Різні частини чорного горіха люди почали використовувати в медичних цілях ще з давніх часів. Користь організму можуть принести не лише плоди даного дерева, але також і листя, і околоплодник. Чорний горіх унікальний у своєму роді. Він сприяє лікуванню багатьох хвороб і може вберегти людину від різних небезпечних недуг. Це воістину універсальний засіб, що дає можливість поліпшити стан здоров’я.

Що стосується способів застосування, існує кілька варіантів. Люди вживають настойки чорного горіха або п’ють відвар. Багато хто купує препарати від відомих виробників. Наприклад, можна придбати БАД потрібної форми випуску.

Так які ж має чорний горіх властивості, і застосування в яких випадках буде доречним? Чому саме про цей горішок залишають позитивні відгуки? Чи існують протипоказання? Оцінити справжню цінність продукту можна в ході з’ясування подробиць.

Зміст

• Дерево їх сімейства Горіхових
  • Now Foods, Чорний горіх, 500 мг, 100 капсул
• Корисні властивості
  • Nature’s Way, Чорний горіх, висівки, 500 мг, 100 капсул
• Протипоказання до вживання
• Коли варто підключати чорний горіх?
• Інструктаж по застосуванню
• Використання масла
• Харчові добавки

Дерево їх сімейства Горіхових

Дерево, про яке піде мова, належить до роду горіх. Прикметник «чорний» в своїй назві даний горіх отримав через колір кори і волокон, що покривають шкаралупу.

Загальні ознаки:

1. дерево досягає 40 м у висоту;
2. стовбур покритий тріщинами;
3. листочки довгастої форми, близько 10 см в довжину;
4. колір листя – світло-зелений;
5. плоди утворюються після цвітіння;
6. розмір плодів коливається від 3 до 5 см в діаметрі.

Волоський горіх є близьким родичем чорного. Плоди цих двох дерев мають певну схожість. Тому нерідко вживається вираз чорний волоський горіх. На відміну від грецького, у чорного плоди більші. А ще у нього є певні особливості.

1. дуже міцна шкаралупа. Розколоти досить важко. Зробити це проблематично навіть за допомогою молотка;
2. після відділення шкірки на шкаралупі залишаються нитки чорного кольору. Зняти їх повністю практично неможливо. Саме вони роблять горішок темним на вигляд.

Вживати в їжу корисно практично всі горіхи. Люди повинні включати в свій раціон фундук, фісташки, кешью, а також лісові та волоські горіхи. Але саме в чорному містяться речовини, здатні надавати різнобічну благотворний вплив.

Now Foods, Чорний горіх, 500 мг, 100 капсул

Корисні властивості

В ході численних досліджень були виявлені наступні властивості чорного горіха:

• антипаразитарні;
• імуностимулюючі;
• протизапальні;
• антисептичні;
• антибактеріальні;
• противірусні;
• ранозагоювальні;
• протигрибкові;
• антиоксидантні;
• онкопротекторні;
• знеболюючі;
• дубильні;
• загальнозміцнюючі.

Як показує практика, вчені зробили правильні висновки. Завдяки багатому складу чорний горіх дійсно має різнобічний вплив на організм. Ця рослина приносить людині чималу користь, а саме:

• надає омолоджуючу дію;
• позбавляє від глистів;
• очищає від шлаків;
• оздоровлює шкірний покрив;
• запобігає запалення;
• сприяє припиненню запальних процесів;
• загоює рани та інші пошкодження;
• бореться з грибком;
• убивчо діє на віруси;
• перешкоджає розмноженню бактерій;
• захищає організм від вторгнення хвороботворних організмів;
• стимулює імунну функцію;
• знижує ризик розвитку онкології;
• нормалізує роботу шлунка.

Крім того, напій з листя чорного горіха знижує артеріальний тиск, нормалізує мікрофлору шлунка, заповнює запаси вітамінів і інших потрібних для організму речовин.

В першу чергу чорний горіх має свої властивості завдяки юглон, які можуть застосовуватися до нафтохінонової групи. Даний елемент в складі цінується найбільше. По суті, він є природним антибіотиком, який перешкоджає розростанню бактеріальної флори. Паразитів в організмі вбиває теж юглон. Він же активно бореться з грибками.

У темному горісі є багато і інших корисних речовин. Це і таніни, і флавоноїди, і хінони, і різні кислоти, і ефірні масла. Крім того, в ньому є такі вітаміни: С, А, групи В.

