Запитай

Будь в центрі цікавих ідей

Свинина на сковорідці: рецепт м’яких та соковитих відбивних

Свиняча відбивна – це завжди смачна страва, яку із задоволенням їдять із будь-яким гарніром. Їдоки люблять їх їсти, а кухарі готувати, бо в основному готуються вони дуже просто. Важливо лише

Read More

Приготування пангасіуса в духовці: рецепти та поради по запіканню

Запечений у духовці пангасіус — це делікатес, який гідний найпишнішого святкового столу! У м’ясі пангасіуса практично немає дрібних кісток, тому з нього легко робити філе. А приготувати філе пангасіуса в

Read More

Паніровка: визначення та правильне використання

Паніровка: що це таке, види та кольори (для м’яса, риби), рецепт панірувальних сухариків (з манки, кукурудзяного борошна, рідкий кляр), як використовувати З м’яса Рибний кляр Котлети прилипають до сковороди і

Read More

Рецепти з пареної ріпи від шеф-кухарів

Сьогодні буде не звичайний рецепт, а ще й данина історії. Адже важко придумати щось простіше за парену ріпу. Я сподіваюся, що нікого не здивую, якщо напишу, що з картоплею українці

Read More

Італійська паста болоньєзе з фаршем та помідорами

Багато страв італійської кухні підкорили серця наших співвітчизників. До них належить паста з фаршем і помідорами. Поєднання дрібно порубаного м’яса, кислуватих томатів і нейтральних за смаком макаронів гармонійно і подобається

Read More

Спагетті з м’ясом: рецепти з сиром, грибами, вершками та помідорами

Спагетті з м’ясом – страва італійського походження. Їх можна їсти хоч щодня — ця страва не може набриднути. І все тому, що варіантів приготування спагетті безліч через різноманітність соусів. Спагетті

Read More