Останнім часом все більше людей стали оцінювати вжиті в їжу продукти з точки зору їх користі і шкоди. Багато хто прагне відмовитися від цукру або скоротити його кількість у раціоні.

Але любов до солодкого іноді настільки сильна, що виключення цього продукту стає стресом для організму. Цукрозамінники є певним компромісом, що дозволяє отримувати схожі смакові відчуття без шкоди, яку завдає глюкоза.

Але чи безпечний сам сурогат? Які користь і шкода замінника цукру Новасвіт – однієї з найпопулярніших марок на вітчизняному ринку, буде розглянуто в цій статті.

Лінійка цукрозамінників Новасвіт

• Концерн BIONOVA, що спеціалізується на виробництві корисних дієтичних продуктів, пропонує споживачеві широкий асортимент товарів без вмісту цукру.
• Мюслі, каші швидкого приготування, енергетичні батончики і розчинні напої мають корисні властивості і високу харчову цінність.
• Серед товарів компанії не останнє місце займають різноманітні підсолоджувачі.
• Вони представлені у вигляді порошків або таблеток:

• Замінник цукру Novasweet розфасований у тару по 1200 або 650 таблеток.
• Аспартам у упаковках по 150 і 350 таблеток.
• Стевія – випускається в таблетованій (150 або 350 шт.) або порошкоподібній (200 г) формі.
• Сорбіт – порошок 500 г.
• Сукралоза – таблетки по 150 або 350 шт. в упаковці.
• Фруктоза, фруктоза з вітаміном С, фруктоза зі стевією – упаковані в тубуси або жорстку картонну тару по 250 або 500 г.
• Новасвіт Прима – контейнер з дозатором містить 350 таблеток.

Хімічний склад Новасвіт

Замінник цукру Новасвіт – синтетичний підсолоджувач, містить інгредієнти, схвалені Всесвітньою організацією охорони здоров’я та Науковим комітетом з харчових продуктів. Вони дозволені в 90 країнах світу для виробництва продуктів харчування і лікарських засобів.

Склад замінника цукру Новасвіт:

• Цикламат натрію (відомий ще як харчова добавка Е952) – речовина, що в 50 разів перевищує за солодощі цукор.
• Сахарин (Е954) – кристалогідрат натрієвої солі, в 300 разів солодший за цукор.
• Харчова сода – розпушувач.
• Лактоза – молочний цукор, використовується для пом’якшення і стабілізації смаку.
• Винна кислота – регулятор кислотності Е334, антиоксидант і гепатопротектор.

Чим корисний підсолоджувач Новасвіт

• Цукрозамінник Новасвіт є важливою складовою дієтичного харчування, спрямованого на зниження споживання глюкози.
• Любов до солодощів може завдати шкоди здоров’ю і обернутися різними проблемами: ожирінням, діабетом, серцево-судинними захворюваннями, шкірними висипаннями, гормональним дисбалансом.
• Для багатьох пацієнтів відмова від цукру є найкращим немедикаментозним способом лікування захворювань. До корисних властивостей цукрозамінника Новасвіт відносяться:

• нульовий глікемічний індекс;
• не містить калорій;
• добре розчиняється у воді, соках, молочних продуктах;
• високий ступінь солодощі;
• економічність – 1 таблетка відповідає 1 чайній ложці цукру;
• не втрачає смакових властивостей при заморожуванні і нагріванні;
• не провокує розвиток карієсу;
• не має проносного дії, як, наприклад, сорбіт;
• низька вартість.

Користь замінника цукру Novasweet полягає, перш за все, в можливості більш ефективно і швидко позбавлятися від зайвих кілограмів.

Чи можна вживати Новасвіт при діабеті

Корисні властивості підсолоджувача Новасвіт дозволяють вживати його при діабеті, він допомагає контролювати рівень цукру в крові. Перед тим як прийняти рішення про прийом замінника цукру Новасвіт, необхідна консультація з лікарем.

Він прийме рішення про доцільність застосування препарату з урахуванням індивідуальних особливостей організму пацієнта, співвідношення користі і шкоди, а також порекомендує оптимальне дозування.

Багато пацієнтів вдаються до цього продукту з огляду на його низьку ціну і мінімальні побічні ефекти.

Норми та особливості вживання підсолоджувача Новасвіт

Багато років не вщухають суперечки про шкоду і користь цикламата і сахарину для людського організму. На основі лабораторних досліджень, проведених на щурах, були зроблені висновки про їх токсичні і канцерогенні властивості. Це призвело навіть до заборони їх використання в США і Канаді.

Однак згодом з’ясувалося, що щурам ці продукти давалися в дозах, рівних вазі їх тіла, і наступні розгляди запустили процес скасування цієї заборони. Якщо не приймати препарат Новасвіт безконтрольно, ніякої шкоди не буде.

Безпечна добова доза для людини становить 1 таблетка на 5 кг маси тіла.

Замінник цукру Новасвіт придатний для приготування напоїв, а також найрізноманітніших солодких і несолодких страв:

• кондитерської продукції;
• холодних десертів;
• фруктових консервів;
• овочевих напівфабрикатів;
• хлібобулочних виробів;
• майонезу, кетчупу та інших соусів.

Шкода замінника цукру Новасвіт

Підсолоджувач Новасвіт не приносить істотної користі організму. Його компоненти не мають поживних властивостей і не беруть участі в обмінних процесах. Шкода цукрозамінника окремим органам або системам людського тіла, особливо під час тривалого застосування, ще недостатньо вивчена.

Смак

Скільки людей, стільки й думок – одним здається, що підсолоджувач Новасвіт має легку гірчинку, інші – відчувають металеве післясмак, треті цілком задоволені сурогатом. Складові препарату врівноважують один одного. Але багато хто готові прийняти недоліки смакових відчуттів для досягнення мети: знизити цукор у крові або скинути вагу.

Підвищення апетиту

Тут цукрозамінник може зіграти з організмом злий жарт. Мета його вживання – обдурити спеціальні рецептори в роті.

Але від них йде сигнал у головний мозок про надходження глюкози, підшлункова залоза виробляє інсулін, що викликає почуття голоду.

В результаті людина починає їсти більше, набирати вагу і підвищувати цукор у крові за рахунок інших продуктів. Хоча такий ефект присутній не у всіх споживачів, він може заподіяти організму чималу шкоду.

Погана розчинність в деяких продуктах

Таблетки Новасвіт добре розчиняються в теплій і гарячій рідині, а гірше – у холодній.

Для введення підсолоджувача в густі продукти – тісто, йогурт, сир – потрібно попередньо розвести їх в невеликій кількості води. Це не завжди зручно, але цілком реально.

У маслянистих рідинах замінник цукру розчиняється погано. Корисні властивості цукрозамінника Новасвіт залишаються незмінними при значних коливаннях температури.

Протипоказання до вживання

• Категорично заборонено вживати цукрозамінник Новасвіт жінкам під час вагітності (особливо в першому триместрі) і під час годування грудьми, оскільки користь і шкода цього препарату для плода не до кінця вивчені.
• Це пов’язано з небезпекою порушення розвитку плоду і немовляти під впливом речовин, що виникають в організмі деяких людей при переробці сахарину і цикламата натрію.
• Також можливі алергічні реакції при індивідуальній непереносимості компонентів препарату.

Увага! Не рекомендується вживати цукрозамінники з сахарином і цикламатом у складі довгий час. Кращим варіантом буде періодично змінювати препарати, варіантів для вибору достатньо.

Висновок

• Користь і шкода замінника цукру Новасвіт співвідносяться між собою таким чином, що вживання його в їжу вимагає деякої обережності.
• Необхідно зважити всі «за» і «проти»: оцінити стан здоров’я, переконатися у відсутності протипоказань, визначитися з оптимальним дозуванням.
• Підсолоджувач може допомогти безболісно подолати тягу до солодкого і сприяти більш швидкому зниженню ваги.

Відгуки

Кошелева Людмила, 59 років, м Іркутськ
У мене діабет II типу, але від солодкого відмовитися немає сил. Вибрала Замінник цукру Новасвіт з багатьох причин. По-перше, я довіряю виробнику.

Багато моїх подруг вживають дієтичну продукцію цієї фірми. По-друге, мені дуже подобається ціна. Прочитавши статтю, зрозуміла, що все роблю правильно: намагаюся не брати багато таблеток протягом дня. А в розмові про шкоду не вірю.

Продукт дозволений нашими контролюючими органами, значить перевірку пройшов.

Гляненко Олена, 35 років
Не розумію, навіщо їсти всяку хімію? Невже не можна хоч трохи напружити силу волі? Навіщо бути рабом свого шлунка? Просто потрібно перестати їсти і пити цукор. Від цього ще ніхто не вмирав! А для приготування (іноді) чогось солодкого, щоб побалувати себе можна взяти і натуральні замінники глюкози – фруктозу або стевію – вони навіть і корисні.

Інформація про цукровий замінник Новасвіт

Найбільш доступним і часто використовуваним замінником цукру є добавка під назвою «Новасвіт». Вона характеризується великою кількістю переваг перед іншими компонентами і також володіє значною кількістю особливостей. Про це, а також про правила використання та багато іншого далі в тексті.

В першу чергу, слід зазначити, що Новасвіт складається виключно з компонентів натурального походження, в зв’язку з чим його користь не викликає ні найменших сумнівів. Мова йде про:

• вітамінах групи С, Е і Р;
• мінеральних комплексах;
• природних добавках.

Все це робить «Новасвіт» ідеально підходящим навіть для щоденного використання. Крім того, цей замінник цукру не містить будь-яких ГМО, які могли б нашкодити організму кожного з діабетиків. Ще одним вагомим перевагою слід вважати його активний вплив на функціонування імунної системи, що дуже важливо при такому захворюванні, як цукровий діабет.

Так, «Новасвіт» не тільки в значній мірі прискорює багато процесів, роботу певних органів, але ще і є тією речовиною, яка здатна зробити більш повільним процес переробки глюкози в крові.

Новасвіт і цукровий діабет – сумісність і протипоказання

Пацієнтам з цукровим діабетом 1 і 2 типу доводиться дотримуватися дієтичних рекомендацій в комплексі з іншими методами терапії.

Щоб поїсти солодкого, доводиться вибирати цукрозамінник, що не заподіює шкоди організму. Лікарі найчастіше схвалюють використання таблеток Новасвіт при цукровому діабеті.

Склад

Склад таблеток Новасвіт:

• цикламат натрію;
• сахарин;
• харчова сода;
• молочний цукор для поліпшення смакових властивостей;
• винна кислота.

Синтетичний засіб складається з компонентів, схвалених ВООЗ та іншими організаціями, які спеціалізуються на харчовій продукції. Новасвіт використовується у 90 країнах при виробництві препаратів або їжі.

Замінники не містять цукор, у синтетичних засобах відсутні калорії. Компоненти:

• цикламат натрію – штучний компонент містить токсини;
• ацельфульфам – добавка використовується при виготовленні жуйок, газованої води, льодяників;
• сукразіт, ще його називають синтезованим сахарином;
• сукралоза – речовина не змінює свої властивості при термообробці.

Без цих компонентів не робляться штучні підсолоджувачі. Усі цукрозамінники складаються з 1 або 2-х вищевказаних компонентів, які доповнюються вітамінами та іншими корисними речовинами. Якщо дотримуватися денну норму, зазначену лікарем, організму діабетика не завдається шкода.

Застосування при цукровому діабеті

Думки щодо користі Новасвіта неоднозначні у лікарів. Через канцерогени і токсини підсолоджувач заборонений в продажу в США і Канаді. Згодом ця заборона була знята, тому що дослідження, проведені на щурах, показували результат вживання замінника в кількості, що відповідає вазі. Безпечна добова доза вважається 1 таблетка на 5 кг.

Застосування:

Діабетикам потрібно дотримуватися особливих інструкцій, щоб поїсти солодощі без шкоди для себе. Підсолоджувачі застосовуються при виготовленні дієтичного харчування для пацієнтів з хворою ендокринною системою. 1 таблетка така ж солодка, як 1 ч. л. справжнього цукру. Діабетикам можна вживати не більше 2 таблеток на день на 10 кг ваги.

Шкода і побічні дії

Шкода:

• цикламат натрію містить токсини;
• роздратування смакових рецепторів без надходження цукру в організм стимулює апетит;
• для низькокалорійної дієти замінник не підходить.

Новасвіт сприяє переїдання.

Протипоказання

• Спочатку лікар визначає у пацієнта протипоказання до цукрозамінникам, потім дозволяє використовувати його.
• 
• Забороняється вживання в таких ситуаціях:

• Новасвіт не можна їсти вагітним або діабетикам. В період лактації є його можна.
• Виразка шлунка або інші патології шлунково-кишкового тракту. Стан пацієнта ускладнюється, травлення порушується.
• Алергія, інші нестандартні реакції організму на компоненти.

Новасвіт не вживається при алергії на мед та інші продукти бджільництва.

Що кажуть лікарі

Біологічна активність підсолоджувача стабільно висока, тому необхідно завжди дотримуватися зазначену дозу, проходити консультацію. ГМО в таблетках не міститься, речовина добре впливає на імунну систему, корисний для діабетиків. Стримує переробку цукру в крові.

Якщо у вас цукровий діабет і є бажання спробувати нову їжу, потрібно перевірити, як організм відреагує на компоненти. Перед вживанням ми рекомендуємо користуватися глюкометром, стежити за зростанням рівня цукру після їжі.

Відгуки діабетиків

Я діабетик, але дуже люблю солодощі, не можу від них відмовитися. Порадилася з лікарем з приводу підсолоджувача Новасвіт, він мене обстежив, не виявив протипоказань. Мене влаштовує вартість, намагаюся не їсти багато за день, до сих пір ніякої шкоди на собі не відчула.

Не люблю хімію, намагаюся використовувати силу волі, щоб виключити можливу шкоду для організму. Лікарі сказали, що я можу вибрати підходящий цукрозамінник. Новасвіт мене влаштував через доступну вартість. Іноді п’ю солодкий чай, в інші рецепти не додаю. У день використовую не більш 3-х таблеток.

Діабет завжди призводить до фатальних ускладнень. Зашкалює цукор в крові вкрай небезпечний.

Людмила Антонова дала пояснення з приводу лікування цукрового діабету.

Читати повністю була стаття корисною? Оцініть матеріал за п’ятибальною шкалою!

Замінник цукру Новасвіт: користь і шкода, відгуки покупців

Виробнича лінійка Новасвіт

• Класичний Novasweet в пластикових коробках з дозатором по 1200 і 650 таблеток, в складі яких цикламат і сахарин натрію.
• Сукралоза в таблетках, розфасованих по 150 шт. в блістері. Безпечна добова доза складає не більше 1 шт. на 5 кг ваги.
• Стевія в таблетках в блістері по 150 шт., в упаковці аналогічно попередньому підсолоджувачу.
• Фруктоза в порошку в коробках по 0,5 кг.
• Сорбіт в порошку, розфасований по 0,5 кг. Особливо зручний в кулінарії, оскільки зберігає свої властивості при варінні або заморожуванні.
• Аспартам в таблетках, як і класичний цукрозамінник, випускається в тубі з дозатором. Допустима доза становить 1 таблетку на 1 кг ваги.
• Новасвіт Прима являє собою синтетичний підсолоджувач на основі ацесульфама і аспартама; 1 таблетка відповідає 1 ч.л. цукру, не підвищує глікемічний індекс, дозволено до вживання діабетикам. Не містить цикламат і ГМО.

Як бачите, у цієї фірми дуже широкий асортимент, і як в ньому не заплутатися.

Хімічний склад замінника цукру Новасвіт

Але не все так райдужно, як хотілося б, оскільки склад є одним з основних мінусів цього цукрозамінника. Таблетки Новасвіт складаються з:

• цикламата натрію
• сахарину натрію (сукразіт)
• аспартама
• ацесульфама К
• сукралози

У них, як ми пам’ятаємо, немає ГМО, але є всі синтетичні цукрозамінники, які є речовинами хімічного походження, що зовсім не корисно для організму.

Нас же має насторожити те, що в складі Novasweet може бути присутнім кілька видів хімічних підсолоджувачів, які не несуть організму користі. Приємний виняток – це NOVASWEET STEVIA, яка не містить в собі вищевказані хімікалії, а в складі – звичайна стевія.

Використання фруктози і сорбіту від компанії Новасвіт також виключено, оскільки я вже багато разів говорила про шкоду цих нібито підсолоджувачів.

Користь і шкода класичного Новасвіт

Тепер розглянемо докладний вплив класичного замінника цукру Novasweet на наш організм.

Корисні властивості (користь) Novasweet

• Оскільки підсолоджувач не підвищує рівень глюкози в крові, він може використовуватися в меню людьми, які страждають на діабет першого і другого типів.
• Новасвіт спеціально збагачений мінералами і вітамінами С та групи Е і Р. Це важливо особливо для тих, хто включає цукрозамінник до складу дієт, при яких зазвичай відразу ж падає кількість необхідних речовин в раціоні (сумнівний плюс).
• Класичний Новасвіт не містить ГМО.
• На цей підсолоджувач досить багато позитивних відгуків людей, які регулярно протягом кількох років приймають його. Ніяких відхилень або погіршень здоров’я ними помічено не було (суб’єктивна думка не відображає реальності).
• Невелика ціна робить його надзвичайно затребуваним на ринку діабетичних продуктів, так само як і зручна упаковка з дозатором.

Шкода замінника цукру Новасвіт

Вже тільки склад повинен відлякати думаючого споживача. У його складі – цикламат і сахарин натрію. Обидва – синтетичні підсолоджувачі, а цикламат ще й токсичний. Не знаю, чи варто писати далі, але все одно закінчу статтю і перерахую ще мінуси.

Вплив на апетит

Як і будь-який інший неорганічний цукрозамінник, Новасвіт лише дратує смакові рецептори, але не забезпечує надходження глюкози в кров. Це призводить до значного посилення апетиту, через що для дотримання низькокалорійної дієти цей підсолоджувач малопридатний – він сприяє переїданню.

Погана розчинність в холодних продуктах

В окропі Новасвіт розчиняється швидко і повністю, достатньо кинути таблетки в чашку. А ось у холодній воді, кефірі або сирі він розходиться погано – додавати його можна лише в уже розчиненому вигляді, що далеко не завжди зручно.

Смак

Відгуки про смак цього цукрозамінника найсуперечливіші: багато покупців скаржаться на гіркоту, яка супроводжує смак таблеток, які здаються недостатньо солодкими.

Але як ми вже знаємо, Novasweet – широка лінійка продуктів, яка в своєму складі містить не тільки синтетичні цукрозамінники, а й натуральні. Краще використовувати, звичайно, останні, оскільки вони не завдають шкоди організму.

Не всі з них низькокалорійні, як, наприклад, фруктоза, але є й ті, що мають мінімум енергетичної цінності, на зразок стевії.

Тому вибираючи з усіх цукрозамінників Новасвіт оптимальний, уважно читаємо не тільки етикетку, але знайомимося з відгуками покупців, а також збираємо максимум інформації про користь і шкоду кожного конкретного продукту. Я рекомендую лише Новасвіт СТЕВІЯ і більше нічого. На жаль, саме цей продукт я не бачу в магазині, а найчастіше класичний варіант і сукралозу.

Використовувати цю фірму в якості замінника цукру вирішувати вам. А на цьому у мене все.

З теплотою і турботою, ендокринолог Діляра Лебедєва

Цукрозамінник Novasweet Стевія – відгук

цукрозамінник Стевія

Серед доступних варіантів – цукрозамінники на основі аспартама, сукралози, виноградного цукру, сорбіту, стевії та фруктози, вироблені в різній формі і в упаковках різної місткості. Ці відмінності визначають і різницю в хімічному складі підсолоджувачів. Наприклад, Новасвіт Аспартам 350 містить такі речовини:

• аспартам;
• лактоза;
• карбоксімеліт-целюлоза (стабілізатор);
• лейцин (лубрикант).

У свою чергу, варіант на основі натуральної речовини стевії відрізняється наявністю в таблетках, крім екстракту самої рослини, харчової соди для розпушення і винної кислоти для регулювання кислотності.

Види, що базуються на чистій фруктозі або моносахаридній декстрозі, у додатковому поясненні не потребують, оскільки не містять у собі добавок.

В іншому, доступні покупцеві варіанти продукції Новасвіт є, крім названих, різні комбінації тих же підсолоджувачів (як, наприклад, стевія з фруктозою) або відрізняються концентрацією головного діючого інгредієнта.

Пройдіть безкоштовний текст. Перевірте себе, чи все ви знаєте про цукровий діабет

• Ліміт часу:
• з 9 завдань закінчено
• питання:

Інформація

Ну що, почнемо? Буде дуже цікаво!

Ви вже проходили тест раніше. Ви не можете запустити його знову.

1. Тест завантажується …
2. Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб почати тест.
3. Ви повинні закінчити наступні тести, щоб почати цей:

Результати

• Правильних відповідей: з 9
• Ваш час:
• Час вийшов
• Ви набрали з балів ()

Середній результат

Ваш результат

1. Завдання 1 з 9
   • Зростання рівня цукру в крові
   • Солодке витікання
   • Затяжна хвороба
   • Жоден з відповідей не вірний
2. Завдання 2 з 9
   • інсулін
   • Адіуретин
   • серотонін
   • глюкагон
3. Завдання 3 з 9
   • Поліцитемія, еритроцитоз
   • Поліфагія (надмірне споживання їжі)
   • Полідипсія (патологічно посилена спрага)
   • Поліурія (підвищене виділення сечі)
4. Завдання 4 з 9
   • інфекція
   • укуси комах
   • харчове отруєння
   • надмірна вага / ожиріння
5. Завдання 5 з 9

Яке висловлювання щодо вживання простих цукрів (моно- і дисахаридів) відповідає сучасним рекомендаціям?

• Необхідно повністю уникати вживання простих цукрів
• Дозволяється мінімальна кількість цукру, в межах чайної ложки (10 грамів) в день
• При певних умовах дозволяється помірне вживання простих цукрів
• Моно- і дисахариди дозволяється вживати необмежено

• Завдання 6 з 9
• Завдання 7 з 9
  • ретинопатія
  • апатія
  • невропатія
  • нефропатія
• Завдання 8 з 9
  • продукти з цукром їсти можна, але в обмежених кількостях, головне – стежити за рівнем цукру в крові
  • діабет – це не хвороба ласунів, тому цукру можна їсти скільки завгодно
  • солодке взагалі протипоказано діабетикам
• Завдання 9 з 9
  

  9.

  Що ще, крім цукру, потрібно обмежити?

  • вуглеводи, які містяться у фруктах, бобових (квасолі, горосі і сочевиці) та знежирених молочних продуктах
  • відмовитися від жирних і висококалорійних страв
  • ні від чого не відмовлятися, все можна їсти

Користь і шкода замінника цукру

Леово Натуральний цукрозамінник Стевія – відгуки

В іншому переваги замінників цукру перед звичайним буряковим або тростинним цукром очевидні. Вони майже не підвищують рівень глюкози в крові, володіючи мізерним глікемічним індексом, і при цьому їх солодкість майже завжди вище, ніж у цукру. Це дозволяє використовувати всього одну невелику пігулку для цілої чашки чаю або невелику щіпку порошку для підсолоджування, наприклад, пирога.

Крім того, ці замінники позбавлені неприємних присмаків або післясмаку і рекомендовані до вживання при дієтичному раціоні.

Застосування

Продукт «Новасвіт» продається в упаковках у формі порошку або у вигляді таблеток по 650 або 1200 штук в коробці.

Допустима кількість таблеток в день встановлюється лікарем, але частіше за все хворим на цукровий діабет рекомендується приймати не більше 2-х таблеток на добу. «Novasweet» додають в чай і каву, а також використовують в приготуванні холодних і гарячих страв.

Замінник цукру серії «Gold» – в 1,5 рази солодше, ніж класичний варіант цукрозамінника, тому використовується в приготуванні продуктів тривалого зберігання.

Як правильно застосовувати «Новасвіт»?

«Novasweet» з вітаміном С включає до складу рослинні елементи і компоненти меду. Щоб не нашкодити організму, приймають не більше 40 грам замінника на добу. Продукт «Новасвіт Голд», як уже було сказано, солодше інших продуктів лінійки, тому його в основному використовують в приготуванні страв. Цей продукт приймають у кількості не більше 45 грам в день.

«Новасвіт» приймають при цукровому діабеті і при дотриманні дієт, що виключають солодке.

В цьому випадку приготовані з ним страви виходять менш калорійними, ніж з додаванням цукру, але бажана солодкість присутня.

Цукрозамінник використовується як альтернатива цукру в спеціальних рецептах для діабетиків: варення, консерви, желе, супи. До того ж цей замінник цукру дозволяється застосовувати годуючим матерям.

Коли не слід застосовувати продукт?

Цукрозамінник не рекомендується алергікам з реакціями на будь-які компоненти продукту, вагітним і людям із захворюваннями, пов’язаними з шлунково-кишковим трактом. Не рекомендується вживати за один прийом їжі всю добову порцію підсолоджувача: варто рівномірно розділити допустиму кількість замінника і приймати поступово протягом дня.

Недоліки цукрозамінника

Як і будь-які інші лікувально-профілактичні засоби, замінник цукру, крім великих плюсів, має свої недоліки. Якщо не дотримуватися правил використання підсолоджувача, можна завдати шкоди здоров’ю.

• Через високу біологічну активність препарату, замінник цукру не можна приймати в їжу в значних кількостях. З цієї причини перед тим, як почати використовувати підсолоджувач, необхідно проконсультуватися з лікарем і вивчити індивідуальні особливості організму. За прийом бажано приймати не більше двох таблеток.
• Замінник цукру може завдати шкоди організму при взаємодії з певними продуктами харчування. Зокрема, його не можна приймати зі стравами, в яких великий рівень жирів, білків і вуглеводів.
• З цієї причини необхідно ретельно вивчати інструкцію, купувати продукт тільки в спеціалізованих магазинах, щоб уникнути підробок, і дотримуватися рекомендацій лікарів.

Норми та особливості вживання підсолоджувача Новасвіт

Багато років не вщухають суперечки про шкоду і користь цикламата і сахарину для людського організму. На основі лабораторних досліджень, проведених на щурах, були зроблені висновки про їх токсичні та канцерогенні властивості. Це призвело навіть до заборони їх використання в США і Канаді.

Однак згодом з’ясувалося, що щурам ці продукти давалися в дозах, рівних вазі їх тіла, і наступні розгляди запустили процес скасування цієї заборони. Якщо не приймати препарат Новасвіт безконтрольно, ніякої шкоди не буде.

Безпечна добова доза для людини є 1 таблетка на 5 кг маси тіла.

Замінник цукру Новасвіт придатний для приготування напоїв, а також найрізноманітніших солодких і несолодких страв:

• кондитерські вироби;
• холодні десерти;
• фруктові консерви;
• овочеві напівфабрикати;
• хлібобулочні вироби;
• майонез, кетчуп та інші соуси.

Підсолоджувач Новасвіт не приносить істотної користі організму. Його компоненти не володіють поживними властивостями і не беруть участі в обмінних процесах. Завдає цукрозамінник шкоду окремим органам або системам людського тіла, особливо в ході тривалого застосування, ще недостатньо вивчено.

Скільки людей, стільки й думок – одні вважають, що підсолоджувач Новасвіт має легку гірчинку, інші – відчувають металеве післясмак, треті цілком задоволені сурогатом. Складові препарату врівноважують один одного. Але багато хто готові прийняти недоліки смакових відчуттів для досягнення мети: знизити цукор в крові або скинути вагу.

Тут цукрозамінник може зіграти з організмом злий жарт. Мета його вживання – обдурити спеціальні рецептори в роті.

Але від них йде сигнал в головний мозок про надходження глюкози, підшлункова залоза виробляє інсулін, що викликає почуття голоду.

В результаті людина починає їсти більше, набирає вагу і підвищує цукор в крові за рахунок інших продуктів. Хоча такий ефект присутній не у всіх споживачів, він може заподіяти організму чималу шкоду.

Таблетки Новасвіт добре розчиняються в теплій і гарячій рідині, гірше – в холодній.

Для введення підсолоджувача в густі продукти – тісто, йогурт, сир – потрібно попередньо розвести їх в невеликій кількості води. Це не завжди зручно, але цілком реально.

У маслянистих рідинах замінник цукру розчиняється погано. Корисні властивості цукрозамінника Новасвіт залишаються незмінними при значних коливаннях температури.

Категорично заборонено вживати цукрозамінник Новасвіт жінкам під час вагітності (особливо в першому триместрі) і в період годування грудьми, так як користь і шкода цього препарату для плода не до кінця вивчені.

Це пов’язано з небезпекою порушення розвитку плоду і немовляти під впливом речовин, що виникають в організмі деяких людей при переробці сахарину і цикламату натрію.

Також можливі алергічні реакції при індивідуальній непереносимості компонентів препарату.

• Користь і шкода замінника цукру Новасвіт співвідносяться між собою таким чином, що вживання його в їжу вимагає деякої обережності. Необхідно зважити всі «за» і «проти»: оцінити стан здоров’я, переконатися у відсутності протипоказань, визначитися з оптимальним дозуванням.
• Підсолоджувач може допомогти безболісно подолати тягу до солодкого і сприяти більш швидкому зниженню ваги.

Користь і шкода продукту

Лінійка продукції «Novasweet» включає кошти в формі порошків або таблеток, кожна з яких містить різну кількість фруктози. Таким чином, не узгоджуючи дозу цукрозамінника індивідуально з лікарем, хворий на діабет може завдати шкоди своєму здоров’ю.

До того ж зміст деяких токсичних компонентів може несприятливо позначитися на здоров’ї. Користь замінника в тому, що, крім синтетичних сполук, в ньому присутні також органічні.

Натуральне походження виключає ризик алергій, хоча можуть спостерігатися деякі індивідуальні неоднозначні реакції.

Вкажіть Ваш цукор або виберіть підлогу для отримання рекомендацій.

Новасвіт замінник цукру: відгуки, шкода і користь

Багато діабетиків, щоб дотримуватися лікувальної дієти і не порушити показники глюкози в крові, використовують замість звичайного цукру спеціальний підсолоджувач. Один з найвідоміших і затребуваних є замінник цукру Novasweet від компанії НоваПродукт.

Цей концерн з 2000 року займається випуском якісної дієтичної продукції для діабетиків, яка широко затребувана не тільки в Україні, але й у Туреччині, Ізраїлі, США, Франції, Бельгії та Німеччині.

Замінник цукру Новасвіт містить у своєму складі фруктозу і сорбіт. Цей продукт має численні позитивні відгуки, може вільно використовуватися в кулінарії при приготуванні холодних і гарячих страв.

У лінійку замінників цукру Новасвіт входить:

• Прима у вигляді таблеток вагою 1 грам. Препарат має вуглеводну цінність 0.03 грам, калорійність 0.2 Ккал в кожній таблетці, включає фенілаланін.
• Аспартам не містить у своєму складі цикломати. Добова доза становить одна таблетка препарату на кілограм ваги пацієнта.
• Сорбіт випускається у вигляді порошку по 0.5 кілограм в одній упаковці. Його зручно використовувати в кулінарії при приготуванні різних страв.
• Замінник цукру в тубах з системою дозування. Одна таблетка містить 30 Ккал, 0.008 вуглеводів і замінює одну ложку звичайного цукру. Препарат зберігає свої властивості при заморожуванні або варінні.

Переваги цукрозамінника

Основна користь підсолоджувача Novasweet полягає в тому, що замінник цукру виробляється виключно з натуральних компонентів. Це є головним плюсом продукту для діабетиків.

До складу цукрозамінника Новасвіт входять:

1. Вітаміни групи С, Е і Р;
2. Мінеральні речовини;
3. Природні добавки.

Також в замінник цукру Novasweet не повинні додаватися ГМО, які можуть завдати шкоди здоров’ю пацієнтів. Підсолоджувач сприятливо впливає на функціонування імунної системи, в цьому полягає максимальна користь від продукту для хворих на цукровий діабет.

Цукрозамінник дозволяє сповільнити процес переробки цукру в крові, що дозволяє контролювати рівень глюкози в організмі.

Численні відгуки користувачів, які вже придбали Novasweet і використовують його протягом тривалого часу, відзначають, що цей замінник цукру є одним з найефективніших засобів при діабеті, який не завдає шкоди організму.

Недоліки цукрозамінника

Як і у будь-яких інших лікувально-профілактичних засобів, замінник цукру, крім великих плюсів, має свої недоліки. Якщо не дотримуватися правил використання підсолоджувача, можна завдати шкоди здоров’ю.

• Через високу біологічну активність препарату, замінник цукру не можна приймати в їжу в значних кількостях. Перед тим, як почати використовувати підсолоджувач, необхідно проконсультуватися з лікарем і врахувати індивідуальні особливості організму. Рекомендується не приймати більше двох таблеток за раз.
• Замінник цукру може завдати шкоди організму при взаємодії з певними продуктами харчування. Зокрема, його не можна приймати зі стравами, в яких великий рівень жирів, білків і вуглеводів.
• Необхідно ретельно вивчати інструкцію, купувати продукт тільки в спеціалізованих магазинах, щоб уникнути підробки, і дотримуватись рекомендацій лікарів.

Як правильно використовувати цукрозамінник

Щоб уникнути негативних наслідків, важливо дотримуватися правил використання підсолоджувача. Тільки в цьому випадку буде максимальна користь від препарату.

Цукрозамінник продається в спеціалізованих магазинах в двох видах.

• Підсолоджувач Новасвіт з додаванням вітаміну С отримує необхідні корисні речовини з меду і корисних рослин. Цей препарат в першу чергу спрямований на підтримку імунної системи діабетиків. Він знижує калорійність виготовлених страв і підсилює ароматичні властивості. Щоб від прийому препарату була користь, а не шкоду, його необхідно вживати не більше 40 грамів на добу.
• Цукрозамінник Новасвіт Голд в півтора рази солодший, ніж звичайний препарат. Його найчастіше використовують при приготуванні холодних і слабокислих страв. Підсолоджувач здатний зберігати вологу, тому продукти, приготовані з застосуванням замінника цукру, довше залишаються свіжими. У 100 грамах підсолоджувача міститься 400 Ккал. У день можна вживати не більше 45 грам продукту.

Препарат може використовуватися при дієтичному харчуванні. Підсолоджувач випускається у вигляді таблеток по 650 або 1200 штук. Кожна таблетка за солодощем дорівнює одній чайній ложці звичайного цукру. У день можна застосовувати не більше трьох таблеток на 10 кілограм ваги пацієнта.

Цукрозамінник може використовуватися при варінні будь-яких страв, при цьому він не втрачає своїх корисних властивостей. Зберігати продукт потрібно при температурі не більше 25 градусів, вологість не повинна перевищувати 75 відсотків.

Підсолоджувач не створює сприятливих умов для розмноження бактерій, як при вживанні цукру, тому виступає відмінним засобом проти карієсу. Цей препарат застосовується в промисловості при виготовленні жувальних гумок і зубних паст. З огляду на, що є варення для діабетиків, підсолоджувач може використовуватися і там.

Спеціально для того, щоб підтримувати правильне дозування, препарат випускається в спеціальних «розумних» упаковках, які дозволяють вибирати потрібну дозу при використанні замінника цукру. Це дуже зручно для діабетиків і тих, хто піклується про своє здоров’я.

Необхідно пам’ятати, що не рекомендується вживати в їжу відразу всю денну дозу підсолоджувача.

Необхідно розділити дозування на кілька частин і приймати протягом доби потроху. Тільки в цьому випадку препарат буде корисний для організму.

Протипоказання цукрозамінника

Будь-які цукрозамінники мають протипоказання щодо застосування, які варто знати, перш ніж почати прийом препарату. Шкода цукрозамінників – фактор, з яким завжди доводиться рахуватися.

1. Підсолоджувач Новасвіт не рекомендований для застосування при будь-якому терміні вагітності, навіть якщо жінка має цукровий діабет. Тим часом годування дитини грудьми під час використання цукрозамінника дозволяється.
2. Замінник цукру заборонений, якщо у пацієнта спостерігається виразка шлунка чи інші захворювання шлунково-кишкового тракту. Це може погіршити стан хворого і порушити процес травлення.
3. Важливо враховувати індивідуальні особливості організму і наявність алергічних реакцій на продукти, що входять до складу цукрозамінника. Зокрема, цей препарат не можна приймати, якщо є алергія на продукти бджільництва та мед.

Новасвіт: замінник цукру, відгуки людей, користь і шкода підсолоджувача Novasweet

У переважній більшості випадків люди, у яких в анамнезі цукровий діабет, не вживають цукровий пісок, вважаючи за краще замінювати його підсолоджувачами. Це необхідно для того, щоб не спровокувати порушення концентрації глюкози в крові.

На сьогоднішній день найбільш популярним і затребуваним є підсолоджувач Новасвіт (Novasweet Stevia). Знаменитий цукрозамінник включає до свого складу фруктозу і сорбіт, і може вільно застосовуватися в кулінарії та приготуванні холодних страв.

Потрібно розглянути, яку користь і шкоду він має, вивчити виробничу лінійку цукрозамінника Новасвіт. А також дізнатися, якими властивостями він володіє, провокує підвищений апетит і інші реакції організму.

• Лінійка продукції, що виробляється
• Склад і користь продукту
• Шкода підсолоджувача

Лінійка продукції, що виробляється

Класичний або традиційний цукрозамінник Novasweet продається в пластиковій коробці з дозатором. В упаковці може бути 650 або 1200 таблеток, до складу яких входять сахарин і цикломат.

Сукралоза продається в таблетках, кожен блістер включає в себе 150 штук. Дозування на добу не повинно перевищувати одну таблетку на 5 кілограм маси тіла пацієнта. Стевія також випускається в таблетках, в блістері знаходиться 150 штук, дозування таке ж, як у сукралози.

На полицях магазинів можна зустріти і такі лінійки:

• Аспартам 500 г – випускається в таблетках, має дозатор. Доза становить одну таблетку на один кілограм маси тіла на добу.
• Замінник цукру Новасвіт Прима – це цукрозамінник синтетичного походження, що містить кілька підсолоджувачів. Завдяки його прийому декстроза в крові не підвищується.
• Сорбіт випускається у формі порошку по 500 грам. У більшості випадків використовується в кулінарії, не втрачає своїх властивостей під час заморозки та теплової обробки продуктів харчування.

Відгуки пацієнтів показують, що всі підсолоджувачі дійсно є гарною заміною цукрового піску.

Діабетики рекомендують купувати Novasweet 1200, оскільки вартість невисока, а упаковки вистачає на тривалий період.

Склад і користь продукту

Здається, вибір просто величезний, нехай діабетик вибирає цукрозамінник, який припаде йому до душі і смаку. Але якщо уважно вчитатися в етикетки продуктів і вивчити їх склад, то все зовсім не так райдужно, як здається.

Таблетки Новасвіт містять речовини з групи цикламат, сахарин, аспартам, сукралозу, ацесульфам. Однозначно, в цьому складі немає генетично модифікованих складових, але й користі від них зовсім ніякої.

Всі ці компоненти є речовинами синтетичного (штучного) походження, внаслідок чого їх корисність зводиться до нуля. Єдиним винятком є ​​Новасвіт Стевія, яка містить лише витяжку рослини, не більше того.

Саме про неї можна сказати, що це абсолютно безпечний підсолоджувач, який не принесе шкоди здоров’ю.

І все-таки, чого очікувати від таких продуктів: користі чи шкоди? Необхідно розглянути вплив класичного цукрозамінника на організм людини:

1. Продукт не підвищує цукор в крові діабетиків, тому дієта при підвищеному цукрі допускає його застосування.
2. Цукрозамінник не містить ГМО.
3. До складу додатково входять вітаміни. Це дуже важливо, особливо в тих випадках, коли діабетик дотримується суворого раціону харчування.
4. Багато позитивних відгуків простих споживачів.
5. Мінімальна вартість, зручна упаковка з дозатором.

Дійсно, якщо почитати відгуки людей, то будь-який аналог програє в порівнянні з класичним цукрозамінником Новасвіт. Причому є багато відгуків тих, хто вживає цей продукт уже більше двох років. Вони стверджують, що за цей період часу ніяких погіршень стану не було виявлено.

Проте лікарі відзначають, що може розвинутися алергія від застосування підсолоджувача, якщо у пацієнта є непереносимість складових.

Як правило, в одному цукрозаміннику поєднуються кілька речовин, що потрібно враховувати.

Шкода підсолоджувача

Підсолоджувач Новасвіт є неорганічним продуктом, і він дратівливо впливає на смакові рецептори, блокуючи надходження цукру в кров. Це веде до істотного збільшення апетиту.

Тому можна зробити висновок, що якщо діабетик дотримується суворої дієти, то цей цукрозамінник йому не підійде, оскільки він сприяє переїданню.

Особливості розчинення в продуктах:

• У гарячих напоях, наприклад, в чаї, таблетки розчиняються добре, і це плюс.
• Що ж стосується холодних напоїв, наприклад, молока, кефіру та інших, таблетка розчиняється погано, тому її доводиться подрібнювати і додавати, що створює певні незручності.

Говорячи про смакові якості, відгуки діабетиків настільки суперечливі, що важко знайти навіть золоту середину. Деякі відгуки свідчать про гіркоту таблеток, інші говорять про те, що вони недостатньо солодкі.

Але як показує стаття, існує велика лінійка продуктів, тому можна підібрати на свій смак. Безумовно, краще віддати перевагу стевії – адже це максимально натуральний продукт, в якому також є корисні речовини, тому можна сказати, що це ще й вітаміни для діабетиків.

Вибираючи підсолоджувач, обов’язково враховуйте його калорійність. Наприклад, фруктоза має мінімум калорій, а ось інші цукрозамінники мають велику енергетичну цінність.