Таке поєднання складових цілющого впливу плодів і листя цього дерева на людину не береться заперечувати навіть самими скептично налаштованими фахівцями.

Nature’s Way, Чорний горіх, висівки, 500 мг, 100 капсул

Протипоказання до вживання

Має чорний горіх і протипоказання. Обмеження стосуються вагітних жінок і матерів, які годують немовлят грудьми. Обережно варто ставитися до даного продукту худнучим, адже горіх дуже калорійний. Категорична заборона не поширюється на дітей. Однак не можна з’їдати більше 10 ядер цих горішків за день.

Суворі протипоказання чорний горіх теж має. До них відносяться:

• індивідуальна непереносимість;
• цироз печінки;
• гостра стадія гастриту;
• тромбофлебіт.

Варто пам’ятати, що зловживання навіть таким цінним продуктом недоречно ні для однієї людини.

Коли варто підключати чорний горіх?

За допомогою чорного волоського горіха можна лікувати багато захворювань.

Часто застосовують лист чорного горіха від паразитів. Він здатний вигнати глистів з внутрішніх органів, очистити кров від паразитів. Даний засіб вбиває різних черв’яків, паразитуючих в людському організмі. Завдяки курсу можна знищити:

• гельмінтів;
• лямблій;
• аскарид;
• трихінел.

Для приготування відвару використовують подрібнені листочки. Виходить чудове засіб від стоматиту. А ще відвар добре допомагає при ангіні.

Листя чорного горіха використовуються і для приготування настоїв. Їх використовують як маточне засіб. Корисно приймати таку рідину людям, що страждають від гіпотонії.

Також відомі протизапальні і ранозагоювальні властивості настоянки. Оральне вживання рекомендується при хронічній екземі, вугровій висипці, гнійних ранах, частій появі на тілі людини фурункулів.

Показання до застосування зовнішньо:

• дерматит;
• екзема;
• виразки на тілі;
• висипання різної етимології;
• наявність ран на шкірі.

Для зовнішнього застосування добре підходить і сік з околоплодників. Він не тільки прискорює загоєння, заспокоює і знімає біль, але й може зупиняти кровотечі.

Nature’s Answer, Чорний горіх, без алкоголю, 2000мг, 30 мл

Лікувальні властивості препаратів на основі екстракту чорного горіха визнає більшість лікарів. Медики можуть призначати біологічно активну добавку як допоміжний засіб для лікування таких захворювань:

• поликистозу нирок;
• туберкульозу легень;
• бронхіту;
• фурункульозу;
• цукрового діабету;
• простатиту;
• аденоми;
• кісти яєчників;
• дисбактеріозу;
• синуситу;
• гаймориту;
• виразки;
• доброякісної та злоякісної пухлини;
• інфекцій, що передаються статевим шляхом.

Справитися з рядом хвороб допоможе спиртова настоянка. Показаннями до вживання є:

• дисфункція щитовидної залози;
• мігрень;
• артрит та інші проблеми з суглобами;
• розсіяний склероз;
• молочниця;
• м’язові болі.

Gaia Herbs, шкаралупа чорного горіха, 30 мл

Настоянка чорного горіха на спирту ефективна в разі зараження грибком. Крім того, при регулярному вживанні цей засіб піднімає імунітет.

А ще чорним горіхом доцільно проводити профілактику. Це дає можливість вберегтися від глистів, бактерій, вірусів, грибка та інших згубних для здоров’я явищ.

Показаний волоський чорний горіх і при авітамінозі. Він насичує організм різними корисними речовинами, вирішуючи проблему їх дефіциту.

Інструкція по застосуванню

Настоянку чорного горіха можна купити в багатьох аптеках. Без спиртову продукцію або рідину з незначним вмістом спирту можна замовити онлайн. Альтернативний варіант – самостійне приготування. Рецепт досить простий.

1. Зібрати плоди чорного горіха в момент, поки вони ще не встигли дозріти, тобто в зеленому вигляді.
2. Укласти їх цілком у скляний посуд.
3. Залити алкоголем, щоб горіхи були повністю покриті.
4. Ємність щільно закрити і залишити в затишному місці, куди не потрапляють прямі сонячні промені, там, де зберігається прохолода.
5. Наполягати два тижні.
6. Процідити і перелити готову рідину в зручний флакон.

Настоянка з листя чорного горіха готується точно так же.

Вживання домашньої настоянки потрібно починати з малої дози. За один раз – 5 крапель. Далі кількість поступово збільшується. Максимум – 30 крапель. Приймати настоянку найкраще до їжі. Рекомендується робити це тричі на день.

