Готуємо рибу. Прості рецепти на кожен день

♡

♡

Готуємо рибу. Прості рецепти на кожен день (Частина 2)

1. Риба по-одеськи
2. Риба по-німецьки
3. Судак з овочами
4. Риба по-французьки

1. Риба по-одеськи

Приготування

1. У казанок налити трохи олії і викласти шарами:

• цибулю (півкільцями),
• морква (натерти на крупній тертці),
• рибу (філе тріски, сайди, минтая, хека. ) порційними шматочками,
• червоний болгарський перець (нарізати соломкою, можна заморожений).

2. Додати трохи майонезу, сіль, перець, хмелі-сунелі або приправу для риби.

3. Тушкувати під кришкою до готовності.

2. Риба по-німецьки

Приготування

1. У казанок налити трохи олії і викласти шарами:

• цибулю (півкільцями),
• рибу (філе тріски, сайди, минтая, хека. ) порційними шматочками,
• свіжі огірки (нарізати соломкою).

2. Додати сметану, сіль, перець, хмелі-сунелі або приправу для риби.

3. Тушкувати під кришкою до готовності.

3. Судак з овочами

1. У казанок налити трохи олії і викласти шарами:

• цибулю (півкільцями),
• червоний болгарський перець (нарізати соломкою, можна заморожений),
• філе судака порційними шматочками,
• помідори (нарізати великими шматочками),
• нарізаний кріп (петрушку, зелений лук. ).

2. Додати сіль, перець, хмелі-сунелі або приправу для риби.

3. Тушкувати під кришкою до готовності.

4. Риба по-французьки

Приготування

1. Рибу (філе тріски, сайди, минтая, хека. ) і зелений лук нарізати маленькими шматочками.
2. Приготувати тісто на кефірі, як для оладок.
3. З’єднати тісто з рибою і зеленою цибулею.
4. Обсмажити оладки на рослинному маслі.

Приємного апетиту!

Дякуємо за підписку, репости і лайки

Спробуйте приготувати:

♡

♡

Всі рецепти:

♡

♡