Під час вагітності жінці протипоказані багато медичних препаратів і лікувальних процедур. Одне з дозволених засобів – кисневий коктейль, який рекомендують вживати майбутній мамі багато гінекологів. Але чи принесе напій користь при виношуванні дитини і чи завжди він безпечний для здоров’я?

Кисневий коктейль при вагітності: користь і шкода

Кисневий коктейль представляє собою напій, насичений киснем. Основою його виступають сік, сироп, трав’яний настій або молоко. Туди додані скраплений кисень і харчовий піноутворювач (корінь солодки, яєчний білок або лецитин).

Коктейлі на фруктово-ягідній основі (соку або сиропі) мають приємний смак.

Принцип роботи коктейлю нескладний:

1. Піна, яка потрапляє в шлунок, вивільняє кисень.
2. Кисень моментальнозасмоктується слизовою, потрапляючи в кров.

Такий коктейль був створений в 60-ті роки XX століття. Вчені вивчали процес засвоєння чистого (99%) кисню шлунково-кишковим трактом. В ході процедури людині через зонд вводили пенообразний газ (приблизно 2 літри). Відзначалися хороші результати – стан пацієнтів значно поліпшувався.

Але, незважаючи на позитивний ефект, дана процедура була досить неприємною, і академік Н. Н. Сиротінін винайшов кисневий коктейль (кисневу пінку). Він швидко став популярним в санаторіях, але спочатку через високу вартість напій був доступний лише заможним людям.

Будь-який організм потребує кисню, і нестача його часто призводить до небажаних наслідків. Особливо ця потреба актуальна для вагітної жінки, організм якої забезпечує життєво необхідними речовинами не тільки себе, але і плід, що розвивається.

Корисних властивостей у кисневого коктейлю для вагітної жінки досить багато:

• Профілактика гіпоксії у плода (стану, коли через дефіцит кисню до дитини перестають надходити живильні речовини, що загрожує затримкою розвитку і навіть загибеллю).
• Попередження плацентарної недостатності (порушення кровообігу в плаценті).
• Сприяння підвищенню вмісту гемоглобіну в крові (залізодефіцитна анемія в тій чи іншій мірі спостерігається у багатьох вагітних).
• Зміцнення імунітету майбутньої мами, тонізування організму, допомога в боротьбі з втомою.
• Сприятливий вплив на нервову систему, поліпшення сну.
• Прискорення обмінних процесів, зниження почуття голоду (актуально для вагітних з швидким збільшенням ваги).
• Стимулювання синтезу колагену, в результаті чого поліпшується стан шкіри, вона стає більш свіжою і пружною.

Як запевняють виробники і медики, один стакан кисневого коктейлю здатний замінити двогодинну прогулянку на свіжому повітрі (за різними даними, цей час коливається від 1 до 4 годин).

Коли необхідний вагітній жінці

Напій особливо актуальний для майбутньої мами при наступних проблемах:

• виявленій гіпоксії плода (звичайно ж, в цьому випадку коктейль не замінює основне лікування, а є доповненням до нього);
• анемії різного ступеня (як доповнення до прийому лікарських препаратів);
• хронічній втомі, безсонні;
• частих застудах, зниженому імунітеті;
• інтенсивному наборі ваги;
• залежності від сигарет (є майбутні мами, які не можуть розлучитися з шкідливою звичкою);
• проживанні в горах, в зонах з погіршеною екологією, а також в мегаполісах, де повітря дуже загазоване.

Потрібно відзначити, що в медичному середовищі є як прихильники пінного кисневого напою, так і ті, хто ставиться до нього скептично. Останні вважають, що лікувальна дія коктейлю не має переконливого наукового обґрунтування, оскільки шлунок не бере участі в процесі дихання, а кисневі напої – це просто черговий спосіб заробітку.

Звичайно, вагітна жінка має право на свою точку зору. У будь-якому випадку кисневий коктейль піде їй на користь, хоча б через вітаміни і мікроелементи, які містяться в соку.

Тим часом як би не був корисний напій, він не може замінити основне лікування, якщо вже виявлено певну проблему (гіпоксію або анемію). За своєю дією він скоріше схожий на біологічно активну добавку.

І вже тим більше не потрібно замінювати коктейлем прогулянку, адже остання – не тільки свіже повітря, але і рухова активність, яка тренує серце, легені і має для вагітної велике значення.

Можливі протипоказання і побічні ефекти

Як і будь-яке лікувально-профілактичний засіб, кисневий коктейль потрібно вживати в міру. В іншому випадку можуть проявитися небажані побічні явища:

• Якщо в організмі є запальний процес, додатковий кисень може викликати ускладнення.
• При наявності каменів у нирках і жовчному міхурі вони можуть почати рухатися і закупорити протоки (оскільки напій прискорює обмінні процеси).
• При гастриті і підвищеній кислотності шлунка коктейль може погіршити ситуацію, подразнюючи слизову.

Існує ряд станів, при яких заборонено вживати «чудо-піну»:

• виразкова хвороба шлунка;
• бронхіальна астма в період загострення;
• сечокам’яна і жовчнокам’яна хвороби;
• алергія на будь-який компонент напою (наприклад, реакція на курячий білок);
• підвищена температура;
• артеріальна гіпертензія;
• інтоксикація при отруєнні або токсикозі;
• спайкові освіти в черевній порожнині;
• цукровий діабет (заборонені солодкі коктейлі на основі соків).