Тривалість курсу буде залежати від переслідуваних цілей. Може знадобитися від шести місяців до року. Хоча відгуки свідчать про відчутні зміни вже після першого місяця. Наприклад, під час курсу багато людей впевнено заявляють: «Применяю харчову добавку і з кожним днем відчуваю покращення самопочуття»

Маючи справу з БАДами, потрібно перед використанням уважно вивчити рекомендації виробника. До кожного препарату додається інструкція із застосування.

Спосіб застосування та дозування залежать в основному від форми випуску препарату, а також концентрації діючої речовини. Наприклад, якщо мова йде про капсулах торгової марки Now Foods 500 мг, потрібно приймати лише одну штучку в день. Бажано це робити разом з їжею.

У випадку з настойкою цієї ж фірми, слід дотримуватися певної схеми. Перші дні приймати 0,5 піпетки, з часом збільшуючи дозу до двох піпеток за раз. Пити рідину рекомендується двічі на день. Краще перед їжею. Краплі необхідно розводити з водою. Дозволяється додавати в сік, компот тощо.

Перед прийомом будь-якої БАД або самостійно приготованого цілющого напою варто порадитися з лікарем. Консультація не відніме у вас багато часу. Зате фахівець обов’язково дасть слушну пораду, можливо, внесе свої поправки щодо потрібного дозування.

Використання масла

З плодів чорного горіха отримують масло. Це ще один корисний продукт, який вживають не тільки в лікувальних цілях. Його використовують в косметології і навіть кулінарії.

Вживаючи всередину масло чорного горіха, можна вирішити такі проблеми зі здоров’ям:

• виразка шлунка або кишечника;
• дисбактеріоз;
• рахіт;
• геморой;
• герпес;
• збої в роботі щитовидки;
• часті вірусні і простудні захворювання;
• рецидивний кон’юнктивіт;
• утворення тромбів;
• захворювання шкіри;
• цистит.

Зовнішнє застосування доречно при лишаях, висипах різного характеру, екземі, псоріазі, опіках. За допомогою нанесення масла на поверхню шкіри лікують нариви і фурункули.

Ще використовується очищене масло чорного горіха для полоскання ротової порожнини. Це запобігає розвитку пародонтозу, сприяє загоєнню ранок, якщо такі є в роті.

Підходить цей продукт і для інгаляцій. Масло додають в воду. Виходить розчин для лікування кашлю.

Харчові добавки

Препарати на основі чорного горіха можна знайти в аптеках. Однак більшість людей вважають за краще робити замовлення в інтернеті. На популярних сайтах є пристойний вибір біодобавок, в складі яких екстракт чорного горіха є активною речовиною.

Найбільшим попитом користується БАД чорний горіх від Now Foods. Американський виробник пропонує два варіанти:

Користується популярністю настій без спирту Black Walnut від Nature’s Answer. Одна порція – це приблизно 2 мл рідини. Концентрація в такій порції – 2000 мг. Продається харчова добавка по 30 мл в коричневих скляних флаконах в комплекті з піпеткою. Цінова категорія – середня. За один флакончик потрібно заплатити 442 гривні.

Якщо ви цікавитеся саме рідкою формою випуску, в асортименті варто звернути увагу на БАДи таких торгових марок:

1. Herb Pharm.
2. Kroeger Herb Co.
3. Gaia Herbs.
4. Christopher’s Original Formulas.

Позитивно люди відгукуються про капсулах ТМ Nature’s Way. БАД Black Walnut Hulls 500 мг фасується по 100 капсул у пластикові баночки. Цього кількості вистачає рівно на 50 днів. Звичайно, якщо діяти у відповідності з рекомендаціями виробника і вживати по дві капсули в день. Даний продукт привертає хорошим співвідношенням ціни та якості.

З трохи меншою концентрацією основного інгредієнта йдуть капсули ще одного визнаного виробника. Біодобавка від Eclectic Institute – це 400 мг діючої речовини в кожній капсулі. В упаковці всього 90 штук.

Багато людей успішно використовують вищеописані харчові добавки як ефективні лікарські засоби від паразитів. Дані БАДи прекрасно очищають організм. За рахунок цього ризик багатьох серйозних захворювань значно знижується. А ще у людини покращується самопочуття, за рахунок чого виникає бажання жити і радіти кожному новому дню.

