Розберемося, ніж шкідлива «Кока-Кола».

Всім відомо, що напій шкодить здоров’ю людини. Це багато в чому обумовлено тим, що до складу даного продукту входять хімічні елементи, які здатні викликати в організмі ряд порушень, у тому числі серйозних і необоротних.

Українські вчені та медики давно займаються вивченням хімічного складу цього напою, і за підсумками своїх досліджень вони прийшли до однозначного висновку, що він шкідливий. Правда, реклама «Кока-Коли» про це не повідомляє.

Стало відомо, що деякі компоненти продукту при тривалому впливі на організм викликають численні порушення статевої сфери, в тому числі імпотенцію та безплідність.

Така дія надає горіх – кола, на основі якого і виготовляється цей напій.

Цей горіх раніше виростав тільки в Америці, і його регулярно давали вживати воїнам-індіанцям з метою заспокоєння статевого потягу, що заважає військовій службі.

Фірми-виробники даного газованого напою зберігають його рецепт і список інгредієнтів в найсуворішій таємниці. Однак вчені, які проводили випробування і дослідження властивостей напою, встановили основну кількість речовин, що містяться в ньому. Отже, чим шкідлива «Кока-Кола»?

Хімічний склад

Даний напій користується великою популярністю у всьому світі вже протягом цілого століття. Винайдено він був в 1886 році, і в той момент в його склад входили листя коки, які містять кокаїн, який згодом став забороненою речовиною, тому що він руйнував клітини організму і викликав сильне звикання.

Сьогодні в «Кока-Колу» додають лимонну есенцію, ванілін і гвоздикове масло. Основними компонентами напою є: вода, кофеїн і цукор в дуже великій кількості. Як консервант при виготовленні «Кока-Коли» використовується діоксид вуглецю.

Саме ця речовина, як було доведено в ході дослідницьких випробувань, надає на людський організм тератогенний ефект, що знижує репродуктивні здібності. Крім цього, в складі «Кока-Коли» міститься Е950 – небезпечний канцероген, в який входить метиловий спирт.

Ця речовина порушує роботу серця і судин, а також містить аспарагинову кислоту, яка небажаним чином впливає на центральну нервову систему.

Крім цього, вона містить аспартам (Е951), який є замінником сахарози. Аспартам – вкрай небезпечне з’єднання, яке при нагріванні до 25 градусів розпадається на формальдегіди, фенілаланін і метанол. Ці речовини несуть для людини смертельну небезпеку. Чим шкідлива «Кока-Кола», цікаво багатьом.

Негативний вплив на організм

Вживання її в великих кількостях негативно впливає на рівень артеріального тиску, підвищуючи його. Даний напій категорично протипоказано вживати при гіпертонії та інших захворюваннях серця і судин, тому що речовини, що знаходяться в складі напою послаблюють серцевий м’яз.

• Людям, у яких виявлені захворювання, пов’язані зі зниженням згортання крові, не рекомендується пити «Кока-Колу», оскільки деякі її компоненти розріджують кров, що викликає кровотечі і повільне загоєння ран.
• Регулярне вживання «Кока-Коли» на 90% підвищує ризик розвитку вад серця, в тому числі і у плода вагітної жінки.

Вплив на опорно-руховий апарат

Крім цього, дослідження на тваринах показали, що «Кока-Кола» сприяє вимиванню кальцію з організму, що може бути причиною виникнення таких захворювань, як остеопороз, ламкість кісток, проблеми із зубами тощо. Даний ефект цього напою з’являється через те, що в його складі міститься ортофосфорна кислота. Тому напій слід виключити з раціону дітей і людей похилого віку.

Це підтверджують численні дослідження з «Кока-Колою».

Існує також особливий різновид напою, яка нібито не містить цукру, що робить його низькокалорійним. Цей рекламний хід завоював увагу споживачів, проте дана різновидка напою ще небезпечніша. У ній дійсно не міститься цукор, але замість нього в напій кладуть велику кількість небезпечних цукрозамінників.

Також до складу «Кока-Коли» входять деякі речовини, які викликають депресію, мігрень, підвищену втому, тахікардію тощо. Консерванти, які присутні в ній у великих кількостях, порушують обмінні процеси, що викликає нервові розлади, ожиріння і пригнічує розумову діяльність.

Фахівці до цих пір сперечаються про те, чи приносить «Кока-Кола» шкоду або користь.

Вплив на травну систему

Напій підвищує кислотність шлунка. Заборонено його вживання людям, що страждають на виразкову хворобу дванадцятипалої кишки, шлунка, а також гастритом.

Даний продукт руйнує цілий ряд ферментів травлення, що ускладнює діяльність травної системи, приводячи до маси серйозних порушень.

Систематичний прийом цього газованого напою викликає запалення підшлункової залози, жовчовивідних шляхів, що сприяє утворенню конкрементів жовчного міхура.

Чим ще небезпечний хімічний склад «Кока-Коли»?

Онкологічні захворювання

Специфічний колір напою обумовлений наявністю в ньому речовини Е150.

Це небезпечний компонент містить 4-метілімідазол, який вивільняє вільні радикали, що провокують активне розмноження атипових клітин в людському організмі.

Крім цього, в продукті міститься так званий «цикламат» – речовина, заборонена в багатьох європейських країнах. Цикламат є найсильнішим канцерогеном, що руйнує здорові клітини.

«Кока-Кола» викликає звикання. Це обумовлено змістом у ній речовин, які в десятки разів підвищують солодкість цукру (ацесульфам калію), і викликають сильну залежність (аспарагінова кислота).

Чим ще загрожує негативний вплив «Кока-Коли» на організм?

Ожиріння

На сьогоднішній день ожиріння стало однією з головних проблем людства. Неправильний спосіб життя і організація харчування провокують розвиток ожиріння, боротися з яким з кожним роком стає все складніше.

«Кока-Колa» містить величезну кількість цукру (115 грам на 1 літр). У склянці цього напою розчинено майже 40 грам цукру, що є добовою нормою вживання цієї речовини дорослою людиною.

Але головна проблема полягає в тому, що після однієї склянки людині хочеться ще, оскільки солодкий напій тільки підсилює спрагу.

1. Таким чином, вживання його може викликати не тільки проблеми, пов’язані із зайвою вагою, але й таке небезпечне захворювання, як цукровий діабет.
2. Фахівці до цих пір детально вивчають напій, щоб дізнатися, якої шкоди від «Кока-Коли» може понести людський організм.

Захворювання, які можуть виникнути

До хвороб, які можуть бути спровоковані цим солодким газованим напоєм, відносяться:

1. Освіта каменів у нирках і жовчному міхурі.
2. Деформація кісток, розвиток остеопорозу.
3. Корозія м’язової тканини, поява судом, слабкість в м’язах.
4. Онкологічні захворювання підшлункової залози, шлунка, кишечника, стравоходу.
5. Цукровий діабет.
6. Ожиріння.
7. Виразка шлунка, а також дванадцятипалої кишки.
8. Онкологічні захворювання печінки і легенів.
9. Серйозні захворювання крові, а тому числі лейкемія.

На закінчення

Не завжди потрібно вірити рекламі. «Кока-Кола» практично не має корисних властивостей. Чого не можна сказати про шкоду, яку завдає надмірне вживання цього газованого напою.

Зміст кислот, консервантів і барвників в ньому настільки велике, що напій легко роз’їдає слизові оболонки шлунка, стравоходу і ротової порожнини, викликаючи масу неприємностей і серйозних захворювань.

Ці кислоти розчиняють зубну емаль, що призводить до передчасного руйнування зубів і розвитку карієсу.

Численні побутові досліди з «Кока-Колою» показують, що використання її в побуті має дуже практичні результати. Наприклад, цей напій легко видаляє накип і іржу та є відмінним засобом очищення багатьох поверхонь. Домогосподарки часто використовують його для догляду за сантехнікою, виведення плям з одягу, посуду та меблів.

Ми розглянули, чим шкідлива «Кока-Кола».

Кока-кола – склад, користь і шкода

Кока-кола є одним з найвідоміших брендів у світі. Ця торгова марка випускає продукцію вже понад 120 років і як і раніше не втрачає популярності.

Кока-кола постачається більш ніж у 200 країн. Доходи та асортимент компанії з кожним роком збільшуються.

Кока-кола готується з газованої води, цукру, карамельного барвника Е150d, фосфорної кислоти та натуральних ароматизаторів, до складу яких входить кофеїн.

Хімічний склад 100 мл кока-коли:

• цукор – 10,83 гр;
• фосфор – 18 мг;
• натрій – 12 мг;
• кофеїн – 10 мг.

• Калорійність кока-коли – 39 ккал на 100 гр.
• 
• Незважаючи на те, що всі солодкі газовані напої прийнято вважати шкідливими для здоров’я, у кока-коли є кілька корисних властивостей.

У складі дієтичної кока-коли міститься декстрин, який є різновидом клітковини. Він надає легкий проносний ефект і допомагає заспокоїти та нормалізувати роботу травної системи. Декстрин позитивно впливає на здоров’я кишечника та серця.

Кока-кола допомагає при запорах. Завдяки високій кислотності, напій діє як шлункова кислота, розчиняючи їжу та усуваючи тяжкість і болі в животі.

Кофеїн в кока-колі стимулює роботу головного мозку та підвищує концентрацію уваги, усуваючи втому й сонливість.

Коли необхідно швидко підвищити рівень цукру в крові, кока-кола – найкращий помічник. Напій забезпечує організм енергією на 1 годину.

В одній банці кока-коли об’ємом 0,33 літра міститься 10 чайних ложок цукру. Рекомендована денна норма становить не більше 6 ложок. Таким чином, вживання солодкої газованої води може призвести до розвитку цукрового діабету.

Після вживання кока-коли рівень цукру в крові піднімається протягом 20 хвилин. Печінка перетворює це в жири, що призводить до розвитку ожиріння – ще одного побічного ефекту від кока-коли. Через годину закінчується дія напою, бадьорість змінюється дратівливістю та сонливістю.

Доведено, що вживання кока-коли викликає залежність.

Регулярне вживання кока-коли підвищує ризик серцевого нападу та розвитку хвороб серця.

У складі кока-коли багато фосфору. Він руйнує кісткові тканини, якщо в організмі його більше, ніж кальцію.

Кока-кола для дітей особливо небезпечна. Цей напій може стати причиною розвитку дитячого ожиріння. Він пригнічує апетит, через що дитина не їсть корисні продукти.

1. Вживання кока-коли негативно впливає на ріст і розвиток кісток, робить їх слабкими й збільшує ймовірність переломів.
2. Солодка газована вода сприяє утворенню карієсу та истончает зубну емаль.
3. Кофеїн у напої порушує нормальну роботу нейронів в дитячому мозку, діючи на нього, як алкоголь.
4. Через високу кислотність напою його вживання може стати причиною порушення кислотно-лужного балансу в дитячому організмі та привести до запалення шлунка.
5. 

