Продукти, що підвищують апетит у дорослих і дітей: детальний список, правила вживання

Багато років безуспішно боретесь з гастритом і виразкою?
«Ви будете вражені, наскільки просто можна вилікувати гастрит і виразку, просто приймаючи кожен день …
Читати далі ”
Як відомо, хороший апетит є доказом того, що зі здоров’ям все в порядку. Але коли в ньому відбуваються збої, виникають різні симптоми, одним з яких часто є відмова від їжі.
Якщо немає апетиту, це може вказувати на серйозні порушення, що відбуваються в організмі. Тому його відсутність не варто залишати без уваги.
Підвищити інтерес до їжі можна різними способами, але спочатку необхідно розібратися в причинах такого стану.
Причини зниження інтересу до їжі у дорослих
Якщо у людини відсутнє почуття голоду, а інших симптомів не спостерігається, причинами можуть виступати стреси, депресія та звичайне перевтома.
Також необхідно обов’язково пройти обстеження, щоб виключити стани, пов’язані з органами шлунково-кишкового тракту:
- виразка шлунка і дванадцятипалої кишки;
- прихований перебіг бактеріальних або вірусних хвороб;
- порушення роботи печінки.
Не рекомендується займатися самолікуванням. Важливо встановити причину, щоб своєчасно зайнятися її усуненням.
Як швидко підняти апетит у дорослої людини?
Перш за все, лікарі рекомендують людям, що страждають зниженням або повною відсутністю потреби в їжі, дотримуватися дробового харчування. Тобто, вживати їжу потрібно, але невеликими порціями і часто, до 6 разів на день. Якщо перевантажувати травну систему, організм відповість ще більшим опором.
Існують наступні рекомендації, які допоможуть підвищити апетит у дорослої людини:
- прийом їжі в певні години, за рахунок чого можна забезпечити вироблення слини в конкретний час;
- урізноманітнити меню новими стравами;
- висипатися (нічний сон повинен тривати близько 8 годин);
- підвищити фізичну активність – витрачаючи енергію, організму потрібні ресурси для відновлення сил;
- уникати стресів і депресій;
- використовувати гострі приправи, прянощі і трави;
- посилюють потребу в їжі гірко-кислі ягоди;
- збагатити раціон продуктами з високим вмістом вітамінів С і В;
- перед прийомом їжі пити склянку води з соком лимона.
Якщо перераховані вище способи не допомагають збільшити апетит, необхідно звернутися до лікаря.
Продукти для підвищення інтересу до їжі у дорослого
Науково встановлено, що деякі продукти підвищують апетит. Таким чином, в певних випадках досить включити їх в раціон, щоб викликати почуття голоду. Як правило, це продукти, які сприяють виробленню шлункового соку і активації процесів травлення.
Рекомендується вживати наступне:
- мариновані овочі;
- солоні продукти;
- приправи, спеції, включаючи коріандр і цикорій;
- фрукти – грейпфрут, лимон, апельсин, абрикос, гранат;
- маслини;
- плоди горобини, ожина, барбарис, журавлина;
- мед з кульбаби, коріандровий.
Жувальна гумка допомагає відчути потребу в їжі. Пояснити це просто: при активному русі щелеп виробляється велика кількість слини. Такий же ефект дає іриска.
Напої для підвищення апетиту
Не тільки продукти харчування здатні поліпшити апетит і викликати почуття голоду у дорослої людини, це властиво і деяким напоям. Наприклад, Кока-Кола. Незважаючи на те, що вона негативно позначається на роботі органів шлунково-кишкового тракту, іноді її можна використовувати як засіб для посилення вироблення травних соків.
Викликати почуття голоду можна соками з граната і лимона, морквяно-яблучним фрешем. Також подібними властивостями відрізняється алкоголь, включаючи вино і пиво. Однак не рекомендується зловживати спиртовмісними напоями. Судячи з деяких відгуків, після чаю з соняшнику теж часто хочеться їсти.
Вітаміни для підвищення потреби в їжі у дорослих
Відомо, що за почуття голоду відповідають вітаміни групи В і С, тому необхідно включити в раціон продукти з високим їх вмістом або скористатися вітамінними комплексами.
Користь принесуть такі вітаміни:
- З – випускаються у вигляді ін’єкцій і жувальних таблеток;
- У 12 – продається в формі ін’єкцій, капсул, таблеток;
- В2, В3, В5.
Вітаміни зазвичай служать у вигляді додаткового способу.
Настої і відвари трав
Певні лікарські трави здатні підсилити відчуття голоду. До таких належать:
- полин – відрізняється досить специфічним смаком, але її настої досить ефективні в даному випадку;
- кульбаба – сприяє утворенню слини, жовчі;
- золототисячник – відвари цієї рослини використовують для посилення почуття голоду, але їх необхідно пити обережно, оскільки вони володіють проносним ефектом;
- трифоль – застосовуються виключно листя рослини;
- тархун – допомагає нормалізувати роботу травної системи;
- тирлич – приймають в невеликих дозах, оскільки безконтрольний прийом здатний дати протилежний ефект;
- ісландська цетрарія – в аптеках продається рідко.