Про чорний горіх і його корисні властивості

З давніх-давен користується величезною популярністю чорний горіх. Корисні властивості і протипоказання, яких досить широкі і різноманітні. Головною сферою його використання є медицина.

Чорний горіх

Рослина виглядає, як звичайне горіхове дерево. У той же час є кілька особливостей, які притаманні саме цьому дереву:

1. Стовбур дерева має чорний колір, з глибокими борознами. Може зрости до 40-50 метрів у висоту.
2. Широка крона, опущена донизу, має склепінчасту форму. Її розмір дорівнює висоті самого дерева, але нерідко може бути і більше.
3. Корені сягають глибоко в землю, усипані глибокими тріщинами. Добре виражений головний корінь, який має форму стрижня.
4. Світло-зелене листя великого розміру, завдовжки в 25-50 сантиметрів.
5. Цвітіння і розпускання листя співпадає.
6. Перші плоди з’являються, коли рослина досягає 7-10-річного віку.
7. У плодів шкаралупа досить тверда, не завжди навіть за допомогою молотка її можна розколоти.

Ця рослина родом з Північної Америки. Зростає в широколистяних лісах і охоплює велику область виростання. Досить добре поширено в Європі. На території України рослина залишається маловідомою. Можна зустріти в ботанічних садах або південних регіонах, де є посадки для виробничої заготівлі.

Своїм зовнішнім виглядом дерево нагадує звичайний волоський горіх. Тут немає нічого дивного, тому що вони близькі родичі. Вони схожі як зовнішнім виглядом, так і внутрішньою начинкою. За складом схожі, різниця тільки в кількості містяться в них речовин. Але в чорному горісі активних речовин в рази більше, ніж у волоському.

Чорний горіх: склад

Безліч вчених дійшла висновку, що по комплексності та цілісності лікувального впливу на організм, аналога в природі даний горіх не має. Склад вражає своїми компонентами, які з позитивного боку впливають на стан здоров’я людини. Це унікальна рослина містить у собі величезний спектр корисних речовин.

У складі горіха є такі речовини, як:

• флавоноїди;
• алкалоїди югладін;
• поліфенольне речовина;
• танін;
• каротин;
• фітоцид і глікозид;
• органічний йод;
• вітаміни (С, В1, В6, Р, Е, В, РР, провітамін А і вітамін F);
• мікроелементи (магній, калій, залізо, фосфор, кобальт, селен, марганець, кремній);
• ефірні масла;
• олеїнова кислота, а також пальмітинова, линолієва, лауринова, миристинова, арахінова і стеаринова;
• хінон;
• ферменти і цукор;
• дубильні і безліч інших речовин.

У шкірці недозрілого горіха вітаміну C міститься в 50 разів більше, ніж у одного з лідерів за вмістом цього вітаміну – апельсина. Корисні в вживанні не тільки плоди, але і зелена маса рослини, яка містить фосфат кальцію, целюлозу, рослинне масло, арабську камедь, стеарат магнію і зеин.

Чорний горіх: властивості

Ця рослина має цілим комплексом корисних та необхідних для організму властивостей:

1. Антибактеріальна властивість. Містить цілий ряд речовин, які мають антибактеріальну дію. Танини – активно борються з кишковими бактеріями, не зачіпаючи мікрофлору кишечника. Еллагова кислота – протистоїть таким кишковим бактеріям, як золотистий стафілокок. Йод, якого в складі дуже багато, має антимікробну дію.
2. Антиоксидантна властивість. Антиоксиданти нейтралізують згубну дію вільних радикалів, які прискорюють старіння шкіри, провокують запальні процеси і призводять до порушення імунної системи. У рослині є кілька антиоксидантних речовин: вітамін C, мідь, танін, кверцетин, юглон. Вони оберігають клітинну мембрану, зміцнюють імунітет, сприяють омолодженню й оздоровленню людського організму.
3. Протизапальна властивість. Завдяки вітаміну F, танінам, елаговій кислоті, юглону і кверцетину відбувається протизапальний ефект. Внаслідок їх дії усуваються набряки, гіперемія і зменшуються больові відчуття.
4. Противірусна властивість. Досить довго рослина використовується як противірусний засіб. Танини, юглон, кверцетин мають противірусну активність і ефективно борються з простим герпесом.
5. Протигрибкова властивість. Завдяки юглону горіх володіє протигрибковими властивостями. Ефективний проти Candida albicans, Trichophyton rubrum.
6. Протипухлинна властивість. Біологічно активні речовини рослини мають протипухлинну активність. Загальмовують ділення ракових клітин і запускають їх механізм самознищення. Перешкоджають утворенню нових капілярів, які живлять пухлину.
7. Протівотоксичне властивість. Деякі речовини, що містяться в рослині, діють на організм як очищувач (детергент). Вони непогано очищають кров і лімфу від токсинів і личинок різних паразитів, стимулюють їх якнайшвидше виведення з організму людини.
8. Протиглистова властивість. Ще з давніх часів чорний горіх застосовують від паразитів, для вигнання їх з шлунково-кишкового тракту. Відомо, що він надає згубну дію на гостриків, аскарид і цепнів.
9. Спазмолітична та знеболювальна властивість. Завдяки вітаміну E, дубильні речовини, юглон, флавоноїди та безліч ефірних масел горіх є досить непоганим спазмолітичним і знеболюючим засобом.
10. Противорвотна властивість. Деякі речовини рослини підвищують активність стравоходу, внаслідок чого зникає нудота, і припиняється блювота.
11. В’яжуча властивість. Танін, потрапивши на шкіру або слизову оболонку, негайно викликає ущільнення білків і утворює плівку, стягує шкіру, перешкоджає утворенню та виділенню запального ексудату з тканини, не дозволяє інфекції проникнути глибше в рану. Звужуються дрібні судини і капіляри, внаслідок чого зупиняється кровотеча.
12. Седативна властивість. Чорний горіх, що містить цілий комплекс седативних речовин, знижує збудливість нервової системи.
13. Імуностимулююча властивість. Поєднання безлічі мінералів, вітамінів і різних поживних речовин підвищує імунну систему організму в цілому. Горіх корисний людям з авітамінозом і зниженим імунітетом.

Чорний горіх: користь

У сучасному світі чорний горіх активно застосовується в медицині. За результатами клінічних випробувань була доведена ефективність лікування чорним горіхом.

Засоби та препарати на його основі використовують при лікуванні системних, хронічних і онкологічних захворювань.

Внаслідок руйнівного впливу речовин горіха на амілоїдні бета-білки, з яких складаються бляшки в мозку, знижується ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Досить часто використовується чорний горіх від паразитів, які оселилися в кишечнику.

За допомогою рослини лікують такі захворювання, як:

• Шкірні та венеричні захворювання;
• Гінгівіт, стоматит і пародонтоз;
• Хвороби щитовидної залози;
• геморой;
• Онкологічні захворювання;
• туберкульоз;
• мігрень;
• Дисбактеріоз, роздратування кишечника;
• Цукровий діабет;
• Грибкові захворювання;
• Ревматизм, остеохондроз, поліартрит, артроз;
• лімфаденіт;
• Хвороби молочної залози;
• Розсіяний склероз;
• Хвороби печінки;
• Застуда і грип;
• Глисти.

Екстракт чорного горіха призначають при ревматоїдних артритах, болях у м’язах і суглобах. Він значно підвищує імунітет і зміцнює загальний стан організму людини.

Завдяки величезній кількості корисних властивостей набув поширення в народній медицині.

Чорний горіх: використання

В якості сировини для виготовлення медичних препаратів використовують незрілі горіхи, листя, молоді пагони і околоплодники. З них готують різноманітні лікарські засоби. Препарати можуть відрізнятися за формою випуску, дозуванням і кількістю домішок.

1. Екстракт чорного горіха – це натуральний рослинний комплекс, до складу якого входить екстракт шкірки. Його краще використовувати для лікування шлунково-кишкового тракту і подальшого закріплення його благотворної дії. Більш результативно починати з невеликої дози і поступово її збільшувати протягом двох тижнів.
2. Таблетки і капсули. Виготовляються з натурального листя і допоміжних речовин, таких як карбонат кальцію, стеарин, целюлоза і стеарат магнію. Допомагають у боротьбі з простудними захворюваннями, дихальними і шкірними захворюваннями. Курс лікування триває не більше місяця.
3. Масло. Дану форму препарату отримують шляхом екстракції. Використовується при виразках, дисбактеріозах, колітах і гастритах. Також досить широко застосовується при шкірних захворюваннях, цукровому діабеті, гемороя, захворюваннях щитовидної залози і жіночих статевих органів.
4. БАД. Біологічні добавки виготовляються з екстракту навколоплідника, листя і допоміжних речовин. Використовуються в якості добавки до їжі, дія спрямована на загальне зміцнення організму. Курс застосування зазвичай триває близько місяця.
5. Цілющі мазі. Використовуються для зовнішнього застосування при шкірних захворюваннях.
6. Сироп. Виготовляється шляхом кип’ятіння сировини і цукру. В якості лікарського засобу сироп позиціюють. Вийшло речовина більше схоже на варення, так як пройшло температурну пастеризацію.
7. Бальзами і настоянки. Такі форми препарату виготовляють на спирту, нерідко з додаванням інших корисних трав і рослин. Спирт ставить під питання про цілющість речовини, так як може згубно впливати на основні компоненти.
8. Свічки. Мають надзвичайну всмоктуючу здатність, абсолютно гіпоалергенні, нетоксичні і не мають побічних дій. Широко використовуються в гінекології, для лікування геморою, виразок і тріщин заднього проходу.
9. Відвар. Роблять з сухого подрібненого листя і окропу, в пропорції 5 грам на склянку. Така рідина настоюється, поки не придбає темний колір. Компреси з відвару допомагають діткам позбутися від діатезу. Можна полоскати рот і горло при інфекціях. Для зміцнення волосся використовують як ополіскувач.