Рекомендована максимальна доза кофеїну при вагітності становить не більше 300 мг на день, що дорівнює двом чашкам кави. Регулярне вживання кока-коли збільшує рівень кофеїну в організмі, що може стати причиною викидня.

У кока-колі немає поживних елементів, і все, що ви отримуєте з неї – це порожні калорії. При вагітності важливо стежити за вагою та не допускати його надмірного збільшення. Уникайте продуктів із високим вмістом цукру, які призводять до ожиріння та діабету, оскільки це може негативно позначитися на стані дитини й здоров’ї матері.

Термін придатності кока-коли становить від 6 до 9 місяців за умови, що упаковка не була розкрита. Після розтину свіжість напою може зберігатися не більше 1-2 днів. Розкриту пляшку слід тримати в холодильнику, а цілу можна помістити в будь-яке темне і прохолодне місце з постійною температурою повітря.

Кока-кола – це смачний, освіжаючий і популярний напій, який слід вживати в обмеженій кількості. Якщо ви хочете зберегти організм міцним і здоровим, не зловживайте кока-колою.

Кока Кола: калорійність

Кока-кола є одним з найпопулярніших напоїв протягом тривалого часу. Вона була винайдена ще в 19 столітті. Назва походить від горіхів кола.

 За весь час існування багато разів змінювався склад, а також її смак. Тут варто згадати пепсі-колу, яка також була винайдена в 19 столітті. Ці два напої схожі один на одного і постійно конкурують.

Зараз пепсі є №2 після коли на ринку газованої води.

Кока-кола може мати різну калорійність. Покупцеві на вибір пропонується: звичайна, лайт, зеро. Тут кожен вибирає те, що йому найбільше підходить.

Склад і особливості напою

Точний рецепт і пропорції – комерційна таємниця. Але відомо, що хімічний склад Coca-Cola такий:

• Очищена вода.
• Кофеїн.
• Цукор.
• Барвники, харчові добавки.
• Ароматизатори.
• Ортофосфорна кислота.
• Невелика кількість кальцію, калію, натрію, магнію, фосфору.
• Масла лимона, кориці.

Раніше до складу Коки входив лист коки з невеликим вмістом кокаїну. Однак, потім рецептура була змінена. Тепер до складу входять вичавлені листя, в яких наркотик відсутній.

На відміну від Коли, рецептура Пепсі не є секретом. Ще в 1923 році, після краху компанії, яка володіла таємною формулою, і судового розгляду, рецепт став загальним надбанням.

На смак обидва напої мало відрізняються. У хімічний склад Coca-Cola та Pepsi входять практично однакові інгредієнти. Відмінність лише в співвідношенні. Деякі відзначають, що Кока-Кола більш різка, Пепсі ж м’якша.

Важливо зауважити, що в звичайній Кока-колі та Пепсі-колі багато глюкози. Чого не скажеш про лайт і зеро. Це полегшені версії, тут немає цукру, а значить, калорій значно менше.

Користь і шкода для організму

Кока та Пепсі несуть в собі, як шкоду, так і користь. Основний мінус – їх вживання негативно позначається на фігурі, оскільки до складу входить велика кількість цукру. Але це легко виправити, замінивши вживання звичайної коли на «Light» і «Zero». До мінусів також відноситься:

• Подразнення слизової шлунка (відбувається через вуглекислоти). Може викликати гастрит, виразку.
• Руйнування зубної емалі. В підсумку, може розвинутися карієс.
• Поява каменів у нирках.
• Ризик підвищення артеріального тиску. В результаті підвищується навантаження на серцевий м’яз. З цієї причини небажано вживання коли та пепсі при гіпертонії.
• Вимивання кальцію. В результаті може розвинутися дефіцит кальцію. Небезпечно для кісток, зубів.

Після вживання збільшується навантаження на печінку. Також відбувається викид інсуліну, а це небезпечно для хворих на цукровий діабет. Тому колу й пепсі не рекомендується вживати при надмірній вазі.

Вживання Коки та Пепсі може призвести до багатьох проблем. Але тут також є позитивні сторони:

• Покращує настрій, допомагає справлятися з депресією, підвищує працездатність.
• Стимулює роботу мозку.
• Покращує пам’ять.

У Пепсі та Кока-колі є кофеїн. Завдяки йому напої мають позитивні властивості. Однак користь, яку можуть принести ці газовані напої, непорівнянна зі шкодою. Тому фахівці рекомендують вживати їх зрідка, в невеликих кількостях. Дуже важливо враховувати, що в одній банці коли міститься дводенна норма цукру (35 грам). Користь чи шкода – тут все очевидно.

Калорійність звичайної Коли

Калорійність пепсі – 38 ккал, а коли – 42 ккал на 100 г (класичний варіант). Напій не містить білків та жирів, а вуглеводів тут 10,4 г. Вітамінів, мінералів та інших корисних речовин мало, з цієї точки зору продукт теж не має цінності.

Для прикладу, півлітра кока-коли містить 210 калорій. Стільки ж калорій міститься в тарілці супу, звареного на нежирному бульйоні, або порції відвареної риби з тушкованими овочами. Багато це чи мало – вирішувати вам.

Кола зеро

Останнім часом стали популярні легші і менш калорійні варіанти газованих напоїв. До них відноситься і кола зеро. Це відмінний варіант для тих, хто стежить за фігурою, веде калькулятор продуктів, цікавиться, скільки калорій в тому чи іншому продукті.

