед посадкою (і не тільки). “Дідівська” суміш Тютюнова пил, перемешенная…

Read More
Город

На початку липня саджу зелень і овочі, щоб зібрати другий урожай. Розповідаю які

Мої посадочні роботи в початку липня тривають. У Черноземье – це гарна пора, щоб отримати другий урожай деяких овочів і зелені. Літні посіви не вимагаю великих праць: спеціальні грядки і грунт готувати не треба. У мене звільнилися грядки після збирання редиски, листового салату, петрушки, кропу, коріандру. Додаю в грунт трохи компосту, золи, розпушую і сію культури повторно. Звичайно, саджу зелень свіжа, ароматна, вона надає стравам річний смак і настрій. Кріп на початку липня я вже сію в третій раз. Щоб отримати урожай швидше, насіння я на 6-7 годин замочую у…

Read More
Город

Строки збирання цибулі-порею і його зберігання в підвалі і в холодильнику

Здрастуйте, дорогі передплатники! Сьогодні розмова піде про цибулі-пореї. Я не так давно почав його культивувати. Як-те сусідка дала мені залишилася після висадки розсаду. З тих пір він мені полюбився за м’який смак. Саджу його кожен рік через розсаду, так як до повної стиглості рости йому потрібно кілька місяців. Ось і зараз поки сидить на грядці, чекає прибирання. Але я його вже використовую для приготування деяких страв. Сьогодні збираюся зварити легкий супчик з фрикадельками. Цибулю-порей. Ілюстрація для статті використовується за стандартною ліцензії Термін збирання У середині вересня прибираю з грядки стебла,…

Read More