При покупці готової сухої трави з правилами використання можна ознайомитися в інструкції на упаковці.
медикаментозні засоби
Лікарські препарати є найбільш дієвими в боротьбі за повернення інтересу до їжі. Однак спочатку рекомендується скористатися більш безпечними методами, а медикаменти застосовувати тільки при тривалій відмові від їжі.
При відсутності інтересу до продуктів харчування допоможуть такі препарати:
- Періактін – відомі ліки, яке сприяє виробленню шлункового соку, допомагає впоратися з анорексією, продається у вигляді сиропу і таблеток;
- Перитол – повертає відчуття голоду, випускається у вигляді таблеток і сиропу;
- Ферровін – препарат заліза, призначений для парентерального використання, рекомендований навіть при сильному виснаженні, випущений у вигляді ін’єкцій і таблеток;
- Апілак – загальнозміцнюючий засіб, яке, зокрема, використовується для відновлення роботи органів шлунково-кишкового тракту, випускається у формі свічок, таблеток, порошку;
- Елькар – досить ефективне, але дороге ліки, випускається у формі ін’єкцій, розчину для прийому всередину, жувальних таблеток.
Будь-який з перерахованих вище препаратів можна приймати тільки після консультації з лікарем.
Біологічно активні добавки
БАДи застосовуються під час їжі і сприяють відновленню функцій травної системи. Незважаючи на те, що виробники біологічно активних добавок доводять ефективність своєї продукції, багато лікарів скептично ставляться до використання цих засобів. Так чи інакше, дозволяється використовувати тільки сертифікований продукт, який пройшов всі необхідні дослідження і безпеку якого науково доведена. Якщо приймати підробки, ефективність виявиться сумнівною і навіть імовірною загрозою для здоров’я людини.
Потрібно розуміти, що БАДи не є аналогами медикаментозних препаратів, що встановлено на рівні законодавства. Тому не рекомендується використовувати їх в якості основного засобу для лікування захворювань.
При втраті інтересу до їжі рекомендовані наступні біологічно активні добавки:
- Стімувіт – стимулює нервову систему, за рахунок чого виникає відчуття голоду, представлені у вигляді желатинових таблеток жовтого або оранжевого кольору;
- Лімонтар – судячи за деякими відгуками, ефект помітний вже через 15 хвилин після використання засобу, дія спрямована на посилення секреції шлункового соку, випущений у вигляді таблеток для розчинення у воді.
Фізична активність
Якщо організм не витрачає енергію, він може не відчувати потребу в їжі. Виходячи з такого твердження, щоб повернути інтерес до їжі, необхідно зайнятися спортом. Підійдуть навіть піші прогулянки на свіжому повітрі. Варто зазначити, що збагачення клітин киснем також позитивно позначається на всіх життєво важливих процесах, що протікають в організмі.
Відмова від куріння
Давно відомо, що люди, які відмовляються від куріння, набирають вагу. Самі вони стверджують, що починають відчувати почуття сильного голоду, яке супроводжує практично весь день. Розлучитися з сигаретою важливо не тільки для поліпшення апетиту, але також корисно для всього організму. Тому таким способом необхідно скористатися в першу чергу.
Як підвищити апетит у дорослих і дітей
У більшості людей спостерігається відмінний апетит, що часто призводить до переїдання і набору зайвої ваги, тому проблему з відсутністю апетиту багато хто сприймає як щось несерйозне і надумане. І дарма. Низький апетит може бути тимчасовим і викликаним психологічними аспектами або реакцією організму на прийом лікарських препаратів, а може сигналізувати про небезпечні захворювання, наприклад, виникнення ракової пухлини, а тому ігнорувати це не варто.
Причини зниженого апетиту?
Перш ніж починати дії з поліпшення апетиту, необхідно розібратися в причинах його відсутності. Якщо без видимих причин відсутність апетиту у людини триває більше двох тижнів, рекомендується терміново звернутися за консультацією до лікаря і перевірити своє здоров’я, можливо, причина криється в серйозних захворюваннях, що вимагають медичного втручання і лікування.
В силу ряду емоційних, психологічних і фізіологічних причин, короткочасна втрата апетиту може спостерігатися практично у всіх дорослих людей.
Часті стреси, екстрені ситуації, апатія і депресія є основними причинами зниження апетиту у дорослих.
У гонитві за модою і красою, багато дівчат регулярно дотримуються різні дієти для схуднення, що в кінцевому підсумку може призвести до розладу прийому їжі і анорексії, яка в запущеній формі небезпечна летальним результатом.
До причин відсутності апетиту у дітей можуть відноситися:
- індивідуальні особливості розвитку,
- перекушування солодощами перед прийомами їжі,
- малорухливий спосіб життя,
- психологічний тиск з боку дорослих,
- погане самопочуття або захворювання.
Розібравшись з причинами низького апетиту, необхідно вживати заходів щодо його підвищення.
Як поліпшити апетит
Для того, щоб підвищити апетит, необхідно внести коректування в культуру свого харчування і переглянути свій раціон, звички та уподобання.
Способи підвищення апетиту:
- Дробове харчування невеликими порціями. Корисніше для шлунка харчуватися невеликими порціями для кращого засвоєння їжі. При цьому не варто голодувати, перерви між прийомами їжі повинні бути не більше 3 годин.
