Привіт, дорогі читачі. Сьогодні хочу поговорити про чудесні властивості гарбузової олії. Гарбузова олія у нас продається в супермаркетах, звичайно, в дрібних магазинах її не знайти. Ціна на гарбузову олію досить прийнятна. Так що сьогодні будемо розбиратися, яка користь і шкода гарбузової олії для нашого організму, а також як правильно її приймати для лікування.

Гарбуз можна віднести до дарів осені, її смачна і дієтична м’якоть вже давно визнана дієтологами. А гарбузове насіння не менш цінний дар, який приносить величезну користь нашому організму. На блозі у мене вже є стаття «Чим корисні гарбузове насіння». Дуже люблю гарбузове насіння з медом — це не тільки смачне, але й корисне ласощі.

Чудові гарбузи, а вірніше, їх великі насіння — є головним продуктом для отримання олії. Воно володіє чудовими якостями. Таке масло досить відомо в народній медицині і активно використовується лікарями-косметологами.

Для отримання олії застосовується метод холодного віджиму гарбузового насіння. Щоб отримати 1 літр дорогоцінної олії, потрібно переробити приблизно 2,5 кг висушених гарбузового насіння. Це улюблене масло в Німеччині та Австрії, а також користується популярністю в Хорватії і Словенії.

У стародавні часи за ціною невелика пляшка «чорного золота» дорівнювала золотому кільцю. Завдяки цінним властивостям і темно-зеленому кольору масло прозвали «чорним золотом». І зараз якісне гарбузова олія досить дорого.

Гарбузова олія: користь і корисні властивості

• Гарбузова олія має багато корисних властивостей та містить комплекс різних вітамінів: A, E, C, K, B1, B2, P, Омега 3 та Омега 6 кислоти.
• До складу її входять мікроелементи і макроелементи з вмістом заліза, магнію, цинку, селену, фосфору та кальцію.
• Гарбузова олія покращує стан шкіри, має пом’якшувальну та відновлюючу дію.
• Кальцій і фосфор, що входять до складу гарбузової олії, необхідні для нормального функціонування хрящової та кісткової тканини.
• Цинк і магній, що входять до складу гарбузової олії, беруть участь у виробленні інсуліну, а також регулюють діяльність нервової та серцево-судинної системи.
• Також у продукті містяться білки, пектини, каротин і стерини.
• У складі олії є гормоноподібні речовини, ряд есенціальних фосфоліпідів рослинного походження та флавоноїди.
• Гарбузова олія має протизапальну, загоюючу дію.
• У складі гарбузової олії містяться фосфоліпіди, які необхідні для правильного функціонування печінки. Багато олії містить хлорофіл, саме з цього у нього такий зеленуватий відтінок.
• Гарбузова олія рекомендується приймати при анемії.
• Оскільки до складу гарбузової олії входять залізо, мідь, цинк, вітамін C і вітаміни групи B, вони необхідні нашому організму для процесів синтезу гемоглобіну.
• Гарбузова олія покращує склад жовчі та сприяє нормальному функціонуванню жовчного міхура та печінки.

Ось таке різноманіття олій продається в супермаркетах. І це ще не все, що вмістилося на кадрі. Так що олії на будь-який смак можна придбати.

Як приймати гарбузову олію

Гарбузову олію застосовують у кулінарії, народній медицині та косметології.

Кулінарія. Гарбузова олія широко використовується в кулінарії. Нею заправляють салати, використовують для страв з картоплі та овочів. Додають для смаку в рис, макарони, м’ясо та рибу. Також з гарбузовою олією готують підливи, різні соуси й маринади. Смак у масла незвичайний, трохи нагадує горіховий.

Медицина. Згідно з інструкцією, гарбузову олію застосовують строго за часом — за годину до їжі, масло запивати водою не можна. Якщо лікарем призначено мікроклізми, візьміть чверть склянки теплої води та 1 ложку олії, та збивайте до стану емульсії. Трохи нижче в статті ми більш детально розглянемо, як застосовують гарбузову олію для лікування.

Косметологія. У косметології гарбузову олію використовують при випаданні або поганому зростанні волосся. Масло наносять на шкіру голови і ретельно масажують, процедура проводиться кілька разів на тиждень.

Для догляду за шкірою гарбузову олію рекомендують використовувати для догляду за сухою та зрілою шкірою обличчя. Гарбузова олія захищає від сонячних опіків і прискорює регенерацію тканин.

У вигляді компресів її використовують при ураженні шкіри.