Енергетична цінність такої коли – 0,3 калорії. Жири і вуглеводи відсутні, а білка – 0,1 г. Тут немає цукру. Замість нього використовуються підсолоджувачі.

Наприклад, ацесульфам, який за смаком набагато солодший за цукор, тому його потрібно зовсім небагато. Має гіркувато-металевий присмак, тому використовується в парі з іншими підсолоджувачами, такими як аспартам.

Він в 150-200 разів солодший за цукор і не має запаху. Саме тому в напоях, де він присутній, кількість калорій дуже низька.

Обидва цукрозамінники офіційно визнані абсолютно безпечними для людини. Але не все так просто. Деякі підсолоджувачі можуть містити фенілаланін. Ця речовина особливо небезпечна для тих, хто хворіє фенілкетонурією. Тому, при наявності даного захворювання, проконсультуйтеся з лікарем, чи варто вам вживати колу чи пепсі.

Важливо і те, що будь-яка газована вода містить вуглекислоту. Якщо постійно вживати колу чи пепсі в великих кількостях, це може не тільки викликати захворювання шлунково-кишкового тракту, а й стати причиною алергії.

Кола лайт

Вміст вітамінів і мінералів у лайт-версії таке ж, як і в зеро. У версії лайт також не використовується цукор. Калорійність – 0,2 ккал.

У колі лайт, крім цукрозамінників ацесульфама і аспартама, присутня ще й сукралоза. Це порівняно новий підсолоджувач, який є найбезпечнішим. Його смакові дані близькі до цукру.

Кола і пепсі лайт трохи відрізняються за смаком від зеро, мабуть, через склад підсолоджувачів.

Ці безалкогольні напої також відрізняються і по дизайну. Cola Light має більш жіночний дизайн, тому чоловіки охочіше купують версію Zero. Дизайн витриманий у брутальному чорному кольорі, що більше подобається чоловікам. Деякі навіть вважають випуск зеро брендовим перезавантаженням, так як лайт чоловіки купували не особливо охоче, і саме через дизайн.

Поради щодо вживання

Практично у всіх країнах люди із задоволенням п’ють кока-колу та пепсі. Їх вживають з різними напоями: алкогольними та безалкогольними, роблять коктейлі. Цей вид газованої води поєднують з різними стравами: напівфабрикатами, салатами, соусами, а також зі стравами високої кухні: дорогими сортами м’яса і риби. Їх використовують для приготування кексів та іншої випічки.

Якщо вам подобається цей напій і ви не готові повністю від нього відмовитися, дотримуйтесь певних правил:

• Намагайтеся вибирати колу і пепсі в жерстяних банках. Пластик негативно впливає на вміст.
• Вживайте улюблений напій в розумних кількостях. Не бажано включати його в свій раціон щодня.
• Намагайтеся пити класичну колу якомога рідше, особливо, якщо є проблеми з вагою (адже тут велика кількість цукру). Замінюйте її на більш легкі версії.

І останнє, легкі версії коли та пепсі відомий доктор Дюкан радить всім, хто худне, включати в раціон. Він навіть розробив свій метод схуднення з її використанням.

Відомий лікар Комаровський також нічого не має проти, якщо дитина вживає кока-колу чи пепсі. Однак важливо знати міру, а також повинні виконуватися дві умови: дитина повинна мати нормальну вагу і займатися спортом.

Шкода Кока-коли, склад напою Кока-кола, користь кока коли

Пора дізнатися всю правду про напій, який полюбили багато людей. За красивою рекламою розкрученого світового бренду ховаються зовсім інші властивості.

Шкода коли:

Справжній склад кока-коли до цих пір невідомий нікому. Зберігається така собі інтрига, і через стільки років ніхто так і не дізнався, з чого складається цей напій. Однак в сучасному світі існує така річ, як лабораторні дослідження, які можуть пролити світло на правду.

Шкідливих складових у кока-коли більше ніж достатньо.

Найцікавіше те, що людям дуже якісно промили мізки рекламою, і тепер більшість навіть не замислюється про те, як впливає на організм цей модний напій.

У рекламі говориться, що з кока-коли смачніше і що немає напою краще кока-коли. Це повний абсурд, нісенітниця, називайте як хочете, все зводиться до того, що це страшна отрута для організму.

Не вірте версіям, таким як Light і Zero. У них, нібито, не міститься цукор і присутнє зовсім небагато калорій. Насправді це не так.

Це не більше ніж маркетинговий прийом, щоб рівень продажів не знижувався. Банки теж мають досить привабливий вигляд. Власники роблять все, навіть неможливе, аби підвищити рівень доходу і репутацію компанії.

Сумніваюся, що вони особисто вживають свій винахід.

Склад кока-коли:

Вуглекислий газ:

Міститься в напої і у чималих кількостях. Робить негативний вплив на роботу печінки і жовчного міхура. Надмірне вживання напоїв з великим вмістом вуглекислого газу порушує роботу шлунково-кишкового тракту.

Цукор:

Входить до складу коли в досить великих кількостях. Провокує розвиток різних хвороб і патологій. Виділимо лише деякі ефекти: вугрі, стрімке ожиріння, цукровий діабет, різні захворювання кісткової системи. Це чекає кожного пристрасного любителя таких напоїв.

E952 Цикламова кислота:

Цей інгредієнт приблизно в 200 разів солодший за звичайний цукор, входить до складу напою як штучний підсолоджувач. До складу самої кислоти входять калієві, кальцієві, натрієві солі, негативно впливають на організм. Відноситься до розряду речовин, які заборонені до вживання, оскільки можуть спровокувати рак.

