Гуарана зростає в екваторіальних лісах Південної Америки. Це кучерява ліана, в плодах якої така висока концентрація кофеїну, що дрібна живність сприймає його як токсин, а люди використовують для приготування міцної кави і енергетичних напоїв.

Що таке гуарана

Витягнуті, вони нагадують дрібні каштани, тільки м’які. З ростом популярності рослини його стали вирощувати для промислової переробки. Ліана дає близько 3 кг насіння. Їх очищають від шкірки, сушать, перемелюють в порошок. Кожен виробник піддає сировину різного ступеня очищення і адаптує для випуску харчової продукції.

Склад

У складі плодів рослини також виявлені:

Речовина	Частка на 100 г сировини,%
Білок	біля 10
Вуглеводи	5-6
Жир	0,3
Крохмаль	5-6
Танін	0,5-1,2
Теофілін	до 0,3
Теобромін	0,2-0,4

Корисні властивості гуарани

Американські індіанці багато століть назад вже вміли використовувати стимулюючі можливості рослини. Плодами ліани заглушали почуття голоду, втоми, лікували інфекції, головний біль, лихоманку, спазми, кишкові розлади, болі в суглобах. З приходом цивілізації, а разом з нею міцного алкоголю, рослинними напоями аборигени полегшували похмільні страждання.

Гуарана – це таке вдале поєднання корисних речовин і смаку, що їй знайшлося широке застосування:

• в приготуванні шоколаду, цукерок, кави;
• виробництво енергетичних, алкогольних, десертних напоїв;
• виготовлення косметичних, гігієнічних засобів;
• в чаях, спиртових екстрактах, капсулах, таблетках, еліксири для підвищення спортивної витривалості, схуднення;
• в медицині (окремі країни).

Лабораторні дослідження показали антиоксидантні, антибактеріальні властивості гуаранина. Клінічні випробування рослинного екстракту в дозах 37,5-300 мг продемонстрували позитивний вплив на когнітивні функції, пам’ять, тонус, настрій людини.

Вчені США не визнали за гуараною лікувального потенціалу, але погодилися з доцільністю її використання як харчової добавки.

Шкода

Небажані ефекти рідкісні, якщо не зловживати концентрованим продуктом. Виняток становить індивідуальне несприйняття. Безпека для здоров’я людини підтверджена відповідними департаментами, що здійснюють контроль якості лікарських та харчових товарів.

Протипоказання до прийому

Натуральну продукцію з гуарани можна вживати у випадках:

• вагітності, вигодовування новонародженого;
• хронічних мігреней;
• неврологічних хвороб;
• виразки шлунка і 12-палої кишки, грижі стравоходу, підвищеної кислотності, рефлюксу;
• серцево-судинних порушень, аритмії, тахікардії, гіпертензії; Гуарана категорично протипоказана при гіпертонії
• діабету обох типів;
• глаукоми;
• безсоння;
• прийому препаратів з теофіліном (оскільки в рослині він теж є).

Енергетичні препарати не потрібно вживати дітям, юнакам і дівчатам до 18 років, а також дорослим після 50.

Добова норма

Гуарана – це таке звичне рослина для населення Південної Америки, що вони не дотримуються особливих норм вживання. Жителям інших регіонів, не адаптованих на генетичному рівні до екзотичного продукту, краще дотримуватися жорсткого верхнього ліміту добового обсягу – 3 г чистого екстракту, не більше.

Застосування в спортивному харчуванні

Гуаранін допомагає професійним спортсменам і аматорам швидше досягати поставленої мети, підвищувати витривалість, інтенсивніше виводити надлишки молочної кислоти, що викликає біль у м’язах.

Досвідчені спортсмени дотримуються добової дози в 200-800 мг (0,2-0,8 г), а також інтервалу між прийомами не менше 8 годин. Прилив сил настає від півгодини до години з моменту прийому. Енергетичного ефекту вистачає до 5 годин.

Популярний в спортивних колах німецький препарат Guarana 1.800 shots від відомої компанії Z-Konzept Nutrition. Він не вважається допінгом, але відмінно стимулює приплив сил для занять єдиноборствами, швидкісними, силовими, ігровими видами спорту.

Енергетичний потенціал препарату підсилюють вітаміни та фруктоза. Такий склад підходить прихильникам вегетаріанського харчування. На день достатньо 1 ампули рідкого засобу для перорального застосування.

Як приймати для схуднення

Завдяки загальнозміцнюючій, стимулюючій дії гуаранін прискорює обмін речовин, сприяє виведенню зайвої рідини, відпрацьованих субстанцій. Баластні компоненти рослинних препаратів виконують очищаючу дію при проходженні транзитом травного тракту.

Притупляючи почуття голоду, гуарановий кофеїн полегшує перехід на обмежене харчування, змушує організм черпати енергію з жирових запасів. Підвищуючи фізичну активність, витривалість, харчові добавки допомагають ефективніше витрачати жир під час фітнесу. За місяць можна скинути до 6 кг, якщо регулярно займатися зарядкою.

З перших днів прийому екстракту, харчової добавки відчувається прилив сил, більш оптимістичний настрій, стимул до роботи, руху.

Для тих, хто прагне схуднути, гуарана випускається у формі:

• рідкого екстракту;
• капсул;
• таблеток;
• крапель, ампул;
• порошку для напоїв;
• сухого субстрату для чаю.

Популярні БАДи в капсулах з вітамінами Ліда, Гербалайф NRG, які виводять зайву рідину, стимулюють спалювання жиру до 2-10 кг на місяць.

Швидше засвоюються рідкі екстракти з вітамінами в ампулах, такі як Power System, Нарінін, Multipower Guarana Shot. У кожного виробника своя оригінальна формула кошти, тому потрібно використовувати схему прийому, як зазначено в інструкціях на етикетках.

Інструкція по застосуванню екстракту

Щодо екстрактів гуарани (по-іншому рідкого каштана) добова норма в середньому становить 300 мг. Для схуднення рекомендується дозування – 1-2 капсули (ампули) в день разом з їжею. Екстракт на спирту п’ють по 10 крапель з водою 3-4 рази.

Один прийом слід приурочити до першої, найактивнішої половини дня.

Другий – не пізніше 17.00, інакше організм не встигне використовувати заряд бадьорості, погіршиться якість сну. Для підвищення ефективності фізичного навантаження вказану кількість випивають за 1 годину до зарядки або тренування. Тривалість курсу – 1 місяць, перед повторним застосуванням обов’язковий перерву.

Гуарановий капсул (таблеток) різних марок для виведення з малоприємних станів таких як астенічний синдром, психологічна втома, може знадобитися 3-6 шт. Ця кількість не може перевищувати межу в 400 мг гуаранина. Курс у них коротший – 2 тижні. Всі препарати зберігаються в темному проханому місці, де температура не вище +20°C.

Чай

У продажу багато чорних, виключно гуаранових чаїв, а також чорних і зелених видів, змішаних з женьшенем, маракуйєю, апельсином, мате, пелюстками квітів граната, соняшнику. Суха заварка розфасована в разові пакетики, стіки, насипом в коробки по 100 г, пакети по 0,5 кг.

Воду для заварювання готують – доводять до кипіння, дають постояти, щоб температура знизилася до 85 °C. Скляний, глиняний, фарфоровий чайник обдають окропом, висипають 1 ст.л. (або за рецептом на упаковці) розсипний заварки, вливають 250 мл підготовленої води.

За бажанням можна додавати свіжу м’яту, скибочку лимона, лайма. Наполягати слід 5-10 хв. до потрібної фортеці. Пакетики, стіки, як звичайний чай, опускають прямо в чашку з гарячою водою.

Енергетичний напій

Банкові, темно-зелені напої-енерджайзери, яких багато на полицях усіх магазинів – це найдешевша продукція. Вона може містити справжній екстракт гуарани, але при цьому рясніє шкідливими ароматизаторами, барвниками, консервантами, цукрозамінниками.

Набагато краще якість більш дорогих спортивних напоїв. У них разом з гуараніною присутні вітаміни, мінерали, соки, нешкідливі підсолоджувачі. Консервантом слугує сорбат калію (Е202).

Він вважається безпечним, якщо вміст знаходиться в межах 0,01-0,2% від обсягу напою. Енергетики п’ють охолодженими по 200 мл на день, менш насичені тоніки – не більше 2 пляшок по 0,5 л.

Для приготування домашніх напоїв використовують порошковий екстракт гуарани. Його розводять з водою, наполягаючи 10-15 хв. або за інструкцією на упаковці. Існує практика збагачувати невеликою кількістю порошку улюблений сік, йогурт, свіже молоко. Більшість екстрактів не розраховані на високу температуру, тому питво має залишатися холодним.

Препарати в таблетках з гуараною

Залежно від сили впливу вони можуть призначатися:

• хворим з ослабленим імунітетом як доповнення до лікувальної програми;
• на відновлювальний період після операції, травми, тривалої хвороби;
• для зниження апетиту при ожирінні;
• при ВГД за гіпотонічним типом, занепаді сил різної етіології.

Таблетки зручно брати з собою в спортзал, в дорогу, якщо потрібно зберігати бадьорість в денний і нічний час. Всмоктування діючої речовини може розтягуватися до 1 години. При необхідності прискорити процес їх п’ють натщесерце або після їжі через 1-1,5 години.

У складі вітамінів

Гуарана – це таке цілюще зілля, яке дає з вітамінними препаратами синергічну (взаємно посилюючий) дію. Німецькі виробники випускають комплекси на основі науково збалансованої формули. Одним з рівноцінних компонентів є гуаранін хорошої якості.

У продажу є шипучі таблетки Юнівіт® Енерджі. Вони містять 9 вітамінів, мінерали кальцію, магнію, заліза, цинку, коензим Q10. Гуарана тут присутня як стимулятор і як підсилювач всмоктування, засвоєння інших компонентів.

Цільове призначення препарату Комплівіт® СуперЕнергія з гуараною – забезпечення організму комплексом речовин, необхідних для енергетичного та інших видів обміну, зміцнення імунітету, стимуляції життєвих сил.

До складу входять більшість вітамінів, вітаміноподібні речовини L-карнітин, селен, цинк, екстракт зеленого чаю, катехіни з групи антиоксидантів. Таблетки застосовуються місячним курсом по 1 шт. під час сніданку.

Запобіжні заходи

Гуарана – це таке сильне речовина в концентрованому вигляді, що потрібно дотримуватися деяких правил.

1. Рідкий каштан небезпечно вживати одночасно з алкоголем, є ризик отримати серцево-судинні проблеми.
2. Непомірне, тривале споживання засобів може дати зворотний ефект – знизити продуктивність, утруднити швидку концентрацію, сприйняття інформації. Це відбувається через перезбудження і подальшої втоми нервової системи, м’язового апарату.
3. Погіршення самопочуття можуть спровокувати фальсифікати, а також добавки в енергетичних напоях, препаратах: синтетичні – тому що шкідливі, потрапили в організм у великій кількості; натуральні (вітаміни, мінерали) – тому що порушують фізіологічний баланс в сторону надлишку будь-яких біохімічних елементів.
4. З більшою обережністю заряджатися енергією слід людям, у яких є проблеми зі здоров’ям. Їм логічніше обмежити контакт з гуараною 2-кратним прийомом на тиждень або проконсультуватися з лікарем щодо індивідуальної дозування. Але і тим, у кого самопочуття відмінне, не варто захоплюватися, а тверезо оцінювати всі зміни свого стану.
5. Вихід з курсового застосування гуаранина повинен бути поступовим. Організм, що залишився без стимулятора, може відгукнутися як мінімум головним болем, дратівливістю, неспокійним сном.

Побічні ефекти

Вважається, що гуарана, її препарати діють на людину м’якше, ніж кава.

Дійсно, побічні реакції зустрічаються не часто, але збігаються з ознаками непомірності в культурі пиття кави:

• почастішання дихання;
• прискорення серцебиття, що переходить в порушення ритму;
• звін у вухах;
• часте сечовипускання;
• розлад травлення до блювоти, діареї з болями в кишечнику;
• пересихання в роті;
• меркнучі відчуття в очах;
• посмикування тіла, спазми, тремор;
• почервоніння, гіперчутливість покривів, кола під очима;
• перезбудження, тривога, минуща в напади невмотивованої паніки;
• розлад сну або навпаки сонливість;
• відчуття жару або холодний піт.

Ці симптоми можуть бути поодинокими, поєднаними, різними за інтенсивністю. При виникненні дискомфорту рекомендується зменшити дозування, поступово довівши їх до 0. У випадку сильного нездужання слід звернутися до лікаря.

Чи існують аналоги?

Подібним дією володіють рослини, що містять кофеїн (кава, чорні, зелені чаї), а також особливий вид глікозидів (парагвайський падуб, женьшень). У цьому ряду кави виділяється як найагресивніший, інші дають адреналіноподібний ефект набагато м’якше.

Пояснюється це тим, що в гуарані, чаях кофеїн пов’язаний іншими речовинами в малорозчинне з’єднання. У сировині падуба виявлений цікавий тип глікозиду – матеозід. Фахівці вважають, що завдяки йому чай мате здатний вранці підбадьорити, а ввечері заспокоїти.

Відгуки про ефективність гуарани

Багато, хто стикнувся з енергетичним потенціалом гуаранина, єдині в думці – справді хочеться рухатися, є настрій повирішувати накопичені питання, виконати відставлені справи, генерувати плани на майбутнє.

Ті, хто приймає рослинні добавки і не лінується щодня займатися гімнастикою, ходити пішки, відзначають прискорений темп схуднення, зміцнення мускулатури, підвищення опірності до застуд, інфекцій.

Природа накопичила в гуарані такі неабиякі, дуже корисні можливості. Людині залишається тільки розумно використовувати це собі на благо.

Відео про гуарану

Огляд спортивних енергетиків з гуараною:

Користь гуарани – склад, ефекти, показання та протипоказання до застосування (90 фото і відео)

Гуарана – це назва біологічно активної добавки, є досить відомим. Але не всі знають, що це за рослина – гуарана.

Вона є ліаною, що виростає в Південній Америці. Ягоди високо цінуються як в кулінарії, так і в якості активної біологічної добавки в їжу.

Плід представляє собою невелике чорно-біле насіння, схоже на око, покрите червоною щільною оболонкою. Саме він є особливою цінністю рослини.

Як застосовують гуарану

Протягом багатьох століть насіння цієї ліани використовувалися в їжу. Ще стародавні індійці Амазонії знали про її багатогранному терапевтичному ефекті.

• Забезпечується такими основними стимуляторами, як теофілін, теобромін, кофеїн, таніни, сапоніни та катехіни та антиоксиданти.

На сьогоднішній день майже 2/3 гуарани, виробленої промисловим способом, йде на виготовлення енергетичних безалкогольних напоїв. Інша третина перетирається в порошок і застосовується як біологічно активна добавка.

1. Але важливо розуміти, що гуарана має як користь, так і шкоду для здоров’я людини.

Омолоджуюча і енергетична дія на організм людини

На даний момент екстракт, який отримують із порошку гуарани, досить добре вивчений вченими. Ця рослина надає наступні позитивні впливи на людину.

Сполуки, такі як теобромін, танін, катехін і сапонін, надають антиоксидантну дію, нейтралізуючи вільні радикали. Це, в свою чергу, перешкоджає розвитку ракових клітин, виникненню серцево-судинних захворювань та в’яненню шкіри.

Гуарана знімає втому, надаючи бадьорість організму. Регулярне вживання дозволяє підтримувати концентрацію уваги на потрібному рівні.

• Все це сприяє кращій здатності до навчання та зміцненню функцій пам’яті.

Вплив гуарани на зовнішній вигляд

Користь екстракту гуарани полягає в можливості впливати на стан шкіри, покращуючи її тургор і усуваючи передчасне поява зморшок. Це відбувається за рахунок покращення кровопостачання шкіри.

Гуарана здатна налагодити метаболізм. Регулярно приймаючи її в їжу, можна знизити вагу за рахунок прискорення процесу обміну речовин від 3 до 11%. В результаті чого посилюється спалювання жиру в організмі.

1. Більш того, науковими дослідженнями було доведено, що гуарана пригнічує гени, які сприяють прискоренню відкладення жиру.

Оздоровлення організму при прийомі гуарани

Ось як може проявитися користь порошку гуарани при внутрішньому прийомі:

Вікові зміни із зором можна суттєво сповільнити, оскільки в цій рослині містяться речовини, здатні боротися з окисними процесами в очах і жовтій плямі. Отже, катаракта і глаукома відступають або уповільнюють свою дію.

Речовини гуарани здатні пригнічувати бактерії або приводити до їх повного знищення. До таких бактерій відносяться кишкова паличка та streptococcus mutans.

Гуарана здатна контролювати ріст клітин, тим самим захищаючи організм від пошкоджень ДНК, пригнічуючи ріст та навіть викликаючи загибель клітин, уражених онкологією. Такий ефект надає ксантин, що входить до складу цієї рослини.

А кофеїн, який у великій кількості міститься в гуарані, має знеболюючий ефект. Цю властивість ліани використовували ще племена індіанців, що населяють ліси Амазонії.

• Якщо вживати гуарану, то можна знизити ризик розвитку захворювань серця і судин.

Крім того, біологічно активні речовини в цій рослині сприяють зменшенню окислювальних процесів холестерину, знижуючи ризик утворення холестеринових бляшок на стінках судин.

Гуарана для чоловіків

Користь гуарани для чоловіків полягає в її стимулюючому ефекті. Речовини цієї рослини підвищують потенцію.

Для тих, хто займається спортом

Гуарана – це потужний стимулятор. Тому перед її застосуванням необхідно знати про наявні протипоказання.

Особливо важливо консультуватися з лікарем, оскільки її використання може призвести до небажаних ефектів.

1. Основна користь і шкода гуарани в спорті та звичайному повсякденному раціону полягає в наступному: протипоказаннями до використання є цукровий діабет, грижі, схильність до високого тиску, головного болю, певні серцево-судинні захворювання та виразки шлунка і дванадцятипалої кишки.
2. Здатна надати інтенсивно стимулюючий ефект.
3. Надає позитивний ефект на здоров’я за відсутності побічних ефектів у разі наявних захворювань.

Гуарана: користь і шкода, застосування та відгуки

Гуарана є вічнозеленим повзучим чагарником, який широко зустрічається в Парагваї. Екстракти плодів цієї рослини присутні в складі різних препаратів для схуднення і використовуються для приготування енергетичних напоїв. Користь і шкода гуарани неоднозначні. Продукт має стимулюючий і тонізуючий ефект, що особливо важливо для нормальної роботи організму.

Гуарана належить роду Паулінових і отримала свою назву на честь відомого німецького ботаніка. Рослина має вигляд вічнозеленого чагарнику, здатного виростати до 12 метрів.

Листя у гуарани овальної форми з зубчастими краями, а квітки утворюють яскраво-червоні суцвіття. Плоди пофарбовані в яскраво-жовтий колір, і всередині знаходиться 1 або 2 насіння овальної форми.

Для приготування тонізуючих напоїв в Бразилії використовуються саме насіння, які попередньо промиваються і просушуються.

Гуарана.

Цікавий факт: гуарана вважається найсильнішим стимулятором, набагато корисніше кави та зеленого чаю в комплексі.

Що дає гуарана

За допомогою такої добавки вдається зберегти кислотно-лужний баланс і не подразнювати слизові оболонки травного тракту.

Насіння гуарани за своїм складом схожі з кофеїном, концентрація якого в рослині вище приблизно вдвічі.

Плоди рослини служать джерелом ксантинових алкалоїдів, дубильних речовин, катехінів, теоброміну, теофіліну та вітамінів різних груп. Гуарана вважається дієтичним продуктом, в якому майже відсутні білки та жири.

Екстракт плодів гуарани найчастіше застосовується в дієтичному харчуванні та спорті. Така добавка до їжі є енергетиком, за допомогою якого вдається покращити функціонування організму, наповнити його новими силами й підвищити витривалість в спорті.

В екстракті міститься багато кофеїну, але завдяки іншим компонентам у його складі, він не провокує роздратування стінок шлунка та почастішання биття серця. У екстракті відсутній різкий запах і гіркота, яка властива каві. Смак у продукту досить специфічний, але з часом після вживання кількох доз ця незвичність зникає.

У рецептах чистий сік гуарани практично не використовують, тому його зазвичай розводять у певних пропорціях з водою.

Користь гуарани

Гуарана наділена масою цілющих властивостей, тому широко застосовується в медицині, косметології, спорті і складанні дієт. За допомогою такого продукту вдається:

• вивести накопичені токсини і шкідливі речовини з організму;
• нормалізувати стілець і полегшити процес дефекації;
• відновити нормальну роботу нервової системи;
• впоратися з кишковими розладами;
• активізувати розумову активність;
• підвищити показники артеріального тиску;
• впоратися з целюлітом;
• позбутися від зубного нальоту;
• підвищити витривалість і активність;
• позбутися від жирових відкладень на тілі;
• впоратися з відчуттям голоду.

Гуарана. educalingo.com

Крім цього, гуарана надає тонізуючу дію на організм та поліпшує роботу імунної системи, а також вилікує різні патології шкірних покривів. Продукт володіє унікальним складом і в порівнянні з кофеїном набагато повільніше виводиться з організму, що продовжує надані на організм людини ефекти.

Цікавий факт: Стимулюючий потенціал екстракту в 2-5 разів вище, ніж у каві.

Тонізуючу дію і енергія гуарани зберігаються протягом тривалого часу в порівнянні з кавою, близько 6-8 годин, не викликаючи при цьому перезбудження.

шкода гуарани

При вживанні продукту у великих дозах можливе виникнення деяких побічних ефектів. Пацієнт може скаржитися на:

• безсоння;
• прискорене серцебиття;
• головні болі;
• підвищену тривожність;
• проблеми з роботою шлунка;
• нетримання сечі;
• діарею.

Під час вагітності жінкам слід споживати гуарану в обмеженій кількості, оскільки кофеїн здатний впливати на плаценту. Занадто велика концентрація кофеїну може спровокувати аномалії розвитку дитини та викидень.

застосування гуарани

У медицині

Екстракт гуарани вважається одним з потужних стимуляторів, який впливає на нервову і серцево-судинну систему. Він широко застосовується для лікування:

• зниженої активності серця і судин;
• тромбозів;
• неврологічних патологій;
• підвищеного рівня холестерину в крові.

За допомогою гуарани вдається активізувати кровообіг в головному мозку, поліпшити когнітивні функції та розслабитися завдяки седативному ефекту.

Крім цього, продукт допомагає прискорити спалювання жиру і застосовується в якості стимулятора вироблення нових клітин.

Гель з гуараною рекомендується застосовувати для щоденного масажу чутливої шкіри, схильної до утворення пролежнів і попрілостей.

Гуарана в спорті

Гуарана вважається однією з основних добавок, яку беруть спортсмени. З її допомогою вдається поповнити запас енергії в організмі і наповнити його зарядом бадьорості. Однак помітити позитивний ефект можливо лише в тому випадку, якщо приймати добавку постійно. Завдяки насінню вдається підвищити показники витривалості, прискорити обмін речовин в організмі та їх засвоєння.

Цікавий факт: Екстракт і порошок гуарани широко використовуються в бодібілдингу, короткому бігу, пауерліфтингу та різних ігрових видах спорту.

Перед тренуванням слід приймати гуарану за 2-3 години до її початку. У спортивному харчуванні добавка може застосовуватись у сухому вигляді як порошок, так і у вигляді таблеток. Загальна норма прийому гуарани в спортивному харчуванні не повинна перевищувати 2 грамів на добу.

Форма випуску

Гуарана в формі таблеток широко застосовується як професійними спортсменами в якості добавки до їжі, так і для терапії та профілактики деяких патологій.

При визначенні схеми лікування індивідуальну дозу і тривалість прийому препарату визначає фахівець, враховуючи вік пацієнта, його вагу і характер хвороби.

Для спортсменів, які не займаються важкими фізичними навантаженнями і тренуються не частіше 3 разів на тиждень, дозування розраховується з урахуванням 1 таблетки на 35 кг ваги. Важливо пам’ятати про те, що випивати ліки Гуарана Актив слід за 2-3 години до тренування.

Кофеїнові-гуаранові вітаміни присутні в складі більшості харчових добавок, призначених для спортсменів. Вони можуть випускатись у вигляді окремих таблеток, які призначаються хворим для підвищення імунітету після тривалих захворювань. Найбільш яскравий ефект вітаміни Компливит з гуараною надають при інтенсивних фізичних навантаженнях на організм.

Майже всі напої з гуараною є енергетиками. З їх допомогою вдається протягом тривалого часу залишатися в бадьорому стані. Однак важливо не перестаратися і випивати не більше 0,5 літра на добу такого напою, як Л-карнітин гуарана.

Пацієнтам, яким протипоказано вживання кави, можна пити чай з гуараною, що володіє тонізуючою і бадьорить дією. Завдяки йому вдається впоратися з нервозністю і позбутися від головних болів.

Готову чайну суміш можна купити в аптеці або зробити самостійно.

Протипоказання до застосування гуарани

Незважаючи на масу цілющих властивостей, якими володіє гуарана, іноді її застосування не рекомендується. Відмовитися від продукту необхідно при наявності у пацієнта наступних патологій:

Відгуки про Гуарані

Відгуки про гуарану показують, що продукт працює досить ефективно і допомагає домогтися відчутного ефекту. Лише у виняткових випадках він завдає шкоди організму.

У той же час деякі пацієнти негативно відгукуються про гуарану, і обумовлено це найчастіше застосуванням неякісної продукції. Дієтологи стверджують, що вага швидко йде через спалювання підшкірних жирів і зникає целюліт на тілі.

Лікарі залишають позитивні відгуки про екстракт гуарани і говорять про те, що він наповнює організм новою енергією. Уже в першу добу відзначається підвищення бадьорості, зникає сонливість і знижується апетит.

Після завершення періоду лактації молоді матусі відзначають сприятливу дію засобів з гуараною. Їх вживання в комплексі з активним способом допомагає швидко скинути зайву вагу і поліпшити стан шкірних покривів.

висновок

Користь і шкода гуарани для схуднення і в спорті індивідуальні, але при правильному використанні кошти отримати бажаний ефект вдається досить швидко. Перед вживанням такої добавки рекомендується попередньо проконсультуватися з фахівцем. Він визначить, як приймати гуарану, підбере потрібну дозування з урахуванням віку пацієнта і його загального стану.

Гуарана – склад, користь і шкода

Багатьом відомо про напої і препаратах для схуднення з додаванням гуарани, але мало хто знає, що це таке. Це вічнозелений повзучий чагарник, поширений в Бразилії і Парагваї. Рослина має суцвіття з червоними квітками і плоди, всередині яких знаходяться насіння, що нагадують око людини.

Ця особливість породила легенду, за якою дитина, улюбленець всього села, був убитий злим богом. Жителів поселення здолала туга, і, щоб їх утішити, великодушний бог у мертву дитину взяв обидва ока.

Один з них він посадив у лісі, внаслідок чого гуарана стала рости в достатку, а інший посадив в селі, що сприяло освоєнню рослини людьми.

Гуарану можна зустріти в Колумбії, Венесуелі і Перу. З усього рослини використовуються тільки насіння. Їх звільняють від оболонки, обсмажують і перетирають з водою – виходить паста. Потім її висушують і роблять порошок гуарани, який використовують для приготування напоїв і ліків.

Відмінною рисою плодів гуарани є високий вміст кофеїну. У них присутні дубильні речовини, сапонін, амід, цинк, натрій, марганець, магній, теобромін, теофілін, вітаміни РР, Е, В1, В2, А і гуаранін.

Кофеїн, що входить до складу даної рослини, повільно засвоюється, тому не подразнює стінки шлунка і м’яко впливає на організм. Ягоди гуарани діють як потужний стимулятор і впливають у 5 разів сильніше, ніж кава. На відміну від кави, вони не викликають прискореного серцебиття і перезбудження.

Знаходяться в гуарані дубильні речовини допомагають позбутися від кишкових розладів, а гуаранін надає таку ж дію, як і тіанін, присутній в чаї.

Як лікувальний засіб, насіння гуарани здатні допомогти при дизентерії, артриті, мігрені і лихоманці. Вони допомагають позбутися від спазмів та сексуальних розладів. Насіння збільшують бажання.

Рослина стимулює роботу нервової системи, покращує концентрацію і пам’ять, а також підвищує працездатність.

Часто застосовується гуарана для схуднення, оскільки вона здатна покращувати обмін речовин, виводити з організму токсини і зайву рідину, зменшувати жирові відкладення, а також притупляти почуття голоду.

Гуарана – користь і шкода, як приймати правильно

Подивіться на інгредієнти практично будь-якої енергетичної добавки. З великою часткою ймовірності ви побачите там гуарану, користь і шкода якої вивчаються вченими не так давно.
Отримана з амазонських фруктів, гуарана довгий час користувалася величезним попитом для поліпшення здоров’я. Вона використовувалася для лікування різних захворювань протягом століть.

Останнім часом дослідження показують, що прийом гуарани може дати досить довгий список переваг. Вона може допомогти оптимізувати пам’ять, боротися з втомою, поліпшити здоров’я серця і зробити ще багато чого, щоб ви відчували себе краще.

У статті ми розглянемо наукові факти про те, що таке гуарана, її користь і шкоду для здоров’я. Також позначимо рекомендації, як приймати гуарану без наслідків.

Що таке гуарана

Гуарана, також відома під науковою назвою Paullinia cupana, є різновидом рослини, що росте в долині Амазонки в Південній Америці. Ця рослина цінується за насіння з її потужних плодів. Воно належить до сімейства мильних ягід і тісно пов’язане з фруктами лонган (також відомими як «дракон або очі»), а також з іншими фруктовими сортами, такими як лічі та аки.

Сама рослина має велике листя і дає грона квітів. Воно також виробляє маленькі фрукти, які приблизно того ж розміру, що й кавові зерна і мають колір від червоного до коричневого. Плід містить чорні насіння, які покриті білими кісточками, що надає їм унікальний зовнішній вигляд, який дуже нагадує око.

Насіння дуже багаті кофеїном. Вони часто використовуються в якості добавки в енергетичні напої. Через вміст кофеїну в насінні гуарани, вона може принести й іншу користь для здоров’я, крім підвищення рівня енергії. Насправді, дослідження показують, що гуарана може зробити все, від поліпшення здоров’я шкіри до втрати зайвої ваги і багато іншого.

Користь і шкода гуарани для здоров’я

Користь гуарани для здоров’я

1. Підвищує потужність мозку
2. Містить багато антиоксидантів
3. Бореться з втомою
4. Сприяє регулярному стільцю
5. Покращує здоров’я серця
6. Зберігає шкіру сяючою
7. Може допомогти зменшити зростання раку
8. Сприяє схудненню

Розглянемо докладніше кожну властивість.

1. Збільшує силу мозку

Дослідження показують, що гуарана може зробити сильний вплив на фокус і пам’ять.

Одне дослідження довело, що низькі дози здатні поліпшити як продуктивність пам’яті, так і уважність в порівнянні з контрольною групою. Аналогічним чином, в іншому дослідженні, порівнювалися ефекти гуарани та женьшеню.

Повідомлялося, що екстракт насіння гуарани здатний значно підвищити ефективність виконання завдань і увагу більшою мірою, ніж женьшень.

2. Високий рівень антиоксидантів

Користь і шкода гуарани обумовлені вмістом в ній певних речовин. Плід гуарани містить широкий спектр сильних антиоксидантів, включаючи кофеїн, дубильні речовини, сапоніни, теобромін і катехіни.

Антиоксиданти є корисними сполуками, які можуть допомогти боротися з утворенням вільних радикалів і запобігти окисному пошкодженню клітин.

Дослідження показують, що антиоксиданти можуть навіть захистити від хронічних захворювань, таких як хвороби серця, рак і діабет.

3. Бореться з втомою

Гуарана завантажена кофеїном, а насіння упаковані в більш високу концентрацію кофеїну, ніж навіть кавові зерна. Кофеїн діє як стимулятор і впливає на активність певних нейротрансмітерів в мозку, підвищуючи рівень енергії. Ось чому такі напої, як кава і енергетичні напої, часто використовуються в якості швидкого засобу для зниження енергії і втоми.

На додаток до боротьби з фізичною втомою, деякі дослідження показують, що гуарана може допомогти зменшити розумову втому. Одне дослідження показало, що прийом фолієвої кислоти дозволив знизити розумову втому, пов’язану з напруженою розумовою роботою учасників експерименту.

Що таке гуарана: протипоказання, користь і шкода

Гуарана – екзотичний фрукт, який з’явився в Україні зовсім недавно. Деякі стикалися з лікарськими засобами та різними біологічними добавками, в складі яких є гуарана, але мало тих, хто дійсно знає, що це таке.

Що таке гуарана

Гуарана (guarana) – це чагарник, що належить класу повзучі або ліани. Гілки рослини можуть досягати 10-12 метрів. Він найбільш поширений в Південній Америці, Бразилії, Колумбії, Перу і Парагваї. Унаслідок територіальної прихильності гуарану часто називають амазонською.

Квітки у гуарани білі і дуже запашні.

Плоди гуарани за своєю формою трохи схожі на великий виноград, мають гіркуватий смак. Вони утворюються з суцвіть з яскраво-червоними квітками, а з-за незвичайної кісточки зовні нагадують людське око.

Існує легенда, що дуже давно в маленькому селі жив дитина, якого любили всі жителі від малого до великого. Так сталося, що шкідливий злий бог убив цього чудесного дитини, і все село впало в тугу.

Добрі боги вирішили втішити нещасних, посадивши очі хлопчика в землю. Одне око було посаджено в селі, а друге в лісі.

Через деякий час з цих «насіння» і виросла гуарана, плоди якої не тільки незвичайні, але і дуже корисні.

Бразильці стали використовувати рослину в їжу і для лікувальних цілей. Виробництво напоїв з гуарани організував Луїс Перейра Баррету. Він зробив в 1906 році на основі плода содову воду, а в 1921 році став випускати чудове шампанське Гуарана Антарктика, яке завоювало вдячність у всьому світі.

Склад і корисні властивості гуарани

З усього чагарнику використовуються тільки насіння. Їх очищають від оболонки, обсмажують і перетирають з водою. Отриману суміш висушують, в результаті виходить порошок, з якого готують корисний напій.

У складі насіння гуарани безліч корисних елементів, одним з яких є речовина, за своїми властивостями і дією дуже схоже на кофеїн. Також в складі цього природного ліки знаходяться:

• теобромін;
• гуаранін;
• дубильні речовини;
• цинк;
• поліфеноли;
• магній;
• натрій;
• ефірні масла;
• марганець;
• вітаміни А, Е, РР, групи В;
• теофілін;
• амід;
• ксантинові алкалоїди.

Насіння гуарани надають сильну стимулюючу дію, майже в 5 разів перевищує дію натуральної кави. Але при цьому немає перезбудження і прискореного серцебиття, тому його можна сміливо приймати (виняток – ряд протипоказань).

Бразильські мисливці здавна використовують насіння гуарани для приготування лікарських препаратів, а саме:

• як заспокійливий засіб;
• від спазмів;
• від головних і м’язових болів;
• для збільшення витривалості;
• для поліпшення роботи серця і зниження рівня холестерину;
• від сильного похмілля.

Завдяки своїм унікальним властивостям гуарана широко застосовується в сфері спортивного харчування. Вона підвищує витривалість, дає багато енергії, завдяки чому стає можливим збільшення навантажень і тривалості тренувань.

Прийом гуарани додасть сил і мотивації для нових спортивних досягнень.

Гуарана для спортсменів – це більш кращий натуральний енергетик, ніж кава, оскільки робить корисний вплив на організм, а ефект від її прийому триває набагато довше. Ще один додатковий плюс – після завершення дії напою, не наступає різкий відкат енергії, як це буває при вживанні кави.

Показаннями до застосування засобів на основі гуарани є:

• лихоманка;
• дизентерія;
• артрит;
• спазми;
• сексуальні розлади і зниження лібідо;
• хронічна депресія.

Рослина лікує від мігрені, підтримує нормальний ритм серця і заспокоює. Завдяки входять до складу дубильних речовин, його застосовують для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту.

Доведено, що гуарана покращує пам’ять, стимулює роботу головного мозку, а також запобігає розвитку атеросклерозу. Вона незамінна в боротьбі з хронічною втомою і апатією.

Гуарана покращує обмін речовин в організмі, виводить токсини і зайву рідину, а також зменшує відчуття голоду. Саме через ці якості її активно вживають для схуднення, причому вельми ефективно.

Головне – потрібно чітко дотримуватися рекомендацій та зазначеної дози.

Ряд протипоказань до застосування гуарани

Як і більшість інших препаратів, гуарана має ряд протипоказань до застосування. Від її вживання слід утриматися таким людям:

• годуючим і вагітним жінкам;
• маленьким дітям;
• літнім людям (старше 50 років);
• тим, хто страждає на атеросклероз, цукровий діабет, гіпертонію або психічні розлади;
• людям, які мають залежність від наркотиків.

Обов’язково потрібно ознайомитися з інструкцією, дотримуватися зазначену дозу та вживати препарат курсом. При зайвому захопленні гуараною можуть виникнути побічні ефекти:

• підвищення тиску;
• часте сечовипускання;
• безсоння;
• нервове збудження;
• судоми;
• залежність від препарату.

Взаємодія з іншими препаратами

Важлива інформація: прийом гуарани спільно з іншими препаратами може призвести до неприємних наслідків і навіть заподіяти шкоду. Не варто одночасно з нею приймати:

• аденозин;
• протизаплідні засоби;
• антабус;
• антибіотики групи фторхінолонів;
• тагамет;
• літобід;
• тео-дур;
• нео-синефрин.

Не можна поєднувати гуарану з напоями, що містять кофеїн.

Способи вживання гуарани

Зазвичай гуарану випускають у вигляді порошку кольору охри. Для спортивного харчування її можна купити в рідкому вигляді, в капсулах або таблетках.

Середня стандартна доза становить 1-1,5 чайних ложки порошку. Його можна додавати в сік, гарячий шоколад або фруктовий салат.

Припустимо вживати гуарану 1-2 рази на день, але не рекомендується робити це менш ніж за 7-8 годин до сну, оскільки добавка може викликати безсоння.

При першому прийомі краще скоротити дозу до 200-300 міліграмів і простежити за реакцією організму на добавку.

З метою схуднення гуарану не можна вживати більше шести тижнів. Якщо хочете пропити ще один курс препарату, обов’язково зробіть місячну перерву. Між курсами дотримуйтесь збалансовану дієту, щоб термогенний ефект не зменшився.

Будучи натуральним «допінгом», гуарана діє досить м’яко. Крім того, вона надає на організм благотворний вплив. Її грамотне вживання здатне поліпшити загальний стан здоров’я, принести користь і позбавити від зневіри та депресії.

Гуарана – вся правда про суперфуд-енергетику та рецепти від дієтолога

З цим матеріалом читають:

Цього разу наш проект «Таємниці суперфуд» ми присвятили продукту під екзотичною назвою гуарана. Ця рослина росте в природних умовах в Бразилії, Колумбії, Перу, Венесуелі, Парагваї. Жителі цих країн споконвіку додають його до свого раціону.

Але так чи він корисний? Разом з доктором-дієтологом, фуд-терапевтом Катериною Толстиковою ми знайшли відповіді на ці питання. А також з’ясували, кому суперфуд протипоказаний і чому абсолютно нікому не варто вживати його на постійній основі.

Зростає гуарана гронами; всередині – насіння, трохи схожі на каштан.

Краще енергетика – більше кофеїну, ніж у каві

Гуарана – це природний енергетик. Все тому, що в ній велика кількість кофеїну – в 3-4 рази більше, ніж у кавових зернах. Саме це і робить гуарану суперфудом, який так люблять спортсмени. Всього одна чашка перед тренуванням – і людина відчуває прилив енергії, навіть якщо не спав дві доби.

Багато, дізнавшись про цю властивість гуарани, вважають, що це ідеальна альтернатива каві. Але Катерина Толстикова не радить робити таку заміну: надлишок кофеїну шкідливий. Тому гуарану можна вживати зрідка. А перед покупкою вивчіть упаковку: там зазвичай написано, скільки в ній кофеїну.

А ось позбавитися від зайвої ваги, всупереч розхожій думці, цей продукт не допоможе. Хоча його часто рекламують як засіб для схуднення і запевняють, що він підсилює обмінні процеси.

Насправді гуарана лише притупляє відчуття голоду і активізує запаси енергії, в результаті чого людина менше їсть. Але якщо при цьому раціон незбалансований і в ньому, як і раніше, багато, наприклад, простих вуглеводів, ефекту не буде.

НЕ пропустіть:

У їжу вживають сухі перемелені насіння.

Гуарана – продукт підступний: протипоказання

Гуарана серйозно впливає на нервову і серцево-судинну системи. Тому, якщо в цих сферах є проблеми, краще від неї утриматися. Якщо переборщити з прийомом, навіть у здорових людей можливе прискорене серцебиття і навіть тремор!

Також варто пам’ятати, що кофеїн активізує резервні запаси організму. Завдяки цьому людина довше може бути активною, але якщо після цього не буде відновлення і відпочинку, можливі виснаження резервів організму, перевтома, пригнічення нервової системи та підвищення тиску.

Як і всі енергетики, цей суперфуд не можна вживати дітям, вагітним та годуючим. Не рекомендується гуарану людям похилого віку, особливо якщо нещодавно був перенесений інфаркт або інсульт.

Протипоказана вона при епілепсії, психічних розладах, гормональних дисбалансах, проблемах зі щитовидною залозою та залозами. Також не варто включати гуару в раціон людям, у яких є проблеми з гормоном стресу кортизолом та у кого нервова робота.

Коли допомагає гуарана – на іспитах і в спорті, але з застереженнями

Приймати гуарану на постійній основі ні в якому разі не можна! Адже регулярний вплив на нервову і серцево-судинну систему рано чи пізно позначиться на здоров’ї.

У яких же випадках суперфуд можна вживати? Катерина Толстикова радить включати його в раціон тільки якщо є певна задача – наприклад, потрібно терміново підготуватися до іспитів або змагань. Короткострокова активація резервних сил організму не принесе шкоди.

Іноді коктейль з гуараною можна випивати перед тренуванням: як добавка для занять спортом суперфуд діє чудово. Але в цьому випадку краще віддати перевагу чистій гуарані, а не спеціальним сумішам.

У напоях з серії спортивного харчування гуарану дуже часто змішують з теоброміном, кофеїном та іншими подібними речовинами. На виході виходить просто вибухова суміш, яка надмірно активує нервову систему.

Взагалі суперфуд не можна поєднувати з продуктами, які надають такий же ефект. Перш за все – з кавою, алкоголем та багатьма лікарськими засобами.

З цим матеріалом читають:

Порошок або таблетки – вибір за вами.

Види гуарани – порошок або таблетки

Суперфуд буває в двох видах – порошку і капсулах. Порошок більш натуральний. Його «добувають» наступним чином: з плодів витягують насіння, яке перетирають з водою до консистенції каші. Потім її висушують на сонці і отримують порошок. Добова доза – 1 ч. л., 100 г коштують від 150 грн.

Гуарана в капсулах коштує 220 гривень за 100 таблеток. Перевага таблетованого суперфуду в тому, що присутня чітка дозування. Але вивчіть в інструкції, які допоміжні речовини додали в таблетку при виробництві.

Як вживати гуарану – рецепти від дієтолога

Банановий смузі подарує енергію

Інгредієнти (на 1 порцію): Банан – 1 шт.