Гарбузова олія: шкода та протипоказання

• При застосуванні гарбузової олії можуть бути побічні явища, такі як: симптоми прискореного стільця, перебої з травленням.
• У рідкісних випадках виникає алергія після її застосування.
• Гарбузову олію слід з обережністю застосовувати при калькульозному холециститі, оскільки прийом масла може спровокувати рух каменів.
• Гарбузову олію потрібно використовувати обережно. При вживанні дотримуйтесь рецепту, дозування не слід перевищувати.

При самостійному лікуванні маслом обов’язково отримайте консультацію лікаря.

Якщо не зловживати цим продуктом і дотримуватися рецептури, тоді можна уникнути побічних явищ.

Звичайно ж, при будь-яких неприємних явищах, болях або коліках у боці, алергії, лікування гарбузовим маслом слід припинити.

За яких умов гарбузова олія шкідлива?

Продукція холодного віджиму, тому її категорично не можна нагрівати. Щоб зберегти корисні якості, масло додається, коли блюдо вже готове. На такому маслі не слід смажити, варити або пекти, оскільки при нагріванні зникають всі корисні вітаміни, що містяться в ньому. Таке масло може нашкодити вашому організму.

Як зберігати гарбузову олію

Зберігайте гарбузову олію в щільно закритій пляшці, у темному й прохолодному місці. При купівлі звертайте увагу на свіжість продукту та термін придатності. Зазвичай гарбузова олія зберігається від півроку до року, залежно від умов зберігання. Зазвичай її продають у пляшках зі скла темного кольору або в картонних упаковках.

Гарбузова олія: лікування

Гарбузова олія має досить ефективні властивості і допомагає при багатьох захворюваннях. Її склад та чудові властивості позитивно діють на різні органи людини. Якщо в раціон постійно включати невелику дозу олії, то можна запобігти різним недугам.

Особливо це стосується чоловіків. Наприклад, вживання олії запобігає і навіть виліковує простатит та небезпечну аденому простати. Для цього потрібно регулярно вживати 2 ложки олії гарбуза — тоді можна уникнути захворювань простати, а також зменшити ймовірність раку простати. Цей продукт покращує чоловічу потенцію.

Гарбузова олія корисна для людей, що страждають очними хворобами, особливо короткозорістю. Пацієнтам слід вживати по дві ложечки олії щодня — вранці і ввечері.

Може відступити і жовчнокам’яна хвороба, якщо гарбузову олію вживати по маленькій ложечці до їжі як вранці, так і ввечері. Вживати її місяць, потім зробити перерву.

Це допоможе запобігти виникненню каменів у жовчному міхурі.

Також жовчогінним засобом володіє і масло розторопші. Більш детально про розторопшу можна прочитати в статті на блозі «Олія розторопші: корисні властивості».

Вживання олії корисно людям, які страждають від різних недуг, таких як:

• хвороба суглобів;
• нервові захворювання, покращується сон, проходять тривоги;
• алергія різного типу;
• зниження холестерину в крові;
• захворювання шлунка;
• підвищений артеріальний тиск;
• жіночі захворювання, ерозії шийки матки;
• опікові рани;
• захворювання нирок, сечового міхура.

Як приймати гарбузову олію для лікування? Для лікування використовують звичайну стандартну дозу гарбузової олії: 1 чайна ложка до сніданку — вранці і ввечері.

Вона підвищує імунітет хворого і зміцнює організм у цілому, а також сприяє обміну речовин. Захищає печінку від різних впливів і відновлює її функції.

Гарбузова олія від кишкових паразитів

Дослідження показали, що гарбузове насіння позбавляє організм від різних паразитів, особливо від гельмінтів. Для позбавлення від паразитів народна медицина рекомендує вживати по 30 мл гарбузової олії натще щоранку.

Гарбузова олія при захворюваннях шкіри

Оскільки гарбузова олія має ранозагоювальні, протизапальні та антисептичні властивості, її застосовують в комплексній терапії при захворюваннях шкіри. Застосовують при герпесі, опіках, трофічних виразках, порізах, ранах, пролежнях, тріщинах на губах та інших. При шкірних захворюваннях змащують маслом уражені ділянки шкіри або роблять аплікації.

Гарбузова олія для імунітету

При регулярному застосуванні гарбузової олії зміцнюється наша імунна система, а також підвищується стійкість нашого організму до різних вірусних, бактеріальних та інфекційних захворювань. Гарбузова олія очищає наш організм від шлаків і токсинів.

Для зміцнення імунітету гарбузову олію рекомендується вживати по чайній ложечці кілька разів на день або додавати в готові страви.

Гарбузова олія для зору

Оскільки гарбузова олія є найціннішим джерелом вітамінів А, С, РР, Е, В1, В2, В6, а також цілим комплексом мікроелементів, таких як цинк, селен, мідь, гарбузова олія рекомендується вживати з метою профілактики захворювань органів зору.

Гарбузова олія для нервової системи

Вітаміни групи В, а також магній і калій, які входять до складу гарбузової олії, дозволяють її застосовувати при захворюваннях нервової системи, безсонні, головних болях і нервових розладах.

Гарбузова олія при захворюваннях ротової порожнини

Гарбузова олія добре застосовувати в комплексній терапії при захворюваннях ротової порожнини. Аплікації з гарбузовим маслом використовують при парадонтозі, гінгівітах.

Гарбузова олія при геморої

При геморої та тріщинах заднього проходу також застосовують гарбузову олію зовнішньо для змазування геморою або тріщин, а також роблять клізми. Гарбузову олію вживають всередину по 1 чайній ложці кілька разів на день до їди.

Гарбузову олію застосовують при гастриті, виразці шлунка та запорах. Застосовують по 1 чайній ложці три рази на день за 20 хвилин до їди. Гарбузова олія знімає запалення, загоює ранки та сприяє м’якому стільцю.

Гарбузова олія для схуднення

Гарбузову олію можна включати в раціон людям, які стежать за своєю вагою.

Адже гарбузова олія є найціннішим джерелом вітамінів та мінералів, необхідних для нормального функціонування організму. При будь-якому обмеженні в харчуванні може виникнути дефіцит вітамінів в організмі.

• В питаннях схуднення не варто забувати про режим дня, спорт, правильне харчування та питний режим.
• Гарбузова олія очищає наш організм від шлаків і токсинів, які роками накопичуються в кишечнику.
• Гарбузова олія сприяє спалюванню жирів.
• При регулярному застосуванні гарбузового масла нормалізуються обмінні процеси в організмі і гормональний фон.
• Корисно також включати в раціон гарбузове насіння, оскільки це дієтичний і живильний продукт.

Гарбузова олія для обличчя

1. Гарбузова олія є чудовим косметичним засобом, входить до складу багатьох кремів, включаючи сонцезахисні, а також входить до складу поживних бальзамів для губ.
2. Гарбузова олія застосовують для обличчя; вона добре знімає запалення, подразнення та лущення, заспокоїє шкіру.
3. Гарбузова олія швидко загоює ранки, мікротріщини та механічні пошкодження шкіри.

Гарбузова олія для волосся

Гарбузову олію використовують не лише для обличчя, але і для волосся. Оскільки гарбузова олія багата вітамінами та мікроелементами, то при використанні масок з гарбузовою олією волосся отримує харчування, що сприяє їх росту і зменшує випадання.

Гарбузову олію втирають в коріння волосся і розподіляють по всій довжині. Залишають приблизно на пів години, а потім змивають шампунем. Застосовують гарбузову олію для ламких, ослаблених волосся. Гарбузову олію для волосся можна використовувати раз на тиждень.

Гарбузову олію додають в шампунь безпосередньо перед миттям волосся, кілька крапельок масла на порцію шампуню. Її додають при ламких та сухих волоссі.

Користь гарбузового масла для чоловіків

Гарбузова олія, як і насіння гарбуза, корисна для збереження чоловічого здоров’я. Народна медицина рекомендує гарбузову олію при захворюваннях статевої та сечової системи.

Це пов’язано з тим, що масло гарбузового насіння має легкі сечогінні, протизапальні, протипухлинні та бактерицидні властивості. Вітамін А, цинк та магній, що входять до складу гарбузової олії, мають сприятливу дію на роботу передміхурової залози. Вітамін Е і цинк покращують ерекцію та нормалізують процеси спермотогенезу.

Гарбузова олія та насіння гарбуза широко застосовуються в комплексному лікуванні та профілактиці простатиту, захворюваннях сечового міхура, зниженні статевого потягу, еректильної функції та аденомі передміхурової залози.

Користь гарбузового масла для жінок

Гарбузова олія позитивно впливає на гормональний фон і нервову систему жінок. Вітамін Е, F, цинк, а також вітаміни групи В відповідають за вироблення статевих гормонів, що сприяє поліпшенню функцій репродуктивної системи.

Гарбузова олія використовується в лікуванні ряду жіночих захворювань, таких як ерозії шийки матки, кольпіт та інші.

Гарбузова олія – користь і шкода, як приймати, властивості

Ще одне диво, яке піднесла нам природа – гарбузова олія. Його користь і шкода давно відомі в європейських країнах. Як його приймати і як їм лікуватися, європейці знають уже кілька сотень років.

У нас масло гарбузового насіння не є рідкістю, але багатьом, на жаль, про нього нічого не відомо. Цей цінний продукт раніше прирівнювали до золота і називали “чорним золотом”. У цьому маслі не тільки зібрана вся користь насіння, але вона й збільшена в багато разів; деякі речовини, що містяться в ньому, дуже цінні для нашого здоров’я.

Ті, хто знає про чарівні властивості гарбузової олії, давно використовують її в кулінарних цілях, замінивши нею всі інші олії.

Гарбузова олія – користь і властивості

Гарбуз – один з найбільш корисних овочів, вивчений як вченими, так і дієтологами. Користь і шкода насіння, м’якоті, гарбузового соку відомі всім, хто дбає про своє здоров’я. Але гарбузова олія – ще маловідома.

Склад

Найякісніше масло виготовляється шляхом холодного віджиму, як і всі інші масла. Саме такий продукт несе в собі силу здоров’я і містить усе, що нам необхідно:

• комплекс поліненасичених жирних кислот, Омега-3 і Омега-6;
• фітостероли, які допомагають запобігти раку;
• токофероли, які беруть активну участь у синтезі білка і перешкоджають розщепленню м’язових тканин;
• фосфоліпіди, які активізують ферментацію, доставляють вітаміни за місцем призначення, беруть участь у регенерації, виконують функцію імуномодуляторів і беруть участь в обміні жирів;
• каротиноїди, які сприяють росту кісткової тканини, покращують зір, уповільнюють процеси старіння, беруть участь у всіх обмінних процесах в організмі;
• флавоноїди, які є антиоксидантами і виконують захисну функцію для організму; вітаміни групи В, які беруть участь у синтезі білка, вітаміни А, С, Е, F, Р;
• магній;
• кальцій;
• цинк;
• залізо;
• фосфор;
• пальмова, лінолева та ліноленова кислоти.

Велику цінність масло має як засіб для підвищення імунітету та омолодження організму. Постійне його вживання позбавляє організм від накопичень холестерину завдяки стеариновій кислоті у складі. Велика кількість цинку забезпечує організму вироблення інсуліну.

Корисні властивості гарбузового масла

1. Масло з насіння гарбуза є сильним антиоксидантом.
2. Цей продукт входить до складу багатьох дієт, в тому числі для схуднення.
3. Масло нормалізує жировий, вуглеводний і ліпідний обміни в тканинах організму.
4. Має явну антипаразитарну дію без шкоди для організму.
5. Володіє ранозагоювальними і протизапальними властивостями.
6. Стимулює моторику жовчовивідних шляхів, покращує функцію шлунково-кишкового тракту.
7. Має протиалергічну дію.
8. Корисне для жінок, включаючи вагітних.
9. Зменшує набряклість, омолоджує організм.
10. Використовується як добавка до косметичних засобів.

Користь гарбузового масла для шлунково-кишкового тракту

Масло можна використовувати як жовчогінний засіб. Воно може бути призначене хворим на холецистит або тим, хто має проблеми із застоєм жовчі. У таких випадках його приймають по столовій ложці за 60 хвилин до їжі. Лікування триває до двох тижнів. Краще ці процедури проводити під наглядом лікаря, адже можуть початися виходи каменів.

Якщо розбавити масло лимонним соком і приймати по столовій ложці, можна вивести дрібні камені з жовчі. Це роблять тільки в амбулаторних умовах, адже процедура може бути болючою, і потрібно бути впевненими, що великих каменів немає.

Гарбузова олія зменшує перистальтику кишечника, діє як м’яке проносне, добре справляється з метеоризмом. У таких випадках досить вживати по столовій ложці олії за півтори години до їжі протягом десяти днів. Якщо виникне потреба, курс повторюють через місяць.

Для усунення печії можна випити ложку масла. Є також рецепт настою часнику на маслі: два зубчики покришити і залити 10 мл олії, настояти тиждень без доступу світла. Приймати по столовій ложці, коли з’являється відчуття печіння.

При гастриті, щоб усунути відчуття тяжкості в шлунку, роблять наступну суміш: подрібнюються в рівних частинах трави деревію і звіробою, береться їх столова ложка і заливається половиною склянки гарбузового масла. Наполягати таке ліки потрібно в темряві, краще у темному пляшечці, при температурі не вище +15 градусів, тиждень. Пити за тридцять хвилин до їди по чайній ложечці.

Масло гарбуза – добре відоме противоглистне засіб. Натуральний препарат для вигнання паразитів не приносить ніякої шкоди організму, на відміну від аптечних отрут. Вивести глистів навіть дитині можна, приймаючи масло протягом двох тижнів по чайній ложечці тричі на день на голодний шлунок.

Масло гарбуза для печінки

Медиками доведено, що продукт здатний швидко відновити уражені клітини печінки і нормалізувати її функції. Використовувати масло рекомендують при гепатитах, жировій печінці, цирозі.

Для приготування цілющої суміші беремо пару лимонів, головку часнику, півсклянки гарбузового масла, півлітра меду.

Лимони разом зі шкіркою подрібнити, додати пропущений через давилку часник, влити мед та масло, розмішати, зберігати в холодильнику. Прийом по чайній ложечці за тридцять хвилин до їди.

Користь гарбузового масла для чоловіків

• Цинк, якого в маслі дуже багато, є важливим мікроелементом для відновлення всіх дітородних функцій у чоловіків, починаючи з посилення ерекції, закінчуючи лікуванням простатиту.
• Прийом настоїв на маслі має лікувальну дію при запаленні сечового міхура та сечовивідних каналів, відновлює функції нирок.
• Для лікування запальних процесів роблять розчин з по чайній ложечці гарбузового масла і соку часнику в склянці теплої кип’яченої води, п’ють тиждень, за 60 хвилин до прийому їжі по три рази на день.
• Для лікування простатиту пийте по чайній ложечці масла до їжі за тридцять хвилин, теж три рази на день.

Гарбузова олія – користь для жінок

Масло допомагає відновити порушений гормональний баланс у жінок. Упорядковує нервову систему під час клімаксу та в післяпологовий період. Масло застосовується місцево при ерозії шийки матки та інших запаленнях жіночих статевих органів і сечової системи.

Гарбузова олія для схуднення

Як вже говорилося, продукт відновлює всі обмінні процеси в організмі. Але не вважайте його панацеєю від зайвої ваги. Масло всього лише допомагає у розщепленні жирів та покращує обмін речовин. Для досягнення дійсно гарних результатів потрібні зусилля з вашого боку у вигляді правильного харчування та фізичних навантажень.

Для відновлення ліпідного і жирового обміну приймайте по чайній ложечці продукту три рази на день. Курс повторюється раз на півроку.

Користь гарбузового масла для серцево-судинної системи

Відновлення еластичності вен і судин, видалення з організму «поганого» холестерину – всі ці дії здатні відновити роботу серця або хоча б полегшити її. З прийомом масла можна полегшити перебіг деяких захворювань, таких як варикозне розширення вен та гіпертонія.

Корисний для серцевого м’яза настій можна зробити, заливши жменю кураги склянкою гарбузової олії і настоюючи тиждень. Цим маслом можна просто заправляти улюблені салати.

Для лікування варикозу, зменшення набряків та покращення циркуляції крові в кінцівках допоможе масло, змішане з давленим часником; вживайте по чайній ложечці на день.

Привести в норму підвищений тиск можна, щодня протягом місяця випиваючи столову ложку гарбузового масла через дві години після останнього прийому їжі.

Масло гарбуза для імунітету та боротьби з простудними захворюваннями

1. Щовесни і восени, в період загострення ГРВІ та грипу, потрібно приймати три рази на день по чайній ложечці чистого масла гарбуза.
2. При нежиті можна закопувати масло, розбавивши його морквяним або буряковим соком, можна додати крапельку соку каланхое.
3. Якщо в теплій кип’яченій воді розмішати по столовій ложці алое і гарбузової олії, можна полоскати хворе горло.

Користь гарбуза для зору

Дуже цінне натуральне ліки для допомоги при лікуванні найсерйозніших проблем з очима:

• катаракта
• короткозорість
• втома очей

Лікування гарбузовим маслом шкірних захворювань

Антисептичні, ранозагоювальні та антибактеріальні властивості масла дуже давно застосовуються при лікуванні захворювань шкірного покриву організму:

• герпес
• екзема
• вугри
• кропив’янка
• псоріаз
• діатез
• опіки

Користь гарбузового масла для дітей

З самого народження будь-якому малюкові знадобиться це масло. Попрілості, висипання, діатез, навіть укуси комарів лікуються ним дуже швидко.

З 8 місяців, коли у меню немовляти з’являється прикорм з м’яса та риби, можна по крапельці додавати масло в їжу. Тільки обов’язково стежте за реакцією, щоб не було алергії на продукт.

Якщо молода мама довго годує малюка грудьми, їй теж не завадить приймати масло гарбуза для відновлення гормонального фону і зміцнення імунітету.

Гарбузова олія – застосування в косметології

Для косметичних цілей використовують велику кількість масел, в тому числі екзотичних. Але, спробувавши це масло, ви здивуєтеся його ефективності. Найцікавіше, що його можна не боятися наносити на ніжну шкіру навколо очей.

Якщо ваші губи раптом стали тріскатися або обвітрилися, змащуйте їх маслом, особливо перед виходом на вулицю.

Спробуйте зробити з нього маску для волосся. Перед миттям голови нанесіть його на волосся, добре втирайте в корені і оберніть голову рушником. Через пару годин можна змивати цю маску; досить це робити протягом місяця, щоб був відчутний результат. Допомагає така маска не тільки проти випадіння волосся, але й від лупи.

Пам’ятайте, що масло не підлягає термічній обробці, після неї воно не тільки втратить всі корисні компоненти і придбає присмак гіркоти, але і стане небезпечним для здоров’я.

Вживання гарбузового масла в косметології

Масло з гарбуза ідеально підходить для всіх типів шкіри і вікових груп. Воно навіть допоможе при догляді за губами.

Для позбавлення від вугрової висипки маслом просочують марлю і накладають її на шкіру обличчя. Тримають маску приблизно 10 хвилин, після чого змивають проточною теплою водою.

Щоб зволожити суху шкіру, маслом щодня протирають обличчя і залишають на 30 хвилин, після чого залишки акуратно знімають серветкою.

А щоб волосся було шовковистим і добре росли, масло втирають в шкіру голови 2 рази на тиждень перед миттям за 30 хвилин.

Гарбузова олія шкода і протипоказання

Сперечатися про користь гарбузового масла ніхто не стане, проте воно має ряд протипоказань і може навіть завдати шкоди. Не рекомендується його вживати при наявності каменів у жовчному міхурі або при таких діагнозах як «холецистит» або «панкреатит», особливо якщо почалося загострення. Особам, яких дошкуляє діарея, також не варто вживати масло.

Вкрай рідко у людини зустрічається алергія на гарбуз і її насіння. Проте, якщо вона є, то і від масла доведеться відмовитися.

Слід знати, що швидше за все, в перші дні вживання олії буде спостерігатися рідкий стілець. Про це не варто турбуватися – це нормальна реакція організму. Через пару днів все налагодиться.

Оптимальна доза для вживання 60-65 г на добу.

Як вибрати і зберігати

Віддавайте перевагу маслу, яке продається в скляних темних пляшках. Промені світла негативно позначаються на якості продукту і призводять до окислення олії.

В ідеалі перед покупкою протестувати масло на собі, воно не повинно гірчити, а запах повинен нагадувати аромат смаженого насіння.

Припустимо, що на дні пляшки буде спостерігатися осад. Відмовтеся від покупки, якщо крім гарбузової олії в пляшці є ще якесь інше.

Краща температура, при якій зберігається масло +18 °C. Якщо його довго зберігати в холодильнику, то почнеться процес кристалізації.

Як приймати гарбузове масло з користю для здоров’я?

Гарбузова олія є унікальним лікувальним продуктом. Його склад надзвичайно багатий різними корисними речовинами і робить позитивний вплив на весь організм людини. Застосовується в багатьох сферах – медицина, косметологія, кулінарія тощо. Перед вживанням гарбузової олії необхідно ознайомитися з тим, яку користь і шкоду для здоров’я вона приносить, і як її приймати.

Склад і калорійність насіння гарбуза

Даний екстракт є продуктом рослинного походження, який виходить шляхом віджиму з насіння гарбуза. Його можна придбати в аптечних кіосках, спеціалізованих магазинах або виготовити самому в домашніх умовах.

Гарбузова олія має унікальний хімічний склад. У нього входить велика кількість речовин, які приносять користь, але можуть завдати і шкоди. Особливо цінно за високий вміст мікроелементів, поліненасичених жирних кислот омега-3, 6 і 9 та нікотиновою кислотою, які покращують обмінні процеси в організмі.

• Серед вітамінів містяться:
• · Е – благотворно впливає на шкіру, волосся і нігті;
• · З – важливий для підтримки імунітету;
• · Група вітамінів В – корисна для тонусу судин і функцій головного мозку;
• · А – дуже корисний для зору.
• мікроелементи:
• · Цинк – необхідний для підвищення імунітету, прискорює регенерацію клітин;
• · Фосфор – корисний для кісткової тканини;
• · Магній – добре впливає на нервові закінчення і роботу серця, корисний для м’язів;
• · Кальцій – необхідний для кісток і зубів;
• · Залізо – корисне для крові.

Калорійність гарбузового масла дуже висока: в 100 грамах міститься 896 Ккал. Людям з надмірною вагою варто з обережністю його вживати.

Корисні властивості

1. Гарбузова олія має низку лікувальних властивостей:
2. · Зміцнює імунітет і підвищує захисні сили організму;
3. · Регулює роботу кишечника;
4. · Поліпшення роботи травного тракту;
5. · Протиалергенна дія;
6. · Поліпшення обмінних процесів в тканинах і клітинах;
7. · Прискорює регенерацію тканин;
8. · Покращує склад крові;
9. · Уповільнює старіння;
10. · Протизапальна дія.

Великий список корисних властивостей гарбузової олії всебічно лікувальну дію на всі системи людини і розширює його застосування. Дуже корисно як для жіночого, так і для чоловічого здоров’я.

• Користь від гарбузової олії:
• · Насичення вітамінами і корисними речовинами;
• · Поліпшення стану шкіри, волосся і нігтів;
• · Поліпшення зору;
• · Нормалізація роботи сечостатевої системи;
• · Поліпшення травлення.

Унікальний склад вітамінного й мінерального комплексу гарбузової витяжки позитивно впливає на організм дитини. Регулярне додавання масла в їжу дитини допомагає швидше впоратися з багатьма хворобами.

Користь гарбузового масла

Великий список лікувальних властивостей дозволяє приймати гарбузовий екстракт при багатьох захворюваннях.

При обмінних порушеннях

Масло з гарбузового насіння приносить користь і дуже добре допомагає поліпшити обмінні процеси в організмі. Особливо корисно приймати при порушеннях ліпідного обміну.

При хворобах печінки і жовчного міхура

Виріб покращує функціонування печінки і жовчного міхура. В результаті своїх корисних властивостей витяжка захищає органи травлення від негативного впливу і сприяє відновленню їх структури. Крім цього, масло нормалізує процес виведення жовчі і перешкоджає утворенню каменів.

Чи ефективно при гастриті?

Продукт, отриманий з насіння гарбуза, дуже добре впливає на весь шлунково-кишкового тракту, в тому числі і на шлунок. Завдяки своїм властивостям екстракт обволікає стінки шлунка, захищає його від негативного впливу і допомагає відновити слизову. Його ефективно приймати на будь-якій стадії гастриту.

Гарбузове масло обволікає слизову шлунка і прискорює процес регенерації тканин в області виразок. Завдяки цьому у хворого зникають такі неприємні симптоми гастриту, як печіння, біль у шлунку і порушення травлення.

Для лікування гастриту слід приймати по чайній ложці олії за годину до їжі, не запиваючи. Вже після декількох днів застосування з’являється помітний результат у вигляді поліпшення самопочуття хворого.

При простатиті та гіперплазії простати

Гарбузова олія набуло широкого застосування і для чоловічого здоров’я. Його добре приймати в комплексному лікуванні від простатиту і гіперплазії простати.

Користь полягає в тому, що в екстракті і насінні гарбуза міститься дуже багато фітоестрогену, який пригнічує дію тестостерону і позитивно впливає на стан передміхурової залози.

Застосування для обличчя та волосся

Гарбузова олія корисно для волосся. Його користь полягає в тому, що допоможе повернути блиск і здоров’я волоссю. Живильні властивості роблять благотворний вплив на локони:

1. · Зволожують сухе волосся;
2. · Відновлюють пошкоджену структуру;
3. · Зменшують випадання;
4. · Прискорюють ріст.
5. Спосіб застосування:

1. Злегка підігріти на водяній бані.

2. Нанести маску на коріння і волосся, помасажувати.

3. Одягти зверху поліетиленову шапочку.

4. Укутати волосся рушником.

5. Залишити маску на 2 години.

6. Ретельно промити голову шампунем.

Результати будуть видні після першого застосування, волосся стане більш слухняним і здоровим. Для найкращого ефекту слід проводити курс лікування з 10 процедур через 1-2 дня.

Гарбузова олія застосовується також у вигляді добавок в креми і маски для обличчя. Витяжка добре зволожує і омолоджує шкіру.

Протипоказання

Перед його застосуванням слід проконсультуватися з фахівцем. Гарбузова олія належить до лікарських засобів і має свої протипоказання, які можуть завдати шкоди.

Від вживання продукту слід утриматися в наступних випадках:

· При гіперчутливості до насіння гарбуза;

· В стадії загострення хвороб травного тракту (шлунка, кишечника, жовчного міхура і т.д.);

• · При гемофілії;
• · Дітям;
• · В період вагітності.

Як приготувати в домашніх умовах?

Екстракт з насіння гарбуза можна приготувати в домашніх умовах. Але такий продукт буде відрізнятися від покупного варіанту, як за зовнішнім виглядом, так і за лікувальними властивостями.

Існує два методи того, як приготувати гарбузову олію в домашніх умовах:

Спосіб варіння у воді. Необхідно взяти не менше трьох кілограмів очищених насіння гарбуза, просушити їх і подрібнити в кавомолці до стану борошна. Далі слід прожарити отриману сировину на сковороді, постійно помішуючи.

Перекласти сировину в емальований посуд і залити водою, закривши борошно на пару сантиметрів. Довести до кипіння і тушкувати на повільному вогні протягом п’яти хвилин.

Після охолодження отриману масу потрібно добре віджати через марлю і перелити в пляшку.

Масляний спосіб. Потрібно взяти один кілограм очищених насіння, підсушити і подрібнити їх. Отриману борошно змішують з 1,5 літрами лляного або соняшникової олії. Далі прогрівають суміш на водяній бані протягом години. Важливо стежити, щоб сама суміш не закипала. Після охолодження необхідно віджати суміш пресом і перелити в пляшку.

Як приймати в лікувальних цілях?

Масло гарбузового насіння не можна піддавати термічній обробці. При цьому втрачається частина корисних властивостей. Як приймати гарбузове масло в лікувальних цілях залежить від наявного захворювання.

У лікувальних цілях і для профілактики захворювань слід приймати по одній чайній ложці олії за півгодини або годину до їди тричі на день. Курс лікування може тривати від тижня до місяця. Дозування продукту при різних захворюваннях практично однакова, відмінності полягають в тривалості прийому.

В аптеках можна придбати гарбузовий продукт у формі капсул. Така упаковка робить прийом продукту ще зручніше.

можлива шкода

Екстракт гарбузових насіннячок відноситься до нерафінованих видів масел. Крім користі, вони можуть завдавати шкоди здоров’ю людини. В даному продукті міститься дуже багато фітоестрогену, який у великій кількості може викликати:

1. Розвиток злоякісних пухлин;
2. Безпліддя;
3. Порушення гормонального фону.
4. Шкода для жінок полягає в порушенні вироблення гормонів, що може спричинити ризик розвитку раку молочної залози, вад розвитку дитини при вагітності та годуванні груддю, зниження самостійного вироблення естрогену.
5. Для чоловіків шкода може полягати в зниженні вироблення тестостерону і переважанні естрогену, що робить їх жіночними.

Фітостероли знижують здатність всмоктувати деякі корисні речовини, наприклад, вітамін А. Це дуже важливо в період грудного вигодовування або активного росту дитини, коли організм потребує великої кількості вітамінів.

Велика кількість фітостеролів завдає шкоди травленню – викликає нетравлення і порушення стільця.

Безконтрольний прийом препарату і недотримання дозувань може завдати здоров’ю великої шкоди, яка перевищує користь.

огляд відгуків

Існує велика кількість позитивних відгуків про застосування гарбузової олії. Після його вживання люди відзначають користь у вигляді поліпшення загального самопочуття, усунення неприємних симптомів захворювань шлунково-кишкового тракту або органів травлення. Дуже багато відгуків свідчать про те, що даний екстракт допомагає вилікувати гастрит.

Люди відзначають ефективність масла при лікуванні опіків і різних захворювань шкіри. Екстракт добре зарекомендував себе в догляді за волоссям та шкірою обличчя.

Продукт дуже приємний на смак і має насичений запах. Наявність неприємного смаку або запаху може свідчити про погану якість виробництва. Більшість споживачів віддають перевагу маслу австрійського виробництва.

Відгуки про гарбузовому маслі підтверджують його користь для всього організму. Його приймають не тільки для лікування багатьох захворювань, але і для їх профілактики, не тільки дорослі люди, а й дають маленьким дітям для насичення організму вітамінами.