Метілмедазол-4:

На офіційному рівні, доведено багатьма дослідженнями, що дана речовина сприяє розвитку ракової хвороби.

E950 Ацесульфам калію:

Цей інгредієнт має великий термін зберігання, містить в своєму складі ефір метилу, який негативно впливає на всю серцево-судинну систему. Також в ньому міститься іспарогенова кислота, яка пригнічує нервову систему. Ця кислота здатна викликати звикання. Ацесульфам калію солодший за сахарозу приблизно в 200 разів.

E951 Аспартам:

Застосовується як компонент-цукрозамінник для людей, хворих на діабет. Складається з аспарагина і фенілаланіну. Діє негативно на травний процес, викликає часте відчуття спраги і може спровокувати прояв нервових розладів, сприяє ожирінню.

E338 Орто-фосфорна кислота:

Складно уявити, що речовина, яка застосовується в промисловості для очищення і полірування металу, може бути присутня в складі кока-коли. Також її використовують для виробництва скла, миючих засобів, добрив. Залишається лише здогадуватися, яку користь вона приносить організму…

E330 Лимонна кислота:

Ця речовина застосовується як у фармацевтичній, так і в харчовій галузі. Солі лимонної кислоти, або як їх ще називають – цитрати, використовують у харчовій промисловості як різні консерванти і стабілізатори. Дозволяють продовжити термін зберігання продуктів.

E211 Бензоат натрію:

Куди ж без нього. Взагалі, ця гидота міститься в багатьох продуктах харчування, вона діє як протигрибковий засіб і бореться з бактеріями. За своїми основними властивостями, є відхаркувальний засіб. Негативно позначається на травних процесах, а також серцево-судинній системі.

Кофеїн:

Відомий і досить гучний інгредієнт. Основна негативна властивість – виведення з організму корисних мінеральних речовин. Порушує сон і, найголовніше, може викликати звикання, стійке бажання знову вжити продукти з кофеїном.

Користь Coca-Cola:

Невже ця гидота приносить якусь користь для організму? Ні, ні, і ще раз – ні! Вона несе користь у побуті, як відмінний засіб для вирішення різних домашніх завдань.

Миючий засіб:

Не можете відчистити накип або різного роду наліт? – Не проблема, скористайтеся баночкою Coca-Cola, вона все роз’їсть і все заграє.

Роз’їдаючі властивості:

Coca-Cola досить добре справляється з іржею. Якщо що-небудь приржавіло і ніяк не хоче відкручуватися, облийте цю деталь колою, і вона обов’язково піддасться. Реально варто задуматися над тим, що простіше купити банку Coca-Cola, а не WD-40.

Очищаючі властивості:

Відмінно піддаються цьому напою різні засмічення. Потрібно налити достатню кількість Coca-Cola і почекати 1-1,5 години, засмічення буде знищено.

Відбілювач:

Замочуючи одяг зі слідами трави, соку або інших продуктів, можна позбутися неприємних плям. Потрібно дати постояти замоченій одязі, хвилин 20 буде достатньо. Потім випрати як звичайно, і плями зникнуть.

Ось такі бонуси несе в собі відома чорна газована. Пити її постійно – свідомо гробити свій організм.

Взагалі, будь-які газовані напої – це джерело гидоти, швидкі і порожні вуглеводи, які ніяк не сприяють схудненню. Сподіваюся, ви розумієте, що Pepsi і Fanta теж рідні брати Coca-Cola, і вони несуть такий же негатив.

Не піддавайтеся хитрощам маркетологів, стежте за своїм здоров’ям, і краще за все вживайте чисту, прохолодну воду.

Користь і шкода Coca-Cola для дітей і дорослих + 10 способів застосування в побуті

Під редакцією експерта: Надія Прімочкіна, дієтолог

Користь і шкода Coca-Cola не раз виступали предметом дослідження наукових центрів та інститутів. Легендарний напій продають більш ніж у 200 країнах світу, і ви навряд чи зустрінете в своєму оточенні людину, яка його не пробувала.

Автори статей про здоровий спосіб життя часто приписують газованій воді небезпечні властивості, звинувачують її у виразці шлунка, ожирінні і навіть ракових пухлинах.

Чи правда, що Coca-Cola завдає такої серйозної шкоди здоров’ю, або в ній є хоч якась користь?

З чого і як роблять Coca-Cola?

У 1886 році американський аптекар з штату Атланта Джон Пембертон придумав рецепт нового напою. До складу входили свіже листя коки і горіхи тропічного дерева коли.

Цікаво! Листя коки містять кокаїн. Але в ті часи про небезпечні властивості наркотику ніхто не знав. Його навіть продавали в аптеках.

З 1886 року по сьогоднішній день склад Coca-Cola зазнав істотних змін.

Подивимося на контретикетки сучасного напою:

• Вода з газом.
• Цукор.
• Натуральний барвник “карамель”.
• Ортофосфорна кислота.
• Натуральні ароматизатори.
• Кофеїн.

Цукру в класичному напої багато: 10 чайних ложок на стакан води. Звідси висока калорійність Coca-Cola – приблизно 40-42 ккал на 100 гр. Вміст вуглеводів – 13-14 на 100 гр., А їх єдине джерело – цукор. Такі речовини занадто швидко засвоюються, тому не вгамовують голод і відкладаються в жир. Жирів і білків у Coca-Cola немає.

Ортофосфорна кислота (E338) – це речовина, через яку найчастіше і звинувачують Coca-Cola у шкоді і відсутності користі для організму. Її негативні властивості – вимивання з організму кальцію і порушення кислотно-лужного балансу.

Кофеїн, як відомо, міститься в багатьох тонізуючих напоях: чаї, каві, енергетичних напоях з гуараною. Сьогодні його вміст у газованій воді незначне.

Барвник «карамель» (E150) зроблений з паленого цукру. Надає Coca-Cola темно-коричневий колір.

Важливо! У 2011 році дослідники з Каліфорнії провели дослідження, в ході якого виявили в E150 речовину 4-метілімідазол, що володіє канцерогенними властивостями (що викликає рак щитовидної залози, печінки, легенів, крові).

Після цього скандалу, з 2012 року технологія виробництва карамельного барвника змінилася, але тільки в Каліфорнії. Coca-Cola, вироблена в Європі, СНД і Азії, містить 4-метілімідазол, нехай і в незначних кількостях.

Найцікавіший пункт на контретикетці – це міфічні «натуральні ароматизатори». Саме вони надають напою неповторний смак і аромат. Точний перелік інгредієнтів є секретною формулою, яка зберігається в сейфі американського банку.

Поки вдалося розсекретити наступні компоненти:

• Ефірні масла: лимона, апельсина, лайма, коріандру, кориці, мускатного горіха, неролі.
• Лимонну кислоту.
• Ваніль.

З групи ефірних масел готують чорний еліксир, додають туди ваніль, кислоти, кофеїн. Отриману суміш розбавляють у цукровому розчині. Ось так і народжується легендарний напій. Тепер зрозуміло, що Coca-Cola приносить і шкоду за рахунок цукру, і користь завдяки ефірним оліям для здоров’я.

Вплив Coca-Cola на організм

В інтернеті можна знайти презентації про шкоду або користь Coca-Cola, матеріали досліджень, публікації в наукових журналах.

Давайте подивимося, що відбувається з організмом дорослої людини після того, як він вип’є стакан напою:

1. Через 15-20 хвилин зростає рівень цукру в крові. Це призводить до викиду інсуліну.
2. Протягом 30-40 хвилин в організмі повністю засвоюється кофеїн. Позитивні ефекти – бадьорість, поліпшення настрою. Мінус в тому, що піднімається артеріальний тиск.
3. Через 45 хвилин відбувається викид гормону дофаміну (результат дії цукру і кофеїну).
4. Ортофосфорна кислота всмоктується в організм через годину.

Вчені з різних центрів проводили дослідні роботи Coca-Cola, щоб виявити її користь чи шкоду в довгостроковій перспективі. І ось які вийшли результати.

Ортофосфорна кислота в складі Coca-Cola призводить до таких наслідків:

1. Вимиває солі кальцію з кісток, роблячи їх тендітними.
2. Сприяє утворенню каменів у нирках.

До таких висновків прийшла група вчених з Італії та США під керівництвом П’єтро Мануеля Ферраро, а також дослідники університету Хіросакі, Японія.

Пеннінгтонський біомедичний дослідний центр (США) прийшов до інших висновків.

Через високий вміст цукру регулярне вживання Coca-Cola може викликати такі проблеми зі здоров’ям:

1. Цукровий діабет 2 типу.
2. Серцево-судинні захворювання.
3. Метаболічний синдром (головний симптом – відкладення жиру в області живота).
4. Жировий гепатоз печінки.

Гарвардська школа охорони здоров’я (США). Вчені цього центру виявили прямий зв’язок між вживанням солодкого напою і раком підшлункової залози.

Науковий журнал British Dental Journal. Британські дослідники виявили руйнівну дію Coca-Cola на зубну емаль через високу кислотність.

А тепер про користь і шкоду Coca-Cola для дітей. Кофеїн збуджує психіку, розсіює увагу, що заважає процесу навчання. Карамельний барвник може викликати у дитини алергічні реакції. Що стосується цукру, то діти, як правило, рухаються більше дорослих, тому встигають «спалити» зайві калорії з напою.

Важливо! Coca-Cola може бути корисна для дитини в ті моменти, коли потрібно отримати швидкі вуглеводи: під час хвороб, при ацетононемічному стані.

А ось пити чорну газовану воду вагітним жінкам не рекомендується. Ортофосфорна кислота і кофеїн вимивають з організму кальцій, калій, магній – елементи, необхідні для нормального розвитку плода. Крім того, під час вагітності рівень цукру в крові і так підвищений, тому вживати солодкі напої вкрай небажано.

Користь і шкода Coca-Cola, склад, калорійність

Звичайно, цей напій дуже знаменитий і вживається у величезних кількостях по всьому світу. Однак не можна не відзначити очевидну шкоду Кока-коли, яку вона приносить людському організму.

Слідом за Кока-колою світ побачив схожі напої з назвами Пепсі-кола і афри-кола. Назва цього напою походить від рослини кола, яке спочатку входило до складу напою.

Однак в ході проведення експериментів стало ясно, що ця рослина є легким наркотиком, викликає ейфорію і залежність.

Тому воно було негайно ж виключено зі складу, але залишило після себе таку назву.

Склад кока-коли і її калорійність

Оскільки на прилавках магазинів можна знайти далеко не один вид кока-коли, склад цього напою також буде відрізнятися. Однак загалом набір компонентів залишається одним і тим же. До складу кока-коли класичної входять калій, кальцій, натрій, фосфор і магній, а також ортофосфорна кислота, кофеїн, двоокис вуглецю, цукор, барвник і ароматизатори.

Калорійність кока-коли класичної на кожні 100 г становить 42 ккал.

Корисні властивості кока-коли

У складі цього напою є кофеїн, який ми можемо зустріти в більшості популярних серед людей напоїв: каві, чаї тощо. Кофеїн допоможе вам подолати важкі розумові навантаження, підвищить працездатність, стимулює роботу м’язів і мозку, підвищить рівень пам’яті тощо.

Висока концентрація кофеїну в складі кока-коли дозволяє цьому напою покращувати ваш настрій і навіть справлятися з депресією.

Шкода кока-коли

Якщо пити кока-колу в великих кількостях, то високий рівень кофеїну сприятиме підвищенню артеріального тиску і, відповідно, навантаження на серцевий м’яз. Тому в разі, коли ви страждаєте гіпертонією, вживання кока-коли буде для вас зайвим.

Якщо ви страждаєте на які-небудь хвороби, пов’язані зі шлунково-кишковим трактом, то вам протипоказано вживання будь-яких газованих напоїв, в тому числі і кока-коли.

Фосфорна кислота, яка міститься в складі цього напою, здатна вимивати кальцій з кісток. Оскільки під безпосередній вплив піддаються зуби, зловживаючи кока-колою, ви ризикуєте заробити дефіцит кальцію. Як наслідок, у вас можуть виникнути неприємності, пов’язані з фортецею емалі та іншими проблемами такого роду.

Також високий вміст кислот у кока-колі сприяє руйнуванню стінок шлунка, що в підсумку виллється в гастрит, а потім – в виразку.

У складі кока-коли є величезна кількість цукру. За твердженнями різних дослідників, один стакан газованого напою містить від 6 до 10 ложок цукру. Така доза є небезпечною для дорослої людини, і ще більше – для маленької дитини.

Після прийому напою з такою кількістю цукру колосально збільшується навантаження на печінку, а також відбувається викид величезної кількості інсуліну в кров. Вживати кока-колу не можна людям, які страждають надмірною вагою або на цукровий діабет.

Дуже часто на пляшках кока-коли вказують, що вона не містить цукру. Це і справді так, проте замість цукру туди додаються різні цукрозамінники, які також не несуть для людського організму нічого корисного. Вони є причиною почастішання серцебиття, появи втоми, мігрені і навіть депресії.

Експеримент на тему шкоди кока-коли

• Питна дієта
• Коктейлі для схуднення: протеїновий і овочевий

Шкода і користь Кока-коли для організму при частому вживанні

Останні кілька років все частіше лікарями вивчається кока-кола, шкода і користь якої постійно є об’єктами гарячих суперечок гастроентерологів та ендокринологів. Газований напій має чимало шанувальників у різних країнах, доповнює меню популярних ресторанів. Багато питань про негативну дію на організм виникають після уважного вивчення складу.

Особливості складу Кока-коли

Вперше напій з незвичайним смаком з’явився завдяки винаходу американського фармацевта Пембертона. Хімік намагався створити лікарський препарат на основі листя наркотичної рослини коки.

Його призначенням було лікування головного і зубного болю, поліпшення самопочуття при зниженому тиску.

Поступово склад Coca-Cola змінився на користь більш доступних і безпечних інгредієнтів, а продукт став відомим брендом Coca-Cola.

Вплив кока-коли на організм людини

До складу напою входять різні хімічні речовини, які обумовлюють вплив Кока-коли на організм людини. При вживанні всього декількох ковтків складна хімічна реакція починається вже через кілька хвилин:

1. Цукор швидко всмоктується в слизову шлунка, що провокує потужний викид інсуліну підшлунковою залозою. Печінка не встигає правильно і повністю переробити вуглеводи, починаючи відкладати їх про запас. У цьому випадку шкода від Кока-коли обумовлений появою надлишку калорій і зайвою вагою.
2. Протягом півгодини відбувається поступове всмоктування кофеїну, який активізує роботу нервової системи. У цьому виявляються стимулюючі властивості Кока-коли: відбувається спазм кровоносних судин, прискорюється серцевий ритм, розширюються зіниці, як наслідок артеріальний тиск підвищується.
3. Намагаючись зрозуміти, чому шкідлива Кока-кола, не слід забувати про стимуляцію рецепторів мозку. Кофеїн призводить до припливу крові, зменшуючи сонливість.
4. Розбираючи, як впливає Кока-Cola на організм людини, не можна не згадати її здатність підсилювати вироблення гормонів задоволення: серотоніну і дофаміну.

Через 40-60 хвилин після випитої баночки фосфорна кислота, яка служить консервантом і підсилювачем смаку, запускає хімічні процеси в кишечнику.

Її молекули вступають в реакцію з іонами водню, натрію і калію, спостерігається посилене виведення переробленого продукту з сечею. Такий ефект тільки підсилює шкоду від кока-коли.

Втрата мінералів негативно позначається на роботі нервової системи, виникає втома і гальмування багатьох процесів.

Шкода Кока-коли для людини

Перед спробою оцінити шкоду Кока-коли на організм людини слід згадати, що прийом однієї склянки в рідкісних ситуаціях не залишає небезпечних наслідків.

Внутрішні системи швидко відновлюють баланс втрачених мінералів і вітамінів, спалюють зайві калорії і нормалізують рівень інсуліну і хімічний склад крові.

Необхідно лише повернутися до правильного харчування і водного режиму, використовувати для пиття більш корисну мінеральну воду, зелений чай або компоти без цукру.

Шкода кока-коли на організм найчастіше проявляється в наступному:

• В одній порції напою міститься ударна доза кофеїну. Ця речовина у великій кількості швидко піднімає тиск, порушуючи нормальний кровообіг. Такі скачки провокують гіпертонію, у людини починає посилено скорочуватися серцевий м’яз. Ось чому шкідливо пити Кока-колу людям, які мають вроджені чи набуті проблеми з серцем.
• Кофеїн у великій кількості прискорює потік крові, дає зайве навантаження на кровоносні судини. Якщо є слабкі ділянки, підвищена проникність і будь-які інші дефекти, кола небезпечна появою розриву капілярів.
• При низькому рівні вітаміну К у людини порушується згортання крові. Ортофосфорна кислота тільки підсилює негативний ефект. При подібному дефекті не можна пити Кока-колу навіть в мінімальній кількості: хворий може загинути навіть від носової кровотечі, якщо не колоти спеціальний препарат.
• Посилення сечогінної дії помітно зменшує рівень кальцію в кістковій тканині. В цьому проявляється шкода Кока-коли для дітей: при частому вживанні напою сильно псується зубна емаль, кістки стають дуже крихкими, виникають часті переломи кінцівок.
• Лікарями помічено, що шкідлива кока-кола для організму малюка різким викидом інсуліну. Синдром більш відомий серед батьків як підвищений ацетон, супроводжується розладом травлення, болями в кишечнику, блювотою.
• Шкідливість кока-коли полягає і в змісті канцерогенних добавок типу Е150, які провокують ріст ракових клітин.

Можна нескінченно продовжувати список, чим шкідлива Кока-кола для здоров’я. Цей напій практично не містить корисних мікроелементів, кислот і вітамінів, які використовуються організмом для проведення життєво важливих процесів. Він не постачає внутрішнім органам воду для очищення від продуктів розпаду, тільки посилює навантаження на травний тракт.

З перерахованих вище спостережень лікарів зрозуміло, наскільки шкідлива Кока-кола для людини будь-якого віку. Але варто зазначити, що такі негативні наслідки зустрічаються при частому прийомі 250-500 мг напою. Помічено, що вуглекислий газ і цукор підсилюють апетит, тому набір ваги і ожиріння гарантовано. Не менш популярно безалкогольне пиво, користь і шкода якого вимагають уважного вивчення.

Якщо подобається смак напою Кока-кола, шкода здоров’ю можна зменшити за рахунок використання нової серії Зеро. Виробник розробив продукт без цукру, зменшив калорійність, зберігши при цьому всі смакові якості, колір і запах вихідного складу.

Останні дослідження відкинули міф про повну безпеку: цукрозамінник також негативно впливає на підшлункову залозу і печінку, підсилює апетит.

Тому шанувальникам слід самостійно вивчити питання і вирішити: чи шкідлива Кока-кола для здоров’я?

Користь газованого напою

Щоб зрозуміти, Кока-кола шкідлива чи ні, необхідно розглянути і позитивні якості солодкого продукту. Мова йде не про нестандартному використанні газованої в побуті, а про вплив на організм людини. При вживанні в помірній кількості може проявитися користь коли:

• У пацієнтів з цукровим діабетом першого типу при різкому падінні рівня інсуліну виникає ризик діабетичної коми, спостерігається слабкість, яка переходить до втрати свідомості. В цьому випадку корисна Кока-кола: кілька ковтків напою помітно підвищать рівень цукру і артеріальний тиск, допоможуть дочекатися лікаря з мінімальними наслідками.
• Корисна Кока-кола при необхідності швидко підняти тонус і зарядитися енергією для завершення важливої справи: кофеїн на 30-60 хвилин дасть відчуття припливу сил, зніме сонливість.
• При інтоксикації вживання напою допомагає зняти нудоту, дискомфорт, змушує шлунок виробляти сік в необхідній кількості. Такі лікувальні та корисні властивості Кока-кола дозволяють рідко використовувати її після алкогольного або харчового отруєння, не забуваючи про гастрит і інших протипоказання.

Лікарі однозначно вважають, що пити її потрібно не частіше ніж 1 раз на тиждень. Таким же спірним питанням є користь і шкода чіпсів.

Можливі наслідки вживання Кока-кола

Дієтологи не втомлюються пояснювати, наскільки шкідлива Кока-кола для організму. Останнім часом різко зросла кількість пацієнтів, які страждають на ожиріння, на тлі щоденного вживання жирної їжі і солодкої газованої води. Стакан напою містить добову дозу чистого цукру, тому щоденна випита пляшка об’ємом 0,5 л провокує набір ваги. У свою чергу виникають хронічні захворювання:

• гіпертонія;
• патології серцево-судинної системи;
• гепатоз печінки;
• авітаміноз.

Різкий викид інсуліну, який завжди відбувається після кількох ковтків газованої води, поступово призводить до розвитку цукрового діабету. Захворювання не піддається лікуванню, може привести до руйнування кровоносних судин, важкого ураження внутрішніх органів. Не слід поєднувати Кока-колу і попкорн, користь і шкода якого описані тут.

Профілактика

Питання, чи корисна Кока-кола для організму, залишається відкритим вже багато років. Якщо людині подобається смак напою, лікарі дають ряд рекомендацій, як зменшити шкоду і запобігти ускладненням:

• пити Кока-колу не частіше ніж один раз на тиждень;
• поєднувати напій тільки з корисними стравами: салатами, запеченим м’ясом, овочами на грилі;
• не пити за раз більше 0,5 л газованої води;
• не запивати нею фаст-фуд, жирне м’ясо, кремові десерти.

Після вживання Кока-кола краще повернутися до здорового харчування, не забувати про необхідність пити очищену або мінеральну воду, свіжовичавлені соки.