- Різноманітність раціону. Необхідно включати в свій раціон улюблені страви, проте постійне їх вживання може незабаром набриднути. Виходячи з цього, потрібно регулярно доповнювати своє меню новими блюдами і десертами, виходячи з особистих смакових переваг.
- Прийом їжі повинен бути в один і той же час. Харчування в один і той же час буде сприяти активізації роботи шлунка і виділенню шлункового соку, що вплине на підвищення почуття голоду. Перед їдою не варто перекушувати солодощами. За півгодини до їжі краще з’їсти фрукт або овоч, випити склянку свіжовичавленого соку.
- Дотримання водного балансу. Зневоднення організму впливає на втрату апетиту, а тому рекомендується пити протягом дня очищену воду без газу, в обсязі 5-8 склянок, особливо при інтенсивних фізичних навантаженнях.
- Культура харчування. Красиво сервірований стіл і ефектна подача страв сприяють підвищенню апетиту. Рекомендується за 15-20 хвилин до прийому їжі випити келих червоного сухого вина або гіркуватого на смак аперитиву.
- Відмова від шкідливих звичок. Відмова від куріння посприяє позбавленню організму від одержуваного раніше задоволення, яке він буде шукати в чомусь іншому, часто саме в їжі. До іншої шкідливої звички для організму відноситься неправильний режим дня. Необхідно чергувати роботу і відпочинок, розслаблятися, а також спати не менше 8 годин на добу.
- Активний спосіб життя. Для підвищення апетиту необхідні регулярні фізичні навантаження. Треба намагатися якомога довше гуляти на свіжому повітрі, займатися спортом, відвідуючи бажані секції, відмовитися від користування ліфтом.
- Прийом вітамінів. Дефіцит вітамінів і мінералів в організмі може позначитися на небажанні їсти, а тому рекомендується додатково приймати полівітамінні комплекси. Активізує апетит аскорбінова кислота і вітамін B12.
Рекомендації для дорослих
Для того, щоб підвищити апетит у дорослого і набрати вагу, необхідно змінити свій спосіб життя і звички харчування. Малорухливий спосіб життя та шкідливі звички (куріння, недолік сну), а також регулярні стреси знижують бажання їсти. Тому рекомендується частіше бувати на свіжому повітрі, регулярно займатися зарядкою і спортом, висипатися.
Прийом їжі повинен бути задоволенням, а тому важливо красиво сервірувати стіл, їсти повільно, не поспішаючи.
За 20-30 хвилин до їжі можна з’їсти зелене яблуко, шматочок свіжого лимона або випити пару ложок капустяного соку, що підвищить апетит через підйом рівня інсуліну в крові і стимуляції слизової шлунка.
Прянощі, спеції і приправи також збільшують апетит, а тому рекомендується додавати їх при приготуванні страв.
Не менш дієві методи підвищення апетиту у дорослих: народні засоби (настояна гіркого полину, лепехи, кульбаб, відвар цикорію), які можна приготувати самостійно в домашніх умовах, а також лікарські препарати, які можна придбати в аптеці.
Препарати для підвищення апетиту у дорослих:
- Аллохол – приймати по 2 таблетки в день після їжі.
- Аскорбінова кислота – приймати по 2 таблетки в день перед їжею протягом місяця.
- Перитол – приймати по 1 таблетці 3 рази на день до їжі або по 1-2 ч.л. 3-4 рази на день.
Відсутність апетиту у літньої людини може бути пов’язано з різними захворюваннями (кишечника, шлунка, печінки, нирок, серцево-судинної системи, при цукровому діабеті, збої в ендокринній системі). При поганому харчуванні у літніх людей може спостерігатися занепад сил, слабкість, зниження ваги, через брак необхідних для організму мікроелементів, одержуваних з їжею.
У домашніх умовах літнім людям рекомендується пити за півгодини до їди відвари з трав, фіточай. Стимулюють апетит зелені овочі, часник, ріпчаста цибуля, цитрусові, сік редьки. Літнім людям необхідно частіше гуляти на свіжому повітрі, займатися фізичною працею під силу. Організм почне втрачати енергію і з’явиться стимул для її компенсації через їжу.
Як поліпшити апетит у дитини
Поганий апетит у дитини – явище поширене, що хвилює багатьох батьків. Панікувати не варто, для початку слід проаналізувати спосіб життя дитини і підкоригувати фактори, що впливають на небажання їсти. Ні в якому разі не можна насильно змушувати дитину їсти, оскільки це може призвести до психологічних і харчових розладів (огиди до їжі, блювотних реакцій).
Рекомендується починати день з ранкової гімнастики під музику та водних процедур, що розбудять організм і посприяють підвищенню апетиту. Протягом дня також не варто забувати про активну діяльність. Прогулянки та рухливі ігри на свіжому повітрі, особливо перед обідом і вечерею, допоможуть «нагуляти» апетит.
Багато дітей сприймають їжу як перешкоду грі, а тому відмовляються їсти. Щоб змінити ситуацію, потрібно накладати їжу на тарілку невеликими порціями. Маленька порція з’їдається дитиною швидше і без капризів, щоб скоріше повернутися до улюбленого заняття. Усілякі перекушування між прийомами їжі повинні бути виключені, щоб не перебивати апетит.
З психологічних трюків: створення картинки (тварин, птахів, осіб) з страв за допомогою соусів і овочів, використання тарілок з улюбленими мультиплікаційними персонажами (щоб дізнатися, хто ж зображений на дні тарілки, треба з’їсти всю порцію). Рекомендується залучати дитину до процесу сервірування столу, щоб у нього виникло бажання поїсти разом з дорослими.
Рецепти для підвищення апетиту
Настоянка полину
Складові:
- Полин сухий 1 ч.л.;
- Вода 2 склянки.
Спосіб приготування:
- Чайну ложку сухого полину залити крутим окропом, заварити як чай.
- Дати настоятися 20 хвилин, потім процідити.
Приймати настоянку з гіркого полину потрібно за 30 хвилин до їди по 0,25 склянки 2–3 рази на день.
Настоянка з кульбаб
Складові:
- Коріння кульбаби 1 ч.л.;
- Вода 250 мл.
Спосіб приготування:
- Чайна ложка коренів кульбаби заливається крутим окропом, потім знову доводиться до кипіння.
- Після чого потрібно вимкнути газ, накрити каструлю кришкою і дати настоятися 1 годину.
Приймати настоянку з кульбаб потрібно по 1 столовій ложці за півгодини до їди 3 рази на день.
Настоянка аїру
Складові:
Спосіб приготування:
- Залити десертну ложку аїру крутим окропом.
- Дати настоятися протягом півгодини.
Приймати по 50 мл настоянки за півгодини до їди 3 рази на день.
Відвар з цикорію
Складові:
- Корінь цикорію 2 ст.л.;
- Вода 500 мл.
Спосіб приготування:
- Залити корінь цикорію крутим окропом, знову довести до кипіння, варити 10 хвилин, вимкнути газ і дати настоятися.
- Остиглий відвар процідити.
Приймати по півсклянки відвару перед їжею тричі на день.
Продукти, які посилюють апетит: перелік. Вороги дієти або шкідливі продукти, що підсилюють апетит: список
У даній темі йдеться про перелік продуктів, що підсилюють наш апетит.
Багато з нас намагаються стежити за фігурою, а іноді виникають проблеми з апетитом. Це може статися під час хвороби, при нервових розладах або гормональних збоях.
У цей період організм кидає всі свої сили на боротьбу з проблемою, і йому просто не до їжі. Але все ж з продуктів до нас повинні надходити різні вітаміни та мікроелементи, без яких організму буде набагато складніше впорається з недугою.
Найлегший і простий спосіб вирішити цю проблему – ввести в свій раціон більше продуктів, що підсилюють апетит.
Не варто відразу вдаватися до харчових добавок і спеціальних ліків. Продукти, які ми розглянемо в цій статті – найприродніший і максимально відповідний для організму спосіб, щоб почати вирішення даної проблеми саме з нього.
Які продукти підсилюють апетит: виключаємо їх з дієти і включаємо в раціон зі зниженим апетитом
Є багато різноманітних продуктів, які в більшій чи меншій мірі допоможуть впоратися з проблемою поганого апетиту. Потрібно враховувати лише особливості організму, наявність алергії тощо.
Можливо, якийсь із продуктів вам просто не подобається, тоді прийом його в їжу точно не сприятиме посиленню апетиту.
Проте ці продукти мають двояку характеристику; деяким, навпаки, їх варто уникати.
Важливо: Саме ці продукти вважаються ворогами фігури. Тому, сидячи на дієті, їх потрібно максимально виключити з свого раціону. В іншому випадку бажання поїсти буде виникати значно частіше, а дієти і виснажливі тренування не принесуть бажаного результату.
До продуктів, що підвищують апетит, відносяться наступні харчові групи:
- деякі овочі і фрукти, їх соки;
- дуже хороший ефект дають прянощі і приправи;
- також до цього списку входять деякі види хліба;
- знежирені йогурти і швидкі сніданки;
- солодощі та газована вода;
- алкоголь.
Розглянемо докладніше кожну групу продуктів, щоб кожен зміг підібрати для себе ідеальну комбінацію для свого раціону.
Фрукти і овочі, соки підсилюють апетит
Важливо: Усі магазинні і консервовані соки, що містять цукор або консерванти, завжди будуть посилювати апетит!
Добре діє:
- морква у відварному вигляді (!) і морквяний сік на травну систему. Цей помаранчевий овоч активізує роботу підшлункової залози і відмінно справляється із завданням підвищення апетиту, зміцнює імунну систему та покращує зір;
- яблуко будь-яких сортів, особливо кислі. Цей фрукт здатний викликати почуття голоду і бурчання в вашому животі, оскільки після поїдання в шлунку підвищується кислотність;
- апельсини, лимони та інші цитрусові. Також на апетит впливають ягоди і легкі фрукти, адже ці низькокалорійні джерела вітамінів і природного цукру дуже швидко перетравлюються, підвищуючи рівень цукру в крові, що тягне за собою стрибок інсуліну. А він швидко розщеплює цей цукор, різко знижуючи його, що викликає вовчий апетит;
- зелені коктейлі. Фреш із зелених овочів і фруктів, безумовно, не наситить організм, а навпаки, змусить вас відчувати почуття голоду.
Неймовірно корисні апетитні стимулятори
Окремої уваги потребують мариновані овочі, зелень і соління, що підсилюють апетит
- Листя салату та петрушки. Вони дуже багаті клітковиною і відносяться до групи низькокалорійних продуктів. Ця зелень сама по собі не втамовує голод, а діє навпаки. Адже після вживання в їжу продукту з високим вмістом легкої клітковини, почуття голоду негайно дасть про себе знати.
- Мариновані помідори і огірки, а також квашена капуста та інші соління – ці продукти добре активізують роботу травної системи, збільшують вироблення шлункового соку, тим самим розігріваючи апетит. Спеції підвищують чутливість наших смакових рецепторів, що також розбурхує апетит.
- Пропонуємо звернути увагу на те, як легко за столом з’їдається ціла банка з кілограма огірків. Свіжі ж овочі так з’їсти не вийде.
Апетитна закуска, що радує не лише око, але і наш шлунок
Підвищують апетит прянощі і приправи
Ні для кого не секрет, що різні приправи і підсилювачі смаку змушують нас з’їдати більше запланованого. Основні продукти з цієї категорії, що допоможуть вирішити проблему поганого апетиту:
- анісовий чай. Настій з анісу можна випивати за півгодини до їди. Це допоможе підвищити апетит безпосередньо перед вживанням їжі. Також рекомендується просто жувати насіння;
- так само діє прийом декількох горошин чорного перцю безпосередньо перед їжею. Перець активізує харчові рецептори, і їжа здається нам ще смачнішою;
- до звичних для нас способів підвищення апетиту відноситься додавання в блюда лаврового листа, кропу, петрушки і базиліка. Ці прянощі допомагають організму розщеплювати жири і покращують травлення;
- кардамон, часник, імбир збільшують кислотність. А все, що збільшує кислотність, веде до поліпшення апетиту. Крім того, ці прянощі знімають почуття нудоти і регулюють обмін речовин. Хоча останній компонент допомагає спалювати жир, тим самим не даючи нам видужати!
Важливо: Надмірне захоплення спеціями дратує наші рецептори, і вони перестають відчувати справжній смак їжі. А це одна з головних причин, чому ми багато їмо.
Достаток спецій завжди викликає більший апетит, ніж спокійна на смак їжа.
Хліб і випічка також підсилюють апетит
- Запах свіжого хліба – один з найпрекрасніших запахів у світі. Коли ми його чуємо, виникає бажання з’їсти це ароматне ласощі. Будь цільнозерновий хліб при споживанні підвищує наш апетит.
- Злаки мають високий глікемічний індекс, що веде до підвищення рівня глюкози в крові. Це, в свою чергу, викликає почуття голоду.
Чому йогурти і сухі сніданки підсилюють апетит?
- Йогурт – рідка їжа, яка не має достатньої кількості жирів або вуглеводів, щоб наситити наш організм на тривалий час. Від нестачі енергії наш шлунок швидше і сильніше хоче їсти. До того ж, в більшості з них є цукор.
- Мала частка калорій і прискорення метаболізму, що властиво всім кисломолочним продуктам, швидко пробуджує бажання поїсти. Також рекомендуємо прочитати статтю на тему «Продукти, що прискорюють обмін речовин».
- Сухий сніданок також є солодким, що викликає стрибок інсуліну. До того ж, в ньому практично немає води, а це зменшує шанси їжі втамувати голод належним чином.
Ідеальний сніданок не здатен надовго наситити організм енергією!
Підвищують апетит солодощі і газовані напої
- До цієї категорії можна віднести всі солодощі: цукерки, печиво, желе, торти і тістечка. Як і всі продукти з високим вмістом цукру і вуглеводів, вони різко підвищують рівень цукру в крові.
- Такі скачки дуже негативно позначаються на інсуліні. Рівень цукру підскакує так само різко, як і падає. Це викликає негайне сильне відчуття голоду.
- Особливо варто остерігатися всіх енергетичних батончиків!
- Тим же принципом діють і солодкі газовані напої, і навіть магазинні соки. Соки з заводу, в основному, фільтровані і прояснені. Це означає, що всі рослинні волокна з них фільтруються. А сік без рослинних волокон не здатний наситити організм. Таким чином, він лише розпалює апетит.
Підступні солодощі не лише смачні, але і викликають бажання їх їсти!
Алкоголь у помірних дозах здатний поліпшити апетит
- Для покращення апетиту дитини цей метод не підходить. Зате дорослому келих червоного вина перед їжею точно допоможе з’їсти більше. Адже ні для кого не секрет, що алкоголь посилює апетит. Навіть на застіллях, коли на столі випивка, закусок з’їдається набагато більше, ніж на безалкогольному святі.
- А все тому, що кожен продукт має певну частку цукру або глюкози. Це також призводить до зневоднення організму, що створює різкий занепад цукру. І не забуваємо, що вони калорійні.
Алкоголь та дружня атмосфера чудово розбурхує апетит.
Шкідливі продукти, що сильно підвищують апетит: список
- Безсумнівно, варто згадати майонез – почесний гість нашого столу. Достаток наповнювачів та інших спецій, що підсилюють смак, також підсилює наш апетит. У ньому міститься величезна кількість жирів, що перетворює його на ворога нашого здоров’я.
- Кетчуп, а також гірчиця і хрін. Останні два компоненти не настільки шкідливі, але сильно дратують наші рецептори, штовхаючи за новою порцією. Адже мозок отримує спотворений смак їжі.
- Замінники цукру небезпечні для нас. Їх принцип роботи обманює організм: при контакті з рецепторами в роті надходить сигнал про дозу інсуліну, але глюкоза в кров не виробляється. В результаті організм вимагає глюкозу через бурчання в животі.
- Соєвий соус і соєві продукти. Це джерело гормону ізофлавоніму, що викликає збій естрогенів, провокуючи ріст жирових відкладень. Тому цим продуктом, хоч і корисним для організму, не варто зловживати при бажанні скинути зайві кілограми.
- Глутамат натрію або Е621 – це ворог нашої фігури і здоров’я. Він активує роботу рецепторів, змушуючи їх відчувати більш яскравий смак їжі, що викликає бажання з’їсти ще. Тому, бажаючи набрати кілограми, уникайте:
- напівфабрикатів;
- піци;
- фаст-фуду;
- ковбас і копченостей;
- та іншої шкідливої їжі.
Парадокс – але найбільш калорійна їжа викликає найбільший апетит.
Важливо: усі продукти з глутаматом натрію провокують сильний апетит, але згубно впливають на здоров’я і можуть викликати звикання!
- Варто згадати й суші, адже в них часто використовують соєвий соус з небезпечним наповнювачем Е621. Крім того, у них багато білого рису, що входить до списку найбільш калорійних продуктів.
- І не можна пройти повз чіпсів і крекерів. У них зовсім відсутня клітковина або білок, зате багато солі і спецій, що не спалюють рецептори, пробуджуючи спрагу і бажання поїсти найближчим часом.
13 продуктів, що знижують апетит
- Чесна розповідь психолога про виворіт багатьох шлюбів
- 10 легенд радянського кіно, з яких можна зняти окремі фільми
- 19 осіб, чиїм костюмах на Хелловін позаздрили б навіть ті, хто ненавидять це свято
- 9 випадків, коли дружини президентів показали свій характер всього лише однією деталлю зовнішнього вигляду
- 25 зачаровувальних фотографій, які краще за слова розкажуть про зачарування чоловіків минулого століття
- 12 секретів метро, які весь цей час були у нас під носом
- 16 осіб, у яких в родині що не день, то нестримні веселощі
- 12 крутих ідей по використанню лоточків для льоду, до яких додумалися небагато людей
- 20+ речей і принципів, які давно застаріли, а ми все одно ними користуємося
- 10 міфів про жіноче здоров’я, які до сих пір можна почути від лікарів
- Подивіться, як виглядають в одному і тому ж віці українські і голлівудські зірки
- 8 ознак, які вказують на те, що ви виросли в токсичній сім’ї
- 18 осіб, які можуть однією фразою перетворити будь-яке фото в шедевр
- 19 осіб, які точно знають, яке розчарування на смак
- 20 записів з дитячих щоденників, від яких їх авторам досі ніяково
- Дівчина поділилася в мережі відвертою історією про те, чому вона вирішила зменшити груди 9-го розміру
Як підвищити апетит у дорослого і набрати вагу
Проблема зниження ваги давно досліджена. Постійно з’являються нові різноманітні дієти, програми тренувань, курси та багато іншого.
Набагато менше уваги приділяється такій важливій темі, як набір маси. Худорлявість є не тільки естетичною проблемою, а й може призвести до ослаблення здоров’я.
Дотримуючись кілька простих правил, можна привести в порядок свій організм і почати нове життя.
Причини небажання їсти
Відчуття голоду є сигналом від організму про те, що він потребує поживних речовинах. Центр голоду, який розташований у гіпоталамусі, дає сигнал про брак білків, жирів, вуглеводів і мікроелементів. Якщо людина втрачає апетит, це може призвести до порушення харчового балансу.
Якщо людина не може з’їсти таку кількість їжі, яка потрібна його організму, значить, апетит порушений. Причин може бути декілька:
- нервово-психічні (соматичні);
- порушення функцій органів травлення;
- порушення обміну речовин;
- шкідливі звички (куріння та вживання алкоголю);
- авітаміноз.
Будь-які хронічні та гострі захворювання, інфекції, пухлини також можуть призвести до порушення і повної втрати апетиту.
Знижує апетит прийом лікарських засобів, зокрема антибіотиків і нестероїдних протизапальних препаратів, таблеток для підвищення артеріального тиску.
Серед психосоматичних причин: стреси, звички, соціальні фобії, анорексія, депресія. Серед проблем шлунково-кишкового тракту: гастрит, дисбактеріоз, дискінезія кишечника, проблеми з виробленням ферментів, захворювання підшлункової залози або жовчного міхура.
Перевірені способи покращення апетиту
Якщо порушення апетиту викликані інфекційними захворюваннями або проблемами з шлунково-кишковим трактом, потрібно в першу чергу звернутися до лікаря і пройти курс лікування. Соматичні захворювання вимагають тривалого лікування за участі психотерапевта.
Підвищити апетит можна в домашніх умовах. Почати потрібно з перегляду раціону – він має бути багатим на білок, вітаміни групи В, свіжі овочі та фрукти. Стимулює апетит цинк.
За півгодини до їжі можна пити гіркі трав’яні настої, при стресах і нервовій роботі – заспокійливі відвари.
Апетит стимулюють:
- свіже повітря;
- фізичні навантаження;
- прийом заспокійливих засобів;
- прийом харчових рослин (цибуля, часник, цитрусові, сік редьки);
- аптечні препарати для збудження апетиту (Перитол, Парнексін, Елькар, Прімоблан-депо, Інсулін, Анаболічні стероїди, Пептиди);
- полівітамінні комплекси;
- спеціальні дієти;
- нетривале голодування (не більше 2-х діб).
Підвищити апетит допоможуть адаптогени у вигляді настоянок, приймати їх слід відповідно до інструкції 2 рази на день. Найвідоміші: елеутерокок колючий, женьшень, пантокрин, левзея, родіола рожева.
Ефект накопичувальний і помітний буде приблизно через місяць. В аптеці можна без рецепта купити такі ноотропи: Фенибут, Пикамилон, Пірацетам, Циннаризин, Фенотропіл.
Кількість випитої води в день має бути не менше 2-х літрів. Зневоднення організму може призвести до зниження вироблення слизу і соку в шлунку. Вода виводить токсини з організму, сприятливо впливає на роботу нирок і печінки. Чим здоровіше організм, тим вище апетит.
Чи може їжа підвищити апетит?
Раціон повинен бути дробовим, багатим білком, молочними продуктами, клітковиною. Важливо, щоб їжа була приємною, з красивою сервіровкою, без різких відразливих запахів.
У страви потрібно додавати трохи спецій, це підвищить смакові якості і буде стимулювати травлення.
Прийом легкої їжі перед сном знижує рівень глюкози, відповідно вранці апетит буде підвищеним. Перед їжею можна випити склянку кисло-солодкого соку.
Цукор в раціоні підвищить інсулін, який підвищує апетит; підійдуть як будь-які кондитерські вироби, так і більш корисні солодкі фрукти і ягоди, багаті фруктозою.
Кисле яблуко, аскорбінова кислота, капустяний сік – все це рефлекторно буде стимулювати слизову шлунка.
Збуджують апетит і інші кислі продукти: мариновані і консервовані овочі, цитрусові. Шлункову секрецію підвищують гострі страви з додаванням червоного перцю, гірчиці, базиліка, кропу. Солоні продукти будуть затримувати воду в організмі, підвищувати почуття спраги і голоду.
Стимулювати апетит може невелика кількість алкоголю перед їжею. Аналогічною дією володіє салат зі свіжих овочів, зелені, чашка кави.
Лікувальними властивостями і одночасно стимулюють бажання їсти імбир. Він нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, жировий і холестериновий обмін.
Пивні дріжджі для набору ваги
Пивні дріжджі багаті мінералами і іншими активними речовинами, які сприяють:
- поліпшенню роботи шлунково-кишкового тракту;
- виведенню надлишків холестерину в крові;
- прискоренню обміну речовин;
- нормалізації гормонального фону;
- зміцненню нервової системи;
- підвищенню імунітету;
- збільшенню маси.
Пивні дріжджі приймають у якості спортивної добавки. У їх складі містяться вітаміни групи В, амінокислоти, білки, мінерали, нуклеїнові кислоти і ферменти.
Щоб пивні дріжджі дали ефект у вигляді підвищення маси тіла, потрібно дотримуватися певного режиму харчування. Інакше є ризик накопичення жирової маси в певних частинах тіла. З раціону потрібно виключити жирне, смажене, борошняне, додати мед, сухофрукти, білкову їжу.
Найнасиченіший прийом їжі – сніданок. Загалом має бути близько 5 прийомів їжі. Ближче до вечора кількість споживаних кілокалорій має зменшуватися.
Пивні дріжджі очищають організм і відновлюють енергетичний баланс. Організм краще засвоює білки і не накопичує шкідливий жир.
Сухі дріжджі для набору маси приймають по 8-16 таблеток на добу або 1-2 столові ложки сухої суміші. Приймати слід перед їжею.
Препарати, що підвищують апетит
Пернексін еліксир
Ефективність: помірна
Комплексний безпечний препарат, що допомагає підвищити апетит. Пернексін містить екстракт печінки, ціанокобаламін (вітамін В12), тіаміну гідрохлорид (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), піридоксину гідрохлорид (вітамін В6), ніацин (вітамін В3 або РР), кальцію пантотенат (вітамін В5), натрію гліцерофосфат, заліза глюконат. Всі компоненти препарату натурального походження.
Перитол
Ефективність: висока
Синоніми: Періактін, Ципрогептадин, Адекін, Ціпрактін, ципродиніл, Істабін, Паріактін, Суперсано, Віелдрін, Вінорекс, Апетіген, Астонін,
Фармакологічна дія: Є антагоністом серотоніну і гістаміну. Ці медіатори, накопичуючись у центрі голоду, пригнічують відчуття апетиту. Блокуючи дію цих медіаторів, Перитол допомагає підвищити апетит.
Інструкція з застосування: Для підвищення апетиту по 1 / 2-1 таблетці 3-4 рази на день або 1-2 чайні ложки сиропу 3-4 рази на день.
Протипоказання: Глаукома (підвищений внутрішньоочний тиск), виразка шлунка, напад бронхіальної астми, похилий вік. Препарат не призначають дітям до 2 років.
Побічні ефекти: Зустрічаються досить рідко головний біль, легка нудота, запаморочення, тривога, спазми та ін.
Інсулін
Ефективність: дуже висока
Інсулін швидкої дії по 5-10 ОД перед їжею. Значне підвищення апетиту спостерігається вже через 20 хвилин після введення. Інсулін популярний у бодібілдингу, так як має виражену анаболічну дію. Перед застосуванням потрібна консультація лікаря і детальне ознайомлення з фармакологічною дією препарату.
Анаболічні стероїди
Ефективність: дуже висока
Практично всі анаболічні стероїди здатні підвищити апетит, однак найкращим чином це робить Болденон. Можливі побічні ефекти, властиві всім анаболічним стероїдам.
Пептиди GHRP
Ефективність: дуже висока
- GHRP-6
- GHRP-2 – дещо слабше
Механізм дії пов’язують з впливом на грелінові рецептори і метаболізм глюкози.
Спортивне харчування для набору ваги
Для набору маси існує три спортивні добавки:
- сироватковий протеїн;
- креатин;
- гейнер (протеїн + вуглеводи).
Додатковим джерелом корисних речовин можуть бути амінокислоти BCAA і бета-аланін. Ці добавки потрібні для підвищення енергії під час силових занять, але на процес набору ваги не впливають.
Сироватковий протеїн потрібен для прискорення обміну речовин і росту м’язів. Добова норма білка у спортсмена 1,5-2,5 грама білка на 1 кг ваги. Сироватковий протеїн засвоюється за лічені хвилини, в той час як звичайна їжа більше години. Протеїн вживають не тільки в дні тренувань. 1 мірна ложка спортивної добавки рівнозначна порції м’яса.
Креатин затримує рідину в м’язах, що збільшує їх візуально. Речовина здатна оптимізувати енергетичні процеси в м’язах, збільшити силові показники, за рахунок чого м’язи будуть швидше рости.
Гейнер складається з білка і вуглеводу. Вуглевод є джерелом енергії і необхідний для відновлення після тренувань. Суміш також швидко засвоюється організмом. Приймається в дні тренувань і відпочинку як додаткове джерело живлення.
Допомога лікарських рослин і збори трав
Для підвищення апетиту використовуються гіркі трави (гіркоти). Придбати їх можна в будь-якій аптеці. Перед прийомом рекомендується порадитися з лікарем для виключення побічних ефектів. Вони дратують слизову оболонку шлунка, викликають рефлекторне виділення шлункового соку.
Перед їжею приймають настойки і відвари з наступних трав:
- настоянка гірка;
- кореневища лепехи;
- корінь кульбаби;
- трава золототисячника;
- монтана;
- беладона;
- полин гіркий.
- Гіркоти присутні в складі збору апетитного, в препаратах Вітаон і Арістохол, в таблетках шлункових з екстрактом беладони.
- Перераховані вище трави підсилюють відчуття голоду, володіють жовчогінним ефектом, знімають запалення.
- Оскільки гіркоти викликають секрецію шлункового соку, їх заборонено приймати при гастриті і виразці.
Додатково можна приймати: ялівець, барбарис, чорну смородину, насіння анісу, кмин, обліпиху. Більш сильним ефектом володіють цикорій, тирлич жовтий, подорожник.
Мед, прополіс і перга допоможуть заповнити організм необхідними мінералами і вітамінами, що призведе до правильної роботи шлунково-кишкового тракту.
Небезпечні способи підвищення апетиту
Якщо зловживати будь-яким із способів підвищення апетиту, він може виявитися згубним для здоров’я.
Не можна приймати будь-які лікарські засоби без призначення лікаря, відхилятися від інструкції і збільшувати рекомендований курс лікування. Те ж саме стосується і народної медицини.
Занадто часто не рекомендується їсти кислі продукти. У дрібних дозах вони дійсно стимулюють апетит, у великих можуть викликати гастрит і виразку.
Перед тим як почати вживати заходів, потрібно пройти обстеження у лікаря і виявити об’єктивні причини порушень в організмі.
Приймати їжу можна тільки корисну, не харчуватися у фастфудах, не їсти на ніч, вживати тільки корисну глюкозу.
Ні в якому разі не можна приймати гормональні препарати без особливих показань.
Фізичні вправи також повинні бути в міру, підвищена стомлюваність призведе тільки до порушення травних процесів.