По-перше, не потрібно проявляти ініціативу і призначати собі кисневий коктейль самостійно – вагітній це рекомендує тільки лікуючий лікар, попередньо переконавшись у відсутності протипоказань.

Повний курс зазвичай становить 10-15 днів, при цьому в день необхідно випивати по одній склянці (обсяг його може бути 200 або 300 мл). Потім потрібно обов’язково зробити перерву, а потім при необхідності повторити приємну і смачну процедуру.

Що стосується наповнювача, то жінка повинна вибирати фрукти і ягоди, які вона завжди спокійно вживала (не викликають алергії і розлади травлення). Краще виключити напій з цитрусовими і екзотичними плодами.

Якщо майбутня мама схильна до набряків, краще приймати «чудо-піну» з журавлиною або брусницею. Дуже корисний варіант – коктейль з додаванням шипшини.

В якості наповнювача слід вибирати звичні ягоди і фрукти, на які немає алергії, уникаючи при цьому цитрусових і екзотичних плодів.

Дуже важливо вживати напій відразу після приготування, оскільки піна швидко осідає і втрачає свої властивості. Щоб отримати максимальну користь від коктейлю, їсти його потрібно чайною ложкою без помішування (якщо ж пити його прямо зі склянки, то легко заробити здуття живота).

Приймають пінний напій окремо від їжі. Потрібно почекати дві години після сніданку або обіду. Час до наступного прийому їжі повинно складати не менше години. Причому краще проводити процедуру в другій половині дня: в цей час вміст кисню в крові якраз знижується, і додаткова його порція буде дуже до речі.

Кисневий коктейль при вагітності в домашніх умовах

Якщо колись корисний пінний напій можна було спробувати тільки в поліклініці, санаторії або аптеці, то сьогодні майбутня мама цілком може робити його у себе вдома. Для цього знадобляться лише три інгредієнта: кисень, піноутворювач і смакова основа. Де взяти кожен з них:

• В аптеці потрібно придбати балончик з цілющим газом (тільки медичним, який пройшов очищення) або ж спеціальний прилад – концентратор кисню. Це пристрій виділяє кисень з повітря, а потім подає потік через трубку із заданою інтенсивністю. Звичайно, така апаратура коштує недешево, але при цьому собівартість кожної порції напою стає дуже низькою. У продажу є моделі різних габаритів і швидкості виробництва газу. Концентратор кисню, звичайно, коштує недешево, проте собівартість кожної порції стає мінімальною
• Піноутворювач також можна купити в аптеці, вибравши сухий яєчний білок (він буває розфасований по порційних пакетиках або в великій банці) або корінь солодки.
• Смакова основа – найпростіша складова коктейлю, яка завжди знайдеться будинку. Це може бути улюблений сік вагітної жінки, трав’яний настій (наприклад, можна використовувати шипшина в пакетиках) або молоко (воно підійде для піноутворювача яєчного білка).

До речі, в аптеках сьогодні є в продажу спеціальні композиції для кисневих коктейлів, відразу включаючи в себе піноутворювач і фруктово-ягідний наповнювач (наприклад, суміш яблучного пектину і екстракту шипшини).

Аптечна суміш поєднує в собі сухий яєчний білок і фруктово-ягідний наповнювач

Готується цілющий напій буквально за лічені секунди:

1. У першому варіанті в стакан з основою і піноутворювачем кисень подається через трубку. Один її кінець з’єднується з балончиком або концентратором, а на інший надівається аератор – це насадка, що розбиває потік газу на тисячі бульбашок (вона повністю занурюється в рідину). Напій при цьому відразу починає пінитися.
2. Інший спосіб – використання спеціального коктейлера (зазвичай він йде в комплекті з концентратором кисню). Це ємність з вбудованим аератором. Через трубку туди подається потік кисню, і з носика в підставлений стаканчик виливається «чудо-піна».

У коктейлер вбудований аератор, який розбиває кисень на тисячі бульбашок

Відгуки жінок

Звичайно, кисневий коктейль може принести вагітній певну користь, особливо коли він приготований на натуральній фруктовій і ягідній основі. Вживати його можна тільки за погодженням з лікуючим лікарем. Але приймаючи «чудо-піну» з метою збагатити організм киснем, майбутня мама не повинна забувати про щоденні прогулянки на свіжому повітрі і достатній відпочинок.

Кисневий коктейль: лікувальні властивості, користь і шкода

Кисневий коктейль – напій, насичений киснем. На вигляд це густа повітряна пінка з тисячами бульбашок, наповнених молекулами О2. Коктейль проблематично пити, його зручніше їсти за допомогою ложки. Всього одна порція напою замінює годинну прогулянку в сосновому бору.

Прийом кисневого коктейлю – далеко не новий метод профілактики і лікування, який по-науковому називається «ентеральна оксигенотерапія». Напій родом з СРСР. Вперше про нього заговорили в 1963 році завдяки старанням патофізіолога. Проводячи численні дослідження з вивчення дихальної функції шлунка, академік прийшов до висновку, що через цей орган теж може засвоюватися кисень. Не так добре, як традиційним шляхом – через легені, але пероральне вживання О2 також один з можливих способів доставки цього елемента в організм.

Спочатку кисневий напій позиціонувався як цілющий засіб, яке використовували тільки в лікувально-оздоровчих закладах – санаторіях і лікарнях. Тепер багато хто готує його в домашніх умовах, придбавши спеціальні апарати.

Механізм дії коктейлю на організм простий. Спочатку кисень з нього надходить в шлунково-кишковий тракт, де швидко всмоктується. Потрапляючи в кров і лімфоток, О2 розноситься по всьому організму.

До складу коктейлю входить не тільки кисень в максимально доступній формі, а й певні додаткові компоненти.

Газ підсилює їх корисну дію на організм, а вони в свою чергу перетворюють напій в ласощі. Концентрацію корисної речовини в кисневому коктейлі визначає лікар. Вона не повинна перевищувати фізіологічну норму.

Саме додаткові компоненти наділяє коктейль смаком, оскільки сам кисень їм не володіє.

У ролі подібних інгредієнтів зазвичай виступають:

• спеціальні готові спум-суміші;
• соки;
• сиропи;
• молоко;
• трав’яні настої і відвари.

Основою може служити будь-яка рідина, в тому числі і звичайна негазована вода, але корисніше готувати коктейль на трав’яних відварах і настоях.

Найсмачніші кисневі напої виходять на основі фруктових соків і сиропів. Головне, щоб вони не містили м’якоть, оскільки вона перешкоджає утворенню піни.

Класичні піноутворювачі в кисневому коктейлі – сухий яєчний білок і екстракт кореня солодки. Остання краще, оскільки має лікувальні властивості, мінімізує появу алергії і виключає ризик зараження сальмонельозом. Однак для кореня солодки характерний гіркий смак, тому в коктейль на його основі завжди додають цукрову пудру.

Завдяки цьому елементу людина дихає, а також отримує енергію з поживних речовин, забезпечуючи протягом основних фізіологічних процесів, серед яких розмноження клітин і організація імунного захисту.

Основним споживачем кисню вважається мозок, на частку якого припадає третина всього обсягу. Коли його надходження в організм не може, розвивається гіпоксія. Вона призводить до деструктивних змін в тканинах. Двохвилинне припинення надходження О2 тягне необоротну загибель мозкових клітин.

Без кисню не проходить обмін речовин. На цей елемент природа поклала і основні функції очищення організму.

З віком і при деяких захворюваннях постачання організму киснем знижується. Млявість, втома, розлади сну – одні з ознак нестачі цього елемента.

Прийом кисневого коктейлю сприяє:

• підвищенню опірності організму вірусам та інфекціям;
• підвищенню працездатності;
• нормалізації сну і артеріального тиску;
• усунення синдрому хронічної втоми;
• зменшенню шкідливого впливу навколишнього середовища на організм;
• активізації клітинного метаболізму;
• детоксикації організму;
• збільшенню рівня гемоглобіну.

Кисневі коктейлі особливо корисні дітям, адже потреба в О2 у них в рази вище, ніж у дорослих. Прийом можна починати з трьох років. У деяких дитячих садах і школах пропонують дітям кисневий напій протягом усього року. Його вживають, як правило, протягом 10 днів, роблячи перерву такої ж тривалості.

Корисний коктейль і під час вагітності, коли в організмі збільшується обсяг кровотоку. З цієї причини великі шанси розвитку дефіциту О2. Кисневий напій швидко вирішує проблему внутрішньоутробної гіпоксії плода, яка здатна привести до серйозного порушення його розвитку.

Вагітна повинна приймати коктейль тільки за рекомендацією лікаря.

Щоб напій приніс максимальну користь, його потрібно приймати за певними правилами.

1. Ефект буде помітний тільки після курсу, зазвичай він розрахований на 10-15 днів. Від однієї порції коктейлю чекати результату немає сенсу.
2. Корисний тільки свіжоприготований напій. Його не можна зберігати більше 10-15 хвилин, оскільки кисень на повітрі швидко окислюється.
3. Кисень добре засвоюється, коли коктейль вживають протягом кількох хвилин, але не більше п’яти.
4. Напій можна вживати на повний шлунок. Оптимальний час прийому – 1,5 години до або після їжі.
5. Денна норма для дорослих – не більше двох порцій коктейлю, а для дітей – не більше однієї.
6. Обов’язково робіть перерви в прийомі тривалістю не менше 10-15 днів.

Для самостійного приготування напою використовується спеціальне обладнання. Доцільніше придбати набори, які можна знайти в аптеках. У них зазвичай входять:

• балончик з киснем;
• піноутворювач;
• автомат – коктейлер.

Зверніть увагу на склад газової суміші в балончику. В ідеалі має бути 90% кисню і 10% азоту.

Чистий 100%-ний кисень здатний викликати опік дихальних шляхів.

Необхідно змішати 30 мл вишневого і 50 мл яблучного соків, додати 2 г піноутворювальної композиції і вилити суміш в коктейлер, подавши в нього кисень з балончика до отримання пишної піни.

Слід змішати 50 мл відвару шипшини, 1 ч.л. меду і піноутворювач. Вилити мікс в коктейлер і наситити киснем. Подібний напій підвищує імунітет і нормалізує тиск.

Кисень – неоднозначний елемент для організму людини. З одного боку, він життєво необхідний для нормального функціонування органів і систем, а з іншого – має сильний ушкоджувальний ефект, оскільки здатний окислювати ДНК і інші компоненти клітини.

У великих дозах «еліксир життя» токсичний для організму. При надлишку кисню організм синтезує вільні радикали, які викликають старіння. Однак те ж саме відбувається і при його недоліку.

Кисень приносить користь лише в тому випадку, якщо його дозування в напої обране правильно.

Саме тому приготуванням коктейлю повинен займатися фахівець з медичною освітою, який пройшов спеціальну підготовку.

Найменше відхилення від рецептури або технології приготування загрожує серйозними наслідками. Разом з цілющим киснем в напій можуть потрапити шкідливі домішки. Купувати коктейль в кінотеатрах, торгових центрах або на вулиці – не найрозумніше рішення.

У багатьох фітнес-клубах і салонах краси є фіто-бари, де готують кисневі коктейлі на «смачною» основі. В якості основного інгредієнта в них виступає ваніль, чорниця, вишня і навіть шоколад. Коктейлями на подібній основі можна легко захопитися і перевищити денну норму, завдавши організму шкоди.

Від кисневого коктейлю слід відмовитися при:

• гострому нападі бронхіальної астми;
• виразковій хворобі шлунка;
• виразковому коліті у фазі загострення;
• жовчнокам’яній хворобі другої і третьої стадії;
• порушенні ритму серця;
• ГЕРХ;
• непереносимості композиції напою, наприклад яєчного білка.

Кисневий коктейль. Користь і шкода кисневого коктейлю

Кисневий коктейль – це не тільки смачна пінка, але і корисний продукт, одним зі складових якого є кисень, а другим – суміш вітамінних компонентів (соки, трав’яні настої).

Сукупний вплив вітамінних і лікарських складових разом з киснем сприятливо діє на організм людини.

Завдяки підвищеному вмісту кисню, нормалізується артеріальний тиск, в комфортних умовах виявляється серцево-судинна система.

При регулярному вживанні кисневого коктейлю нормалізується мікрофлора шлунково-кишкового тракту, поліпшується нирковий кровообіг, краще виводяться токсини і продукти обміну речовин.

Як результат, поліпшується загальне самопочуття людини, а також стан його шкіри.

Висока ефективність коктейль-кисневої терапії пояснюється тим, що саме через шлунок в тканини надходить приблизно в п’ять разів більше кисню, ніж через легені.

Склад кисневого коктейлю

• Щоб розібратися в користі і потенційній шкоді кисневого коктейлю, необхідно звернути увагу на його склад, адже саме він і дає організму необхідні речовини, вітаміни і мікроелементи.
• До 90-95% всього стаканчика коктейлю становить сам кисень.
• Хімічний склад кисневого пиття визначається властивостями компонентів, які були використані при його приготуванні.
• Як смакової основи можуть бути застосовані:

• натуральні соки, сиропи, морси;
• молоко;
• трав’яні відвари (фітораствори) і настої;
• проста очищена вода.

Компонент, який утворює піну і утримує кисень в напої, найчастіше це корінь солодки, порошкоподібний яєчний білок або розчин желатину.

Користь кисневого коктейлю

Користь кисневого коктейлю пояснюється його складом і унікальною технологією виробництва.

Основою напою можуть виступати соки, натуральні морси, трав’яні відвари, молоко, фруктові сиропи.

Для поліпшення смакових якостей і збагачення коктейлю корисними речовинами в напій можуть бути додані вітаміни і мед. Однак головною його особливістю є присутність кисню у вигляді м’якої піни. Для її створення необхідний піноутворювач, в ролі якого найчастіше виступає яєчний білок або корінь солодки.

Кисневий коктейль активізує моторні, ферментативні і секреторні функції шлунково-кишкового тракту, нормалізує мікрофлору кишечника, а значить, покращує травний процес, прискорює розщеплення корисних речовин.

Ці властивості коктейлю сприяють лікуванню хвороб шлунка і кишечника, в тому числі таких, як хронічний гастрит з підвищеною, нормальною та пониженою секреторною функцією, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки, хронічний коліт, дисбактеріоз кишечника. Також коктейль допомагає при функціональних порушеннях центральної нервової системи, викликаних емоційними і фізичними перевантаженнями, стресом, гіпертонії, гіпотонії, захворюваннях печінки, ішемічній хворобі серця, хронічному гепатиті, холециститі, цирозі печінки в стадії компенсації.

• Підвищений вміст O₂ в продукті допомагає підвищити тонус серцево-судинної системи, приносить користь у боротьбі з головним болем і симптомами зниженого артеріального тиску (гіпотонією).

Вживають коктейль для загального поліпшення обмінних процесів в організмі.

Коктейль допомагає сконцентруватися і поліпшує пам’ять, підсилює імунітет, нормалізує сон, покращує зір. Це природний спосіб позбутися від головного болю, збільшує витривалість, є не медикаментозним способом зниження ваги, заспокоює і стабілізує нервову систему, є гарантією гарного настрою. Завдяки підвищеному споживанню кисню в найкомфортніших умовах виявляється серцево-судинна система, нормалізується артеріальний тиск.

Кисневі коктейлі займають гідне місце серед сучасних способів оксигенотерапії. Вживання кисневого коктейлю забезпечує організм кисневою підживленням зсередини.

За допомогою кисневого коктейлю ви можете впоратися з синдромом хронічної втоми.

Вивчення механізму виникнення втоми (або перевтоми) показало, що воно супроводжується симптомом кисневої недостатності, тому доцільно профілактичне застосування кисневого коктейлю з метою попередження предпатологічних і патологічних станів.

Лікарі стверджують, що завдяки вживанню всього одного стакана такого напою, людський організм отримує велику користь, яка може зрівнятися з тривалою прогулянкою по сосновому бору. Справа в тому, що в організм кисень потрапляє саме через шлунок, тому більш активно насичує тканини і органи.

Кисневий коктейль рекомендується вживати в будь-якому віці, починаючи з 3 років. Найбільш корисний цей напій під час вагітності – в організмі жінки відбувається зростання обсягу кровотоку, через що може розвинутися дефіцит кисню. Вирішити цю проблему допоможе такий напій.

Цей напій широко використовується в курсах санітарно-курортного лікування, в шкільних і дошкільних установах. Кисневий коктейль допомагає дітям набагато легше справлятися з високими фізичними та розумовими навантаженнями.

Якщо регулярно приймати кисневі коктейлі, з’являється можливість швидше позбутися від шкідливих звичок. Завдяки впливу активних компонентів напою, з організму виводяться шкідливі токсини, починається інтенсивне очищення легенів у курців.

Кисневий коктейль надає стимулюючу дію на клітинний метаболізм, завдяки чому відбувається прискорене спалювання жирових відкладень. Дієтологи стверджують, що всього два дні дієти, в основі якої знаходиться вживання кисневих коктейлів, стане повноцінною заміною 7-денному голодуванню. У цьому випадку вживати напій потрібно замість їжі 5-6 разів на добу.

Інші корисні властивості кисневих коктейлів

• Поліпшення пам’яті, уваги, підвищення працездатності
• Зменшення нервового напруження, втоми, метеозалежності
• Зміцнення сну
• Поліпшення дихання
• Зменшення кашлю, хрипів і нападів утрудненого дихання при бронхіті та астмі
• Активізація процесів “самоочищення” легень
• Полегшення роботи серця
• Поліпшення кровообігу і лімфотоку, в тому числі мікроциркуляції крові
• Посилення антиоксидантної захисту серця і судин
• Поліпшення травлення
• Активізація обміну речовин і процесів “самоочищення” організму
• Поліпшення роботи печінки і кишечника
• Активізація роботи всіх ланок імунної системи
• Підвищення опірності до інфекцій
• Зменшення проявів алергії
• Стимуляція синтезу колагену і омолоджуюча дія
• Захист від передчасного старіння
• Підвищення витривалості і результативності тренувань
• Швидке відновлення після інтенсивних навантажень

Правила прийому

Вживати коктейль можна кожен день, по одній – дві порції, відразу ж після приготування. Для отримання максимального оздоровчого ефекту, кисневі коктейлі краще приймати регулярно, протягом двох тижнів.

Шкода кисневих коктейлів

Незважаючи на те, що цей «чудо-напій» складається з натуральних компонентів, він може бути шкідливий для організму. Перед тим як поласувати коктейлем або запропонувати його дитині, необхідно точно знати його склад.

Шкода кисневого коктейлю може бути, якщо виробники додали в коктейль сирі білки яєць. Такий інгредієнт небезпечний, так як важко бути впевненим, що він не заражений сальмонельозом.

Кисневий коктейль може бути шкідливий для дітей і дорослих, якщо є індивідуальна непереносимість рідких наповнювачів. Також існує ймовірність розвитку алергічної реакції.

Важливо! Кисневий коктейль при гастриті або виразці бажано не вживати, він може принести шкоду, здатний посилити симптоми кислотної форми захворювання.

Протипоказання

Кисневий коктейль має протипоказання і не всім підходить. Варто відмовитися від його вживання людям, у яких діагностовано такі захворювання:

Кисневий коктейль в домашніх умовах

Особливості приготування кисневого коктейлю

1. Головним аспектом приготування коктейлю в домашніх умовах є правильний вибір основи. Ви можете використовувати настій шипшини, сироп з кореня солодки, фруктові соки (вишня, груша, яблуко, персик та ін.), Чаї для схуднення і склади на лікарських травах.
2. Щоб отримати щільну густу піну, що не осідає в перші 2 хвилини, необхідно додавати в коктейль желатин або перепелячий / яєчний білок. При цьому продукт повинен бути свіжим, першої категорії.
3. Виробники здорового харчування не так давно почали випускати спеціальні суміші «спум», які оптимально підходять для приготування коктейлю в домашніх умовах за допомогою кисневого шейкера / міксера.
4. Щоб приготувати напій власними силами, вам потрібно роздобути піноутворювач – прилад, який відповідає за формування густої і щільної піни. Їм служить раніше описаний кисневий міксер або спеціальний коктейлер.

У більшості випадків використовується електричний кисневий міксер, він достатньо простий в застосуванні і не вимагає особливих навичок.

Як приготувати кисневий коктейль?

1. Кисневий коктейль готується за допомогою спеціального обладнання – міксера, який оптимально підходить для використання в домашніх умовах. Крім цього вам буде потрібно концентратор, без нього не вийде зробити піну. Якщо у вас є подібне обладнання, час на приготування напою складе близько 5-10 хвилин, не більше.
2. Вимийте стакан, висушіть його паперовим або бавовняним рушником, додайте попередньо охолоджену кисневу рідину (воду). Додайте обраний сироп. Увімкніть кисневий концентратор в мережу, виставте оптимальний швидкісний режим близько 2 літрів в хвилину. Вставте міксер в розетку, з’єднайте два прилади (міксер і концентратор) між собою за допомогою силіконової, пластикової або гумової трубки.
3. Приступайте до збивання приготованого в ємності розчину (охолоджена вода + солодка основа). Тривалість процедури не повинна бути менше 15 секунд, при цьому не варто забувати про одноразову подачі кисню, натиснувши відповідну кнопку. Після закінчення зазначеного терміну кисневий коктейль готовий до вживання. Вставте в стакан трубочку, не перемішуйте.
4. Існує ще один рецепт приготування напою власними силами. Для його втілення налийте в стакан об’ємом 275-300 мл охолоджений морс, сік або компот, додайте корінь солодки, добре заважайте складу протягом 25-30 секунд. Вставте пластиковий патрубок піноутворювача в спеціальний балон (в формі аерозолю), зніміть кришку, аератор занурте в рідину, практично до самого дна.
5. Натисніть на важіль аерозолю, щоб розпочати утворення піни. Дочекайтеся моменту, поки вся ємність не наповниться піною. За бажанням можна почекати до того, коли вона почне спадати по стінках.
6. Можливо, у вас залишиться невикористаний розчин, який можна зберегти і використовувати наступного дня. Для правильного зберігання продукту перелийте його в заздалегідь простерилізовану ємність, закупорте, поставте в темний пакет і відправте в холодильник. Час витримки не повинно перевищувати 24 години, інакше склад втратить корисні якості.

Кисневий коктейль. Користь і шкода кисневого коктейлю

Гроші за повітря: хто і навіщо годує дітей кисневими коктейлями в школах і садках

Зустріти кисневі коктейлі можна не тільки в школах і дитсадках, але і в багатьох медичних установах.

Батьки отримують в школах і дитсадках договори на курс кисневих коктейлів для своїх дітей. Процедури проводять восени і навесні з метою підвищення імунітету малюків.

Але чи так це насправді? Батьки задаються питанням про користь і безпеку таких коктейлів.

Кому вигідно їх просування і як в установах освіти заробляють на повітрі – розбираємося в нашому розслідуванні.

Батьки дітей, які ходять в різні дитячі сади міста, отримали на руки бланк угоди на надання платної медичної послуги з приготування та відпуску кисневих коктейлів їх дітям. Виконавцем у всіх випадках виявилася одна і та ж фірма.

Всім батькам пропонують заповнити таку форму згоди на кисневий коктейль.

Курс з 10 коктейлів коштує 300 гривень. У нашому садочку він проводиться двічі на рік, представляючи його як диво-процедуру для «посилення імунітету і підвищення стійкості дитячого організму до вірусів і грипу», – розповіла мати одного з дітей.

Послуга добровільна, і ми спочатку не хотіли погоджуватися, розуміючи, що це просто порожня справа. Але як пояснити маленькій дитині, чому всі в групі їдять, а йому не дають? Довелося погодитися. Але коли ми спробували з’ясувати, наскільки взагалі ці коктейлі безпечні і як контролюють їх якість, виявили безліч невідповідностей.

Наприклад, в нашому садочку замість медичного працівника коктейлі робить старший вихователь. Постійного медпрацівника у нас немає, і ніхто не контролює стан дітей. При цьому незрозуміло, який кисень для цього використовується – ніхто не контролює безпеку готового коктейлю.

Коли ж питаємо, навіщо взагалі організовується така послуга, в адміністрації садка кажуть, що у них є якась програма оздоровлення дітей, і все узгоджується з відповідними органами.

У рекламах говорять про чудодійний ефект коктейлів і замовчують про протипоказання.

– В угоді написано, що процедура відпускається тільки за призначенням лікаря-фізіотерапевта медико-оздоровчого центру «ОксіДар». Але в нашій групі дітей навіть ніхто не оглядав. Чому рішення про процедуру приймає фізіотерапевт, а не педіатр – теж незрозуміло, – дивується інший батько.

У Комітеті у справах освіти пояснили, що оздоровчі програми для вихованців дитячих садків стверджують завідувачі. Згода управління освіти для цього не потрібна. Платні послуги в рамках таких програм добровільні.

– Освітні організації мають право на надання додаткових платних послуг, при цьому їх перелік, обсяг і вартість визначається самою установою, – прокоментували в міському Комітеті у справах освіти.

– Якщо для надання цих послуг необхідно додаткове обладнання, то освітня організація має право придбати його або взяти в оренду. Якщо для надання послуг установа залучає сторонню організацію, то необхідне укладення договору оренди.

Для цього необхідно отримати згоду представника власника муніципального майна, при цьому ми як засновник освітньої організації готуємо експертну оцінку наслідків укладеного договору.

Ми знайшли згадки кисневих коктейлів в санітарних вимогах до організації харчування в школах. Згідно з пунктом 6.32 цих правил, давати їх можна тільки за медичними показаннями і при щоденному контролі медпрацівника навчального закладу. А в аналогічних правилах для дитячих садків взагалі відсутня яка-небудь згадка про таких коктейлях.

Купаж за 300 гривень

Під виглядом батьків, які отримали в дитсадку бланк згоди, журналіст зв’язався з представником компанії «ОксіДар». Відповіла на дзвінок дівчина, яка розповіла, що при виробництві коктейлю використовується не медичний газ з балонів, а концентратор кисню «Армед».

– Це літровий агрегат без балонів. Коктейль робиться за рахунок засмоктування в нього навколишнього повітря, – уточнила співробітниця фірми «ОксіДар». – У купаж входять яблучний сік, сироп шипшини, вода і екстракт кореня солодки. Солодка – обов’язковий компонент, без неї піни не буде.

Послуга, згідно з угодою з батьком, виявляється строго за призначенням лікаря-фізіотерапевта. Але чому дітей до початку прийому коктейлю в одному з дитсадків взагалі ніхто не оглядав, в компанії не відповіли.

Через пару годин з журналістом зв’язався комерційний директор «ОксіДар». Чоловік почав швидко розповідати, що «компанія працює на ринку з дитячими садами і школами вже 12 років, і ніяких проблем не виникало».

– Медпрацівники в садку знають своїх дітей. Якщо в групах є алергіки, то наш медик виїжджає і оглядає. Якщо хочете, вона і вашого огляне. У злагоді є контакти лікаря і все прописано, – прокоментував він. – Коктейль в садку робить медпрацівник в медкабінеті, куди приводять дітей.

Якщо медпрацівника в садку немає, приїжджає наш співробітник з медичною освітою і санітарною книжкою. Медична ліцензія на фізіотерапію у нас отримана. Є це медичною послугою чи ні – спірне питання. Якщо медичний препарат дається всередину дитині – то як же це не медпослуга? Апарат працює згідно з технологічною інструкцією. Кисень 83 відсотки.

Концентратор закачує повітря і переробляє його. Там же, як їх, цирконієві фільтри стоять.

Барвисті прилавки таких фітобарів орієнтовані в першу чергу на дітей.

Про диво-ефект кисневих коктейлів ми запитали досвідчених лікарів. До висловлювань про поліпшення імунітету і стійкість до вірусів вони поставилися скептично.

– Це просто елемент сервісу – не більше того, – впевнений головний лікар дитячої поліклініки Антон Рудий. – Медична складова сучасної апаратури для виготовлення цих коктейлів викликає велике питання.

Якщо раніше це дійсно були справжні генератори кисню, то зараз це точно не медичне обладнання. Цей апарат бере повітря і в кращому випадку щось з нього відсікає і змінює концентрацію якихось його складових.

А може бути, це просто повітря – і все.

Кисень – та не той.

Якщо на основні компоненти коктейлю (сік, сироп, піноутворювач) в дитсадках і школах надаються всі сертифікати відповідності, то з’ясувати, хто і як контролює чистоту ключового елемента – газу, нам не вдалося.

В освітніх установах і фітобар коктейлі роблять однаково – за допомогою концентратора.

У виданому батькам згоді вказано – кисень медичний. За чинним ГОСТу об’ємна частка кисню в такому газі повинна бути не менше 99,5 відсотка. І лише за погодженням із споживачем цей показник може бути трохи нижче – 99,2 відсотка.

Виробник апарату ж стверджує, що на виході виходить кисень концентрацією 90 відсотків. Які домішки присутні в інших 10 відсотках, при цьому не уточнюється, як і те, чи здатний апарат відфільтрувати промислові викиди в повітрі.

Медичний кисень є фармпрепаратом і виробляється строго під контролем відповідних органів. Випускають його ліцензовані фірми в спеціальних балонах. Перелік цих фірм є в держреєстрі лікарських препаратів. Компанія «ОксіДар» або виробник апарату «Армед» в ньому відсутні.

Сам концентратор кисню «Армед» зареєстрований в державному реєстрі медичних виробів. Ось тільки не як апарат для виробництва кисневих коктейлів, а як пристрій для подачі газу безпосередньо пацієнту в якості інгаляції.

Визначитися, який же кисень повинен бути в пінному десерті, не можуть ні споживчі органи, ні органи охорони здоров’я.

Наказ з недавніх пір відносить до медичних послуг ентеральну оксигенотерапію – у відкритих джерелах так називають якраз поїдання кисневих коктейлів. Але в переліку лікарських засобів бульбашки в стаканах відсутні. У відповідних органах це пояснюють недоведеністю їхньої терапевтичного ефекту і фармакологічної дії на організм. Великих авторитетних досліджень і міжнародних медичних публікацій з цього питання на сьогодні немає.

Ні про яку харчовій добавці при приготуванні коктейлю за допомогою концентратора також не може йти мови. У переліку дозволених добавок дійсно є компонент Е-948 (кисень).

Але в харчовій промисловості, відповідно до санітарних норм, він використовується тільки для упаковки продуктів харчування, щоб збільшити терміни їх зберігання.

Вміст кисню в такій добавці, згідно зі свідоцтвом про державну реєстрацію, має бути не менше 99,7%.

Вплив кисневих коктейлів на дитячий організм досі не вивчено і не доведено.

При цьому в органах охорони здоров’я підкреслюють, що однозначно віднести кисневий коктейль до продуктів харчування також не можна через основного компонента – медичного газоподібного кисню.

– Такий кисень виготовляється за стандартами і є лікарським засобом, – коментують у відомстві.

– Вважаємо за доцільне ставитися до реалізації кисневих коктейлів як до медичної процедури, яку призначати і відпускати повинні медичні працівники.

Харчова цінність і показники безпеки кисневих коктейлів будуть залежати і повинні гігієнічно оцінюватися тільки в частині конкретного харчового продукту, що входить до складу коктейлю.

Чиє здоров’я гривня береже

Якщо користь коктейлів не доведена, а їх безпеку викликає сумніву, чому в освітніх організаціях так активно їх просувають? Ймовірно, справа в грошах. Як з’ясував журналіст, з кожного курсу «оздоровлення» дітей керівництво шкіл і дитсадків отримує 20 відсотків від виручки.

За два тижні дохід з невеликого дитсадка з шістьма групами по 30 дітей перевищує 50 тисяч гривень, з них керівництву установи компанія віддає близько 10 тисяч гривень.

Ми спробували дізнатися у керівників дитсадків, як організовується і оформляється ця процедура. Але у всіх установах, де, за даними нашої редакції, батькам точно пропонували оплатити кисневі коктейлі, журналісту відповіли, що такі послуги у них не роблять.

Поки в одних дитсадках публікують фотозвіти з процедури, для інших тема кисневих коктейлів – табу.

– Для цього потрібна медична ліцензія. Раніше у нас були кисневі коктейлі, але зараз немає. Можливо, в спеціалізованих корекційних садках ще залишилися, але у нас точно не виявляється така послуга, – запевнила завідуюча одного з дитсадків.

Журналіст трохи пізніше вдруге звернувся в компанію «ОксіДар», тепер уже під виглядом завідуючої дитсадка, яка бажає роздавати дітям кисневі коктейлі. Там відразу позначили – садка за оренду апарату для їх виготовлення нічого платити не потрібно. Пристрій і всі компоненти для напою фірма надає сама.

– Ми приїжджаємо в садок, привозимо заявки, опитуємо батьків. У заявці зазначено, з чого складається коктейль. Після опитування привозимо своє обладнання, соки, одноразовий посуд, і медик дитсадка робить коктейлі. Якщо медика немає, може хто-небудь інший. Хоч хто, аби з санітарної книжкою.

Ми приїдемо і покажемо, як робити, – розповіла представник компанії. – Дитсадок надає приміщення, а ми надаємо послугу. І ми платимо їм за це 20 відсотків – по 10 відсотків медику, який робить коктейлі, і садочку. А там як самі з медиком вирішите. Укладаємо стандартний договір про співпрацю.

Від дитсадка потрібні будуть тільки прізвище завідуючої і назва організації.

Медицина від футболіста

Батьки діток стверджують, що щороку отримують бланки на курс кисневого коктейлю від однієї і тієї ж фірми – «ОксіДар». В обласному центрі більше сотні шкіл і понад 260 дитячих садків.

Навіть якщо кисневі коктейлі продають лише в половині з них, дохід компанії виходить значним.

Але, згідно податкової звітності ТОВ «ОксіДар» з відкритих джерел, за минулий рік компанія заробила всього 78 тисяч гривень, показавши негативний прибуток, як і кілька років до цього.

У фірми «ОксіДар» немає клонів в регіоні.

Фірма знаходиться на спрощеному оподаткуванні, офіційно в ній працюють три людини. Це єдина зареєстрована в регіоні компанія з такою назвою. Згадка медико-оздоровчого центру в її документах у відкритих джерелах ніде не фігурує.

Давно не працює зазначений в договорі сайт Oxydar.ru. Ця сторінка автоматично пересилає на заглушку з сумнівним вмістом, схожим на шахрайське.

Комерційний директор фірми в розмові з журналістом дуже здивувався цьому, підкресливши, що тільки повернувся з відпустки і не в курсі, чому їх офіційний інтернет-ресурс недоступний.

Але і через кілька тижнів після розмови, сайт фірми так і не запрацював.

Зате ми знайшли інший, судячи по вмісту, офіційний інтернет-ресурс компанії «ОксіДар». На наш подив, він розташований в закритому підрозділі сайту офіційного дилера прального обладнання.

Гендиректором фірми значиться Віталій Шляхтиченко, дані якого повністю співпадають з даними колишнього футболіста.

Він досить відомий в сфері освіти не тільки в регіоні, а й сусідніх містах, де пару років тому навіть отримував подяку від управління освіти за меценатство.

Можна припустити, що його компанія працює і на інші території по сусідству.

ТОВ «ОксіДар» отримало медичну ліцензію в Міністерстві охорони здоров’я в серпні 2010 року. Дозвіл дано на сестринська справа і фізіотерапію при здійсненні амбулаторно-поліклінічної медичної допомоги. При цьому місце дії ліцензії – строго за адресою вулиця Молодогвардійців, 31, офіс 19/1.