Необхідно в кожному конкретному випадку завжди детально вивчати, як може вплинути на організм чорний горіх. Інструкція по застосуванню перерахованих вище форм завжди повинна бути у вас під рукою.

Чорний горіх: протипоказання

Через величезну біологічну активність речовин препарати з цієї рослини протипоказані:

• маленьким дітям до двох років;
• алергікам;
• вагітним;
• годуючим мамам;
• худне;
• повним людям;
• людям з індивідуальною непереносимістю речовин, що входять до складу препарату.

Також шкоди організму може принести надмірне вживання горіхів. До спазму судин головного мозку і запалення мигдалин може привести вживання дитиною за один прийом більше 10 штук. Зловживання ними може призвести до неприємних наслідків: запаморочення, спазмів у шлунку, нудоти, блювоти і запору.

Слід строго дотримуватися дозування прийому препаратів, до складу яких входить чорний горіх. Користь і шкода можуть бути рівноцінними.

Настоянка чорного горіха: корисні властивості, приготування, відгуки

Сьогодні настоянка чорного горіха займає гідне місце серед препаратів народної та офіційної медицини. Як біодобавку, її застосовують як протипаразитарний засіб та для лікування інфекцій і вірусів.

Корисні властивості настоянки чорного горіха

Натуральний склад продукту має широкий спектр дії. Чорний горіх благотворно впливає на весь організм. У натуральний продукт входить природний антибіотик юглон. Завдяки йому горіх має йодистий аромат. Юглон володіє протигрибковим, протиглистовим і антибактеріальним ефектом.

Важливо! Як протиглистовий засіб, настоянка здатна знищувати не тільки дорослі особини, але і личинки.

Настоянка чорного горіха має протипухлинну дію. Має широке застосування при злоякісних утвореннях. Натуральний склад здатний запобігати передчасному старінню, допомагає позбутися від зайвої ваги.

Незважаючи на наявні протипоказання, настоянка чорного горіха має величезний спектр застосування завдяки своїм корисним властивостям:

• потужний природний антибіотик;
• зміцнює імунітет;
• наповнює організм вітамінами, мінералами та іншими корисними речовинами;
• завдяки дубильним речовинам загоює рани;
• має спазмолітичну дію;
• ефективний антисептик – вбиває шкідливі мікроорганізми на поверхні шкіри і всередині організму і очищає його;
• нормалізує артеріальний тиск, зміцнює стінки судин;
• нормалізує гормональний фон та відновлює кислотно-лужний баланс.

При вживанні настоянки чорного горіха відновлюється травний тракт, йдуть паразити, відбувається очищення крові, печінки і кишечника. Діє як легке проносне. Полегшує біль при артриті, хворобах м’язів і суглобів. Лікарі рекомендують настоянку для підняття імунітету, для запобігання грибкових інфекцій.

Широко застосовують настоянку в народній медицині. Цей натуральний продукт надає наступну профілактичну дію:

• захищає від патологій кровоносної та ендокринної систем;
• запобігає онкологічним захворюванням;
• упорядковує дихальну систему, запобігає появі бронхіту;
• лікує печінку і простатит;
• полегшує головні болі і біль при мігрені;
• лікує грип, стоматит, туберкульоз.

Щоб відчути користь, важливо правильно готувати і приймати засіб.

Від чого допомагає

Настоянка цілющого продукту допомагає при багатьох проблемах зі здоров’ям:

• болі в шлунку при виразці і гастриті;
• виразки, