Багато людей п’ють зелений чай, вважаючи, що він більш корисний. Чи знаєте ви, що зелений і чорний чай виробляються з одного і того ж рослини?

Вони відрізняються лише процесом обробки, тож чорний чай настільки ж корисний.

Чорний чай сприяє поліпшенню розумової діяльності, здатності переробляти інформацію, стимуляції обміну речовин, зняттю втоми, нормалізації діяльності серця і кровоносних судин, профілактики катаракти і навіть запобігання карієсу у дітей.

Плюс до всього, це ще й «еліксир молодості», що уповільнює процеси старіння тканин за рахунок таніну в складі.

Найбільш поширений з видів чаю – чорний байховий чай. Кращі сорти виробляють в індійському Дарджилингу, китайських гірських районах Юн-нань і на Цейлоні. Вони мають неповторний квітковий аромат.

З цієї статті можна дізнатися, чим корисний чорний чай.

Хочете знати про те, як чай каркаде впливає на тиск? У цьому матеріалі ми розповімо про це.

Імбир. Корисні властивості

Корисні властивості імбиру для організму відомі дуже давно: згадки зустрічаються і в Корані, і в роботах філософів Китаю, і в медицині Індії.

У складі імбиру – вітаміни А, В1, В2 і С. До того ж, імбир багатий амінокислотами і мінералами (залізом, фосфором, калієм, магнієм і цинком).

Імбир корисний навіть в сушеному вигляді, проте свіжий імбирний корінь у складі чаю куди краще розкриває свої корисні властивості.

В Японії імбир особливо цінується завдяки протипаразитарним властивостям, саме тому його завжди подають до традиційного блюда – суші, у складі якого сира риба.

Плюс до всього, це просто ароматний і насичений напій, який припаде до смаку цінителям чаю.

Вам може бути цікаво Користь і шкода чайного напою мате

Чай з імбиром для схуднення

• До складу імбиру входять ефірна олія (з гінгеролом і шоганолом в складі), що сприяє прискоренню обмінних процесів організму: саме це робить імбирний чай відмінним засобом для схуднення.
• При регулярному вживанні, ви помітите результат через кілька місяців.
• Ви можете прискорити процес, якщо будете на додачу до чаю жувати корінь імбиру між прийомами їжі або під час застілля у перерві між подачею страв.

Не турбуйтеся про можливе погіршення зовнішності – це частий побічний ефект будь-яких інших дієт, але не цієї. Навпаки, чай з імбиром сприяє пружності шкіри і шовковистості волосся.

А з цього матеріалу ви дізнаєтеся, як заварювати мате правильно.

Хочете схуднути? Тут ми розповімо про дієту Маггі на тиждень, яка вам допоможе.

Яка ще користь від чаю з імбиром?

• Благотворно впливає на серцево-судинну систему організму, розріджуючи кров і зміцнюючи м’язи серця і судини;
• Корисний для системи травлення, оскільки допомагає усунути зайві гази, виводити токсини і очищати печінку;
• Стимулює роботу головного мозку;
• Може посилювати чоловічу потенцію: у країнах Сходу такий напій традиційно вважається афродизіаком;
• Відомий як народний засіб для профілактики і лікування грипу та застуди, ефективне завдяки вітаміну С, а також здатності утримувати в організмі тепло і зігрівати;
• Помічено, що від регулярного вживання імбирного чаю поліпшується стан шкіри і волосся.

Як заварити правильно? Рецепти чаю з імбиром для схуднення

1. Найпростіший рецепт: подрібніть шматочок кореня імбиру за допомогою терки, додайте трохи меду і соку лимона (можна лайма), потім накрийте суміш кришкою і залиште на третину години настоятися.
2. До основного складу можна додавати різні спеції на ваш смак: корицю, кардамон, гвоздику.
3. Зупиняйте свій вибір на улюблених компонентах, щоб чаювання було не просто корисним, а й дарувало приємні відчуття.

Вам може бути цікаво Користь і шкода чорного чаю для організму

Якщо ви хочете приготувати чай для лікування простудних захворювань або їх профілактики, в процесі приготування потрібно врахувати підготовчий етап: витратити близько 10 хвилин на проварювання потертого імбиру, потім додати дрібку чорного перцю.

Якщо ваша головна мета вживання чаю – схуднути, до імбиру додається часник, причому пропорції такі: на одну частину імбиру і часнику припадає 20 частин кип’яченої води.

Для тих, хто готовий виділити день частим походам у туалет, є такий рецепт: додайте трохи кори крушини або трави сени в чай. Одночасно зі схудненням ви позбудетеся від зайвих шлаків в організмі.

Чи є якісь протипоказання?

• Не рекомендується пити імбирний чай людям із запальними шкірними захворюваннями – в іншому випадку, процес може загостритися.
• Варто почекати з вживанням напою, якщо температура занадто висока, є виразкова загострення або кровотеча.
• Жінкам у положенні можна пити тільки дуже слабкий чай, і то зрідка, наприклад, для зняття токсикозу.

В іншому, чай корисний абсолютно всім.

Коли пити імбирний чай?

Знавці вважають за краще заварювати собі близько двох літрів на цілий день і випивати протягом дня по половині склянки до їди – тоді чай знизить апетит і допоможе перетравити їжу з більшою ефективністю.

А ті, хто дотримується дієти, можуть пити чай коли завгодно: він буде заважати утворенню нових жирових клітин, розчиняючи при цьому ті, що вже є.

Єдине обмеження: не варто пити чай з імбиром на сон грядущий: дуже вже він бадьорить. Також, слід пити чай дуже маленькими ковтками.

Регулярно випивайте чашечку імбирного чаю: він сприятиме прекрасному здоров’ю і додасть вам сил.

Рецепт імбирного чаю – відео

Цікавий рецепт покрокового приготування імбирного чаю:

зберегти

Чай з імбиром для схуднення – як заварювати і пити, 7 рецептів приготування

Імбирний чай – це зігріваючий напій, що прийшов зі Сходу і є ефективним засобом у боротьбі за струнку фігуру.

Корінь імбиру наділений багатьма цілющими властивостями, що надають позитивний вплив на весь людський організм.

Як кажуть жителі Тибету, цей продукт відноситься до гарячих, тобто здатний стимулювати кровообіг, зігрівати, активізувати обмінні процеси. Як зробити імбирний чай і в яких кількостях приймати?

Користь імбирного чаю для схуднення

Така рослина, як імбир, відомо здавна своїми здібностями до зігрівання, нормалізації травлення та нейтралізації дії деяких отрут.

Ще в Стародавній Греції корінь допомагав впоратися з наслідками переїдання, а в Китаї він використовувався для поліпшення пам’яті, боротьби з морською хворобою. Імбирний чай здатний навіть продовжувати молодість, як вважали в Східній Азії.

Все це досягається завдяки багатому складу прянощі: рибофлавін, тіамін, ніацин, піридоксин, фолієва кислота, холін, аскорбінова кислота, магній, калій, кальцій, натрій, залізо.

Як же імбирний чай може сприяти скиданню зайвої маси?

• Стимуляція термогенеза. Імбирний чай активізує вироблення тепла, що супроводжує всі процеси, що мають місце в нашому організмі. Термогенез супроводжує поділ клітин, перетравлювання їжі, кровообіг. Якщо людина страждає від надлишку накопичених жирів, то вироблення тепла у неї сповільнена, тому і метаболізм не відрізняється активністю, внаслідок чого їжа осідає жировими складками. Унікальні активні хімічні сполуки гингерол і шогаол в імбирному чаї діють подібно капсіаціну, речовини з пекучого червоного перцю. Вони стимулюють термогенез, тим самим допомагаючи худнути.
• Регуляція рівня інсуліну і кортизолу. Останній гормон бере участь в оптимізації витрат енергії, граючи роль диригента в розщепленні жирів, білків, глікогену, сприяючи транспорту отриманих сполук в кровотік. В умовах голоду на дієті, стресу, кортизол починає грати проти вашого бажання знайти стрункість. З ростом занепокоєння підскакує рівень цього гормону стресу, при цьому все, що потрапляє з їжею в організм, починає відкладатися про запас, замість того, щоб розщеплюватися. Для кортизолу характерне особливе ставлення до кінцівок, де процес ліполізу при високому рівні гормону продовжує стимулюватися. Тому люди, які страждають від надлишку цієї речовини, мають тендітні ноги, руки, але повне тулуб. Імбир спрямований на придушення посиленого вироблення кортизолу, що стане гарною підмогою при скиданні зайвих кілограмів. Корінь впливає на інсулін, допомагає збалансувати рівень глюкози в крові. Це запобігає накопиченню шкідливого холестерину, появі спалахів підвищеного апетиту і голоду.
• Поліпшення травлення. Імбир – чудовий дижестив, тому римська знать вживала його з метою полегшення стану після переїдання. Імбирний чай для схуднення прискорює всмоктування стінками кишечника поживних речовин, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і травлення. Завдяки антисептичним властивостям пряність мінімізує ризик отримання кишкової інфекції, бореться з нападами нудоти, рекомендується лікарями як засіб, що полегшує стан під час синдрому роздратованого кишечника. Імбир нейтралізує накопичені гази в травному тракті, що допомагає досягти плоского живота при схудненні.
• Додавання енергії. Вживання імбирного чаю для схуднення стимулює мозковий кровообіг, що забезпечує швидкість думки, бадьорить дух. Корінь бореться із занепадом сил, вирівнює рівень глюкози в крові, посилює кровообіг, послаблює біль у м’язах, що актуально при заняттях спортом на дієті. Цей прянощі знімає спазми дихальних каналів, закладеність носа, що сприятливо позначається на надходженні до клітин кисню.

Рецепти імбирного чаю для схуднення

Як приготувати імбирний чай для схуднення? Заварювання напою не криє в собі ніяких складнощів. Приготування імбирного чаю для схуднення займає мінімум часу, а набір продуктів – мінімальний.

Ефект від вживання ви помітите вже через кілька днів. За наведеними нижче простим народними рецептами ви навчитеся, як готувати імбирний чай для схуднення в домашніх умовах.

Тільки пам’ятайте, що корінець необхідно вибирати високої якості.

1. Чай з імбиром і часником. У термос покладіть нарізаний тонкими дрібними шматочками часник і корінець імбиру в пропорції 1:1. Заливаємо літром кип’яченої води (на 1 л води береться корінь розміром з великий палець руки). Даємо настоятися протягом 20 хвилин. Після цього можете пити імбирний чай, який володіє пікантним, трохи гіркуватим особливим смаком і ароматом. Часник підсилює дію кореня по прискоренню обміну речовин.
2. Чай з імбиром і корицею. Нарізаємо корінь імбиру маленькими кубиками, тонкими слайсами або натираємо на тертці. Пряність можете ще молоти в блендері або кавомолці, м’яти в ступці. Перекладаємо в ємність, заливаємо водою і ставимо на вогонь. Доведіть до кипіння імбирний чай. Після закипання варимо 20 хвилин на повільному вогні. Заварений імбирний чай для схуднення переливаємо в чашку, кладемо паличку кориці, накриваємо ємність і наполягаємо 20 хвилин. Кориця посилює дію імбирного кореня.
3. Імбирний чай з перцем. Заваріть класичний напій, як описано в попередньому рецепті. Наливаємо в стакан гарячий чай для схуднення, присмачуємо дрібкою червоного або чорного свіжомолотого перцю. Цей варіант імбирного напою для схуднення зі спеціями прискорює метаболізм, сприяє спалюванню жиру, очищає від шлаків.
4. Чай з імбиром і м’ятою. У блендері подрібнюємо 60 г свіжих м’ятних листя. Після, змішуємо з чайною ложкою тертого імбиру, дрібкою меленого кардамону. Заливаємо суміш окропом, даємо настоятися півгодини. Імбирний чай для схуднення з м’ятою чудово справляється із завданням прискорення метаболічних процесів.
5. Імбирний чай з брусницею. Склянкою окропу заливаємо 2 чайні ложки подрібненого сухого листя брусниці, додаємо чайну ложку тертого кореня. Перед вживанням має пройти 20 хвилин. Імбирний чай для схуднення має сечогінний ефект, покращує роботу нирок, виводить надлишки рідини.
6. Чай з імбиром і сінною. 200 мл окропу заварюємо 1 пакетик сени, всипаємо чайну ложку кореня, подрібненої в блендері, чекаємо 20 хвилин. Після потрібно процідити. Цей рецепт для схуднення допомагає очистити організм, оскільки сенна має проносний ефект, виводить токсини і шлаки з організму. Занадто часто і довго пити такий імбирний чай не можна.
7. Чай з імбиром і стевією. Суміш з чайної ложки тертого імбиру і чайної ложки подрібненої стевії заливаємо склянкою окропу. Накриваємо кришкою. Дайте напою охолонути до кімнатної температури. Імбирний чай для схуднення надає потужний оздоровчий вплив, підвищує імунітет, знижує рівень холестерину.

Як і скільки пити імбирний чай для спалювання жиру?

Включення імбирного чаю для схуднення в свій раціон допомагає регулювати обмін речовин, омолодити організм, шкіру, підвищити імунні сили, залишатися здоровим. Напій допоможе вам не відчувати голод. А в поєднанні з дієтою, правильним харчуванням вага буде зменшуватися швидше. Щоб через місяць побачити результати, необхідно знати, як пити імбирний чай?

Випиваючи напій перед їжею, ви притупляєте голод, тим самим з’їсте меншу порцію і прискорюєте обмінні процеси. На день заварюйте термос об’ємом 2 літри.

Імбирний чай для схуднення приймайте після заварювання невеликими чашечками щоразу, коли відчуєте голод. Пийте готовий напій щодня протягом місяця, після чого зробіть перерву на 2 тижні.

Ефект від імбирного чаю для схуднення допоможуть підвищити фізичні вправи і здорове харчування.

   

Зелена кава з імбиром для схуднення

Цей продукт для боротьби із зайвою вагою був придуманий не так давно. Корінь імбиру давно відомий своїми властивостями завдяки активному складу і вмісту в ньому ефірних масел. Зелений імбирний кави сприяє прискоренню розщеплення жирів, зниженню апетиту, пригніченню всмоктування вуглеводів, тяги до солодкої їжі. Продукт працює як антиоксидант.

Щоб заварити напій, пакетик заливають гарячою водою з температурою до 90 градусів і очікують 5 хвилин. Зелений імбирний кави рекомендується приймати в ранкові та обідні години, оскільки він надає енергію і бадьорість.

Відповідно, якщо випити його ввечері, вам буде складно заснути. Що стосується дозування, то при надмірній вазі від 5 до 15 кг вистачає 1 чашки вранці після трапези.

Якщо ж кількість зайвих кілограмів перевищує ці цифри, то приймайте 2 чашки вранці і в обід.

Зелена кава з імбиром для схуднення протипоказана людям, схильним до підвищеного тиску, з цукровим діабетом, проблемами з нирками, вагітним і годуючим матерям.

З обережністю варто поставитися до продукту, якщо ви страждаєте від мігрені і частих головних болів.

Людям з серцевими захворюваннями перед використанням напою потрібно проконсультуватися з лікарем, оскільки зелена кава підвищує тиск і прискорює серцебиття.

Зелений чай з імбиром для схуднення

Зелений імбирний чай відомий своїми властивостями, що надають сприятливий вплив на процес скидання ваги.

Цей смачний напій є антиоксидантом, який має сечогінні та очищуючі властивості, а також прискорює ліпідний обмін. У комплексі з імбиром виходить цілющий чай для ефективного схуднення.

Його вживають у свіжозавареному вигляді або в холодному, якщо ви бажаєте схуднути. Як заварити імбирний чай?

Щоб отримати 1 літр напою, необхідно:

• 4 чайні ложки зеленого чаю;
• половина лимона або апельсина;
• 4 см кореня імбиру.

1. Цедру цитрусового та імбир подрібнюємо, заливаємо 500 мл води.
2. Ставимо на повільний вогонь, варимо 20 хвилин.
3. Додаємо нарізані апельсинові або лимонні часточки, наполягаємо 10 хвилин, після чого проціджуємо через сито.
4. Окремо заварюємо 500 мл гарячої води з зеленим чаєм, проціджуємо через 3 хвилини і з’єднуємо з імбирним настоєм. Додаємо мед замість цукру за бажанням.

Пийте напій для схуднення протягом дня невеликими порціями по 30 мл між прийомами їжі.

Протипоказання

Імбирний чай для схуднення має корисні властивості. Але, як і будь-яка інша лікувальна рослина, пряність має протипоказання до застосування. Через значний вплив, що чиниться на організм коренем, людина може отримати не тільки користь, але й шкоду. Щоб уникнути несприятливих наслідків, слід знати протипоказання імбирного чаю для схуднення:

• Виразкова хвороба, гастрит, пухлини в шлунково-кишковому тракті. Імбир впливає на слизову оболонку шлунка, підвищуючи травний вогонь. Якщо слизова роздратована, на ній є ерозії, виразки, то імбирний чай для схуднення посилить ці явища.
• Хвороби печінки. Пряність стимулює секреторну функцію печінкових клітин. Якщо вони знаходяться в стані некрозу або роздратування, то імбирний чай для схуднення зашкодить органу.
• Будь-які кровотечі (маткові, гемороїдальні, носові тощо). Корінь здатний підсилити ці процеси.
• Камені в жовчовивідних шляхах і жовчному міхурі. Оскільки імбирний чай підсилює секреторну функцію печінки, це може провокувати рух каменів, які при проходженні можуть застрягти. Тоді без екстреного втручання хірурга не обійтися.
• Вагітність (крім першого триместру). Східна пряність провокує підйом тиску, що може призвести до виникнення небезпечних ситуацій у жінки, яка виношує дитину.

Відгуки та результати схуднення

Щоб поставити крапку в темі схуднення на імбирному чаї, нижче наведені відгуки про результати використання даного засобу. Навіть лікарі говорять про користь цього напою. Однак медичні співробітники застерігають від застосування цього методу при наявності протипоказань і рекомендують використовувати засіб у комплексному підході до скидання ваги.

Катерина, 30 років:

«Я довгий час сиділа на різноманітних дієтах: по системі Малишевої, Дюка. Але завжди вага повертався, а я відчувала непереборні муки голоду. Імбирний чай для схуднення став моїм порятунком. Я не сиджу більше на виснажливих дієтах, просто дотримуюся здорового харчування і не забуваю пити напій. За кілька місяців мені вдалося позбутися п’яти кілограмів.»

Олена, 27 років:

«У мене завжди була проблема зайвої ваги. Але ніколи не ставила перед собою конкретної мети схуднути, тому що всі дієти лякали мене своїми мізерними порціями і необхідністю відмовитися від великої кількості продуктів.

Випадково я прочитала про чудодійний імбир і вирішила спробувати. Чому б і ні?! Я регулярно заварювала і пила імбирний чай, додавала сушений імбир у страви.

Вже через три тижні я почала помічати, як потихеньку відходять боки, що було моєю найбільш проблемною зоною, особливо видно на фото.»

Марія, 38 років:

«Я сильно поправилася після другої вагітності. Щоб скинути вагу, я обрала імбир, оскільки властивості цієї пряності по зміцненню імунітету і здоров’я були давно мною доведені.

Я вирішила перевірити його здатність допомагати у схудненні. На день я заварювала 1,5 літра імбірного чаю, пила його дуже часто маленькими дозами. Плюс я дотримувалася середземноморської дієти, займалася спортом.

За місяць цей метод дав мені змогу позбутися чотирьох кілограмів.»

Імбирний чай для схуднення: рецепт і відгуки

В останні кілька десятиліть імбирний чай для схуднення набув широкої популярності серед бажаючих схуднути. Імбир давно відомий людству, народи Південно-Східної Азії століттями використовували його як пряність і ліки. В середні віки імбир потрапляє в Європу, а потім в Америку, тут також використовували його лікувальні і смакові властивості.

Надивившись відгуків в інтернеті, я вирішила сама спробувати цей чудовий імбирний чай. І тільки порівняно недавно його стали використовувати як натуральний продукт, що сприяє схудненню.

Пряний аромат імбиру пояснюється вмістом ефірних масел, а пекучий смак – наявністю речовини під назвою гингерол.

Ця речовина підсилює кровообіг в органах шлунково-кишкового тракту, активізує обмін речовин і травлення, а також сприяє спалюванню жирових клітин.

Корінь імбиру для заварювання готують або у вигляді сушеного порошку, або подрібнюють свіжі корінці. При вживанні імбиру з чаєм, лимоном і медом, вплив імбиру на організм людини значно посилюється.

Імбирний чай, приготований таким чином, сприяє схудненню і підвищує імунітет.

Чашечка імбирного чаю, за відгуками, випита перед обідом, зменшує апетит, а значит, кількість з’їденої їжі може бути меншою, ніж зазвичай.

Ви вирішили почати пити імбирний чай для схуднення? Знайдіть наші поради.

Пити імбирний чай можна під час дієти або просто як прохолодний або зігріваючий напій. Наполягати його потрібно разом з чаєм будь-якого сорту, зеленим або чорним.

Кладіть в імбирний чай для схуднення одну часточку лимона, цього достатньо.

Імбирний чай для схуднення наполягайте не більше 15 хвилин, а потім його потрібно обов’язково процідити. Якщо цього не зробити, чай буде дуже наївним, з характерним запахом, і пити його не дуже приємно.

Імбирний чай для схуднення збуджує нервову систему, тому його краще не пити перед сном.

Для чаю використовуйте імбиру стільки, скільки передбачено рецептом, але зазвичай це шматочок корінця розміром зі сливу. Якщо чай вам не подобається на смак через гіркоту, зменште кількість імбиру.

Імбирний чай для схуднення: рецепти

Очищений корінь імбиру наріжте тонкими пластинками, залийте водою і кип’ятіть на слабкому вогні 15 хвилин. Після охолодження додайте мед за смаком і вичавіть сік з однієї часточки лимона. Якщо ви любите чай з м’ятою або мелісою, додайте трохи трави в імбирний чай для схуднення. Напій виходить смачний, кисло-гірко-солодкий.

Цей варіант імбирного чаю для схуднення є найбільш ефективним у боротьбі із зайвою вагою. 50 г імбиру і маленький зубчик часнику залити одним літром окропу і настоювати в термосі 15 хвилин, після чого процідити. Імбирний чай для схуднення потрібно випити до 2 літрів протягом дня.

Наріжте очищений корінь імбиру тонкими пластинками, доведіть до кипіння і варіть на слабкому вогні 15 хвилин. Після охолодження до кімнатної температури додайте настій шипшини. Такий варіант чаю допомагає і при гінекологічних захворюваннях.

Можна просто в термосі зробити настій імбиру і пити його по 2 літри в день, це теж буде сприяти схудненню.

Наведені тут рецепти імбирного чаю для схуднення можна назвати базовими. Використовуючи їх, ви маєте можливість виготовити напій на свій смак шляхом додавання різних трав, сушених і свіжих ягід, соків.

Апельсиново-м’ятний імбирний чай для схуднення: рецепт

50 г листя м’яти та чайну ложку подрібненого імбиру або 2 чайні ложки порошку залити 600 мл окропу, додати 2 щойно змелених бобів кардамону. Укутати отриману суміш і дати настоятися півгодини, потім процідити. Після охолодження додати по 70 г лимонного та апельсинового соку та мед за смаком. Цей чай п’ють холодним, він освіжає в спеку та насичує організм вітамінами.

Яблучний імбирний чай для схуднення

Три середніх кислих яблука потерти на крупну тертку. Подрібнити корінь імбиру і використовувати на одну заварку близько половини столової ложки.

Залити літром холодної води, довести до кипіння та на слабкому вогні кип’ятити 15 хвилин. Мед потрібно додати на ваш смак. Цей чай хороший як холодним, так і гарячим.

Замість яблук можна використовувати півсклянки сушених плодів шипшини або столову ложку листя брусниці.

Імбирний чай для схуднення можна приготувати, використовуючи зелений або чорний чай. Зелений чай заваріть і через п’ять хвилин залийте в термос, додайте дрібно нарізаний корінь імбиру, через півгодини видаліть корінь імбиру і пийте.

Багато людей випробували дію імбирного чаю для схуднення і склали свою думку. Наведемо кілька відгуків про дію чаю, знайдені в інтернеті.

Імбирний чай для схуднення: відгуки

Наталя пише: «Коли мені потрібно трохи схуднути, я просто заварюю в термосі зелений чай, кілька шматочків імбиру і трохи кори крушини або сени. Якщо потрібно, можу додати трохи меду. П’ю цей чай і влаштовую розвантажувальний день. Такий чай не тільки допомагає схуднути, але ще й очищає кишечник, тому його потрібно пити в вихідний день.»

Валентина повідомляє, що її сестра працює лікарем-гастроентерологом і порекомендувала додавати в імбирний чай для схуднення мелений гвоздику і трохи перцю. Це прискорює метаболізм, і схуднення відбувається швидше.

Не можна однозначно сказати, що завдяки імбирному чаю схуднуть всі і дуже швидко. Комусь він допомагає схуднути, а комусь – ні. Багато що залежить від особливостей організму.

Порадьтеся з лікарем, тому що імбир має протипоказання. Його краще не пити людям, які страждають на артеріальну гіпертензію та ішемічну хворобу серця.

Не можна рекомендувати цей чай людям з сечокам’яною хворобою та іншими захворюваннями нирок, а також на виразкову хворобу.

Але навіть якщо ви не схудли, знайте, що смачний вітамінний напій – імбирний чай – приніс вашому організму тільки користь.

Чай з імбиром для схуднення – чому працює і як заварювати?

Кожен раз, коли я проходжу повз полиці з овочами в магазині, мій погляд мимоволі зупиняється на корінцях імбиру, а в роті з’являється пікантний пекучий присмак смачного імбирного чаю. Імбир асоціюється з екзотичними стравами східної кухні, вишуканими прянощами, зміцненням імунітету та жаданої стрункістю тіла.

Я знайшла і систематизувала інформацію про цілющі властивості імбирного кореня після того, як одна з моїх подруг розповіла, що п’є чай з нього для знищення жирового прошарку на стегнах і животі. Виявилося, що імбир – це дійсно потужний засіб терморегуляції організму, а його біологічно активні компоненти сприяють активізації метаболізму і розчиненню жирових відкладень.

Чай з імбиром для схуднення – це не тільки корисно, а й смачно.

До його специфічного аромату і смаку звикаєш швидко, а якщо в будинку закінчується імбир, то починаєш відчувати дискомфорт від неможливості зігрітися зсередини.

Сьогодні я хочу поділитися цими знаннями, підкріпленими власним досвідом останніх років, з улюбленими читачками нашого блогу, щоб допомогти вам боротися з надлишковими кілограмами.

Чим корисний чай з імбиром?

Завдяки фітонутрієнтам, ефірним оліям, вітамінам, мінеральним солям, мікроелементам, незамінним амінокислотам, антиоксидантам, органічним кислотам, додавання імбиру в раціон дозволяє істотно поліпшити стан здоров’я.

Пекучий смак світло-жовтої м’якоті імбиру обумовлений речовиною гингерол, яке має протипухлинну активність. Воно є родичем хімічних сполук пекучого перцю.

Імбир належить до найрезультативніших імуномодуляторів, що дозволяє зміцнювати захисні сили організму, необхідні в холодну пору року для протистояння вірусам.

Водні та спиртові витяжки, заварки, порошок з імбиру володіють потужними протизапальними, антисептичними, очищаючими, антиоксидантними і протигрибковими властивостями.

Одне з унікальних якостей імбиру – здатність підвищувати внутрішню температуру тіла, активізуючи всі види обміну речовин.

Препарати та продукти з імбирного кореня використовуються в традиційній і народній медицині для лікування простудних захворювань та профілактики захворювань.

Ефірна олія імбиру використовується в ароматерапії для усунення мігренозних болів, стресу, депресії та інших проблем.

Рецепти чаю з імбиром для схуднення

Чудодійний напій, що спалює жири, виготовляють зі свіжого або сухого кореня імбиру. У класичному варіанті використовується лише імбирний корінь. Додавання лимона, часнику та інших інгредієнтів підсилює його лікувальні властивості.

Класичний

Приготувати імбирний чай для схуднення вдома або на роботі не важко. Корінці потрібно промити і очистити від шкірки.

Далі м’якоть імбиру подрібнюють на тертці або нарізають на дрібні шматочки. Отриману кашку поміщають в термос, чайник або чашку, заливають окропом і дають настоятися близько 10 хвилин. На ½ чайної ложки кашки беруть 0,25 л води.

Чай з лимоном

Додавання лимона збільшує віддачу чаю в спалюванні жиру. На чашку чаю достатньо додати 1 чайну ложку свіжовичавленого соку лайма чи лимона.

Цей напій миттєво зігріє після холоду та підсилює імунітет завдяки високій концентрації аскорбінової кислоти. Тим, хто любить солодке, можна додати ложечку меду.

Імбирно-часниковий чай

Додавання часнику підсилює імуномодулюючі й очищаючі властивості чаю. Для приготування в термосі запарюють в ½ л окропу чайну ложку кашки з імбиру та розтерті дві часточки часнику.

Наполягайте чай не менше години. Пийте в теплому вигляді, за бажанням підсолодивши медом.

Імбирний коктейль з м’ятним листям, грейпфрутовим соком і кардамоном.

Цей напій вважається універсальним коктейлем для схуднення на основі чаю, який п’ють і в розвантажувальні, і в звичайні дні. Багатий вітамінно-мінеральний склад коктейлю дозволяє усувати дефіцит біологічно активних речовин, частина з яких провокують невмотивовані напади голоду.

Грейпфрут – перевірений цитрусовий плід для стимуляції ліпідного обміну речовин, м’ята перцева – відмінний засіб для stabilізації стану нервової системи, кардамон підсилює лікувальні властивості імбиру, а лимон насичує коктейль вітаміном С і каротиноїдами.

Дві жмені свіжого листя м’яти перцевої і половину очищеного кореня імбиру пюрируються в блендері, додають щіпку потовчених зерен кардамону і запарюють 0,5 л крутого окропу. При відсутності свіжого листя можна взяти столову ложку сушеної м’яти або меліси лимонної.

Після того, як суміш постоїть під кришкою півгодини, рідину проціджують, охолоджують і розливають по склянках (100 мл на кожен). Потім коктейль доповнюють свіжими соками грейпфрута і лимона (по 50 мл кожного). Подають з льодом, п’ють з трубочки для коктейлів.

Численні відгуки про ефективності чаю для схуднення з імбиру свідчать, що для приготування напою найкраще підходить свіжий і соковитий корінь, в якому є весь спектр біологічно активних речовин. При його відсутності можна використовувати і сірувато-жовтий борошнистий порошок сушених корінців, який продається в будь-якій східній лавці прянощів і приправ.

Вибирайте найбільш підходящий рецепт імбирного чаю для схуднення практичним методом. Особисто я віддаю перевагу пити імбирний чай без добавок, але якщо відчуваю наближення застуди або в будинку хтось захворів, то додаю в напій товчений часник, а якщо болить голова або нудить, то п’ю напій з лимоном.

А ось в сауну я завжди беру з собою коктейль на основі імбирного чаю з грейпфрутовим і лимонним соком, м’ятою і кардамоном. Мої товариші по банних процедурах називають його «імбирним мохіто» за незвичайний м’ятний присмак і тонкий аромат.

Спробуйте різні варіанти, запропоновані мною, рекомендовані подругами або знайдені в літературі, і знайдіть свій власний напій, який буде ідеальним за смаком, адже від цього також залежить ефективність програми схуднення. Стрункої вам фігури на всіх життєвих етапах!

Як заварювати чай з імбиром: поради, смачні рецепти

Імбир – саме затребуване рослина на Сході, більш того, в Китаї його називають «даром природи» і «медициною Всесвіту». Корінь застосовується в безлічі рецептів народної медицини, використовується в кулінарії і фармакології. Якщо ще 20 років тому дістати його було вкрай складно, то тепер він доступний всім – його легко придбати як в супермаркетах, так і на ринку.

Імбир і його багаті властивості

Імбир – справжнє джерело вітамінів, макро- і мікроелементів, крім того він багатий ефірними маслами і фітонцидами. Саме дві останні групи корисних речовин роблять його особливо цінним, так як вони знищують патогенні віруси і мікроби.

Склад імбиру

Хімічний склад кореня унікальний. Так, в 100 г подрібненого кореня містить (мг):

1. Поживні речовини:
   • білок – 9,2;
   • жир – 5,9;
   • вуглеводи – 70,9;
   • клітковина – 5,9.
2. Мінеральні речовини:
   • магній і фосфор,
   • кальцій і натрій,
   • залізо і цинк,
   • калій і алюміній.
3. Вітаміни:
   • аскорбінова кислота,
   • вітаміни групи В,
   • ретинол.

У складі кореня містяться олеїнова, линолієва і нікотинова кислота, германій, холін, харчові волокна.

Ефірна олія імбиру особливо цінується через вміст камфена, борнеолу, цитралю і цинеолу, які мають протимікробну властивість.

Корисні властивості

Унікальний хімічний склад робить імбир справжнім «рослинним лікарем». Він широко застосовується як у народній, так і в офіційній медицині як лікарський і профілактичний засіб. Корінь має такі властивості:

• анальгезивне,
• протизапальну,
• спазмолітичну,
• вітрогонну,
• потогінну,
• збудливу,
• тонізуючу,
• бактерицидну,
• загоюючу,
• жовчогінну,
• антибактеріальну.

При регулярному вживанні імбиру на людський організм виявляється антиоксидантне і заспокійливе діє, зміцнюється імунітет, крім того, виявляється потужний протипаразитарний ефект.

Їжа, приправлена імбиром, легше засвоюється, завдяки тому, що корінь стимулює травлення і вироблення шлункового соку, покращує секрецію шлунка. Крім того, він сприяє нормалізації стільця, прибирає метеоризм і нейтралізує шкідливі для організму тварини отрути.

Якщо при перших ознаках застудних захворювань почати вживати корінь, то захворювання пройде набагато швидше й легше. Більш того, багато лікарів рекомендують включати його в свій раціон пацієнтам з бронхіальною астмою і різними алергіями. У Китаї і Японії корінь вважається символом довголіття, так як він бореться з намаганням організму, виводить шлаки і токсини. При постійному його вживанні виявляється протипухлинна дія.

Протипоказання і шкода

Незважаючи на всі корисні моменти, імбир може нести в собі і шкоду для людського організму. Так, корінь категорично заборонений пацієнтам з наступними діагнозами:

• жовчнокам’яна хвороба,
• гепатит,
• цироз,
• виразка шлунку,
• стенокардія,
• ішемічна хвороба серця,
• будь-які патології нирок.

Крім того, дуже обережно слід вживати корінь під час гострої стадії грипу, яка супроводжується високою температурою, так як він розширює судини і сприяє підвищенню температури ще більше.

ВАЖЛИВО! Імбир категорично протипоказаний при індивідуальній непереносимості, так як це може призвести не тільки до нетравлення шлунка або блювоті, але навіть до смерті.

Дітям до 2 років його так само краще не давати, так як це може травмувати слизові оболонки кишечника. У період вагітності корінь дозволений до 30 тижнів, так як він може спровокувати передчасні пологи.

Корисні рецепти імбирного чаю

Рецептів корисного і ароматного напою безліч, варто тільки скомпонувати імбир з іншим рослиною, і властивості змінюються, організм отримує більше корисних речовин.

Чай з імбиром для схуднення

Завдяки тому, що імбир прискорює метаболізм, він є незамінним для людей, які страждають ожирінням. Для того, щоб домогтися успіхів у схудненні, слід дотримуватися наступних правил:

• вживати мінімум 3 рази в день не пізніше ніж за півгодини до їжі;
• випивати не пізніше ніж за 3 години до сну;
• в день слід випивати мінімум 1,5 л чаю;
• для заварювання вибирати свіжий корінь і проціджувати перед вживанням.

Приготувати такий напій не складно:

Взяти 1,5 ч.л. дрібно натертого імбиру, залити склянкою холодної води, довести до кипіння і варити на повільному вогні 8-10 хвилин. При бажанні можна додати зелений або чорний чай.

Імбирний чай для підвищення імунітету

Імбир є унікальним імуностимулятором, який сприяє поступовому підвищенню захисних сил організму. Чекати миттєвого результату не потрібно, однак вже через деякий час людина відчує ефект від чаю – додасться сил, підвищиться працездатність, а частота простудних захворювань знизиться, тому найкраще починати пити цей чай влітку, до сезону грипу.

Для виготовлення напою потрібно натерти чайну ложку кореня, залити окропом і настояти 15 хвилин, процідити, додати лимон і мед – все, напій готовий.

Так само можна приготувати вітамінну суміш:

• 300 грам лимонів,
• 400 грам свіжого кореня,
• 250 грам меду.

Лимон і імбир слід пропустити через м’ясорубку, потім залити медом і залишити в темному місці на 24 години. Після суміш слід помістити в холодильник на 6 днів. Далі суміш слід вживати до їжі по 1 ст.л., а дітям – по 1 ч.л. Курс – 1 місяць.

Чай з імбиром від застуди

Для того, щоб позбавити себе від хвороб в сезон застуд, корінь слід заварювати за наступним рецептом:

• 0,5 л окропу,
• 2 ст. л. натертого імбиру,
• 10 г лимона натертого з шкіркою,
• 3 ст. л. меду,
• щіпка чорного перцю.

Імбирний чай для схуднення: рецепт приготування в домашніх умовах, результати

Про корисні властивості імбиру не чув хіба що лінивий. Цей непоказний на вигляд корінець творить справжні чудеса – наприклад, допомагає впоратися з застудою або зняти шлунковий біль. Але нас, що худнуть, більше хвилює інше чарівне властивість імбиру – допомога в боротьбі із зайвими кілограмами.

Ми вже розповідали вам про способи приготування різноманітних напоїв і настоїв з використанням імбиру. А сьогодні давайте розберемося, як приготувати імбирний чай для схуднення в домашніх умовах. Мінімум інгредієнтів, трохи часу – і смачна і корисна альтернатива звичайному чаю готова. Хочете спробувати? Тоді читайте!

Трохи про імбирний чай

Родина імбирного чаю – Схід. Саме там багато-багато років тому був уперше приготовлений чудовий напій, який надає сприятливий вплив на організм людини.

Весь секрет – в унікальному складі корінця. Залізо, калій, фосфор, цинк, магній, амінокислоти і вітаміни – далеко не повний перелік корисних речей, які містяться в імбирі. А головне – в імбирі є гингерол, фенолоподобна речовина, що прискорює обмін речовин. До речі, саме цей компонент додає корінцю неповторний пряний смак.

Тепер – про чай. Але перш, ніж ми запропонуємо вам рецепт приготування імбирного напою для схуднення, поговоримо про загальні рекомендації до прийому чаю. Вони дуже прості: пити чарівний еліксир бажано перед кожною трапезою, ідеально – за півгодини до їди.

Заварювати класичний імбирний чай потрібно в такий спосіб: на літр води береться корінець розміром з великий палець руки. Найкраще натерти коренеплід на тертці – так буде ефективніше. Отриману кашку потрібно залити гарячою водою, довести до кипіння і варити десять хвилин.

Ще один важливий нюанс в питанні, як пити чай з імбиру для схуднення, – обсяг однієї “дози”.

Важливо, щоб він не перевищував 100 мл. Не можна сьорбати імбирний чай бочками – так ви тільки нашкодите організму.

Імбирний чай, як і будь-яке інше диво-засіб для схуднення, має ряд протипоказань до застосування. Він не підійде тим, хто страждає хворобами шлунково-кишкового тракту і серця, а також вагітним і годуючим мамам.

Відчули дискомфорт в кишечнику від вживання імбирного напою? Скоротіть кількість чашок, частково замінивши імбирний чай на традиційний. Якщо не допоможе – доведеться пошукати інший спосіб скинути вагу.

Як зробити імбирний чай для схуднення: рецепти

Ви вже заінтриговані і хочете дізнатися, як готувати імбирний чай для схуднення? Ми знайшли для вас не один, а цілих сім рецептів!

Імбир і кориця – пряний еліксир для стрункості

Як видно з назви, до складу напою входять два основних компоненти: корінь імбиру і корична паличка. Готувати простіше простого: натерти імбир, залити окропом, а після – додати корицю. Весь цей “компот” настояти приблизно 20 хвилин. Якщо немає коричної палички, можна використовувати порошок з пакетика. Розрахунок – чайна ложечка меленої кориці на таку ж кількість тертого імбиру.

Імбирний чай з часником для схуднення: рецепт, який працює

Цей варіант – один з найпопулярніших і дієвих. Його секрет – в поєднанні двох ефективних компонентів: імбир прискорює обмінні процеси, часник – бореться з утворенням холестерину.

Правда, смак у такого напою досить оригінальний, але краса, як відомо, вимагає жертв.

Рецепт простий: в киплячу воду, в яку вже доданий пряний корінець, видавити половинку головки часнику і варити все це приблизно 10 хвилин.

Чай з імбиром і перцем – ще один “гарячий” напій

Як заварювати імбирний чай для схуднення за цим рецептом? Легше легкого: готувати за звичайним рецептом, а перед прийомом – додати в кружку дрібку меленого перцю. Чорного або червоного – як кому подобається.

Імбир і м’ята – смачна користь

Як зробити імбирний чай для схуднення з м’ятою? Наступним чином: 60 грам м’ятної змолоти в блендері, з’єднати з чайною ложкою подрібненого імбиру і приблизно дрібкою кардамону. Все це залити крутим окропом і настояти півгодини.

Імбир і брусниця – “два в одному”

Такий чай не тільки допоможе впоратися із зайвими сантиметрами і кілограмами, а й вивести зайву воду з організму. Справа в тому, що листя брусниці сприяють поліпшенню роботи нирок.

Як заварити імбирний чай для схуднення? Є два способи: з сухим листям брусниці і свіжими. У першому випадку потрібно подрібнити сухе рослинне, взяти 2 чайні ложечки отриманого порошку і з’єднати з однією – подрібненою імбирем.

Наполягати такий чай потрібно приблизно хвилин двадцять.

Якщо використовуєте свіже листя, час “настоювання” збільшується до півгодини, а брусниця додається в уже готовий імбирний напій. У цьому рецепті приготування імбирного чаю для схуднення пропорції такі ж, як і в попередньому.

Імбир і сенна – для очищення організму

Такий рецепт приготування імбирного чаю для схуднення теж досить популярний. Справа в тому, що сенна має послаблюючий ефект, а значить, допомагає очищати шлунково-кишковий тракт від шкідливих умов.

Тому такий чай – це подвійний удар по зайвим кілограмам. Готувати просто: пакетик листя рослини заварити в склянці гарячої води і додати 1 чайну ложечку подрібненого пряного корінця.

Все це потрібно заварювати протягом двадцяти хвилин.

Імбирний напій з лимоном для схуднення: рецепт на закуску

Готуємо напій за класичним рецептом. Після в чашку необхідно покласти пару часточок лимона. Якщо хочете підсолодити, розчиніть в чаї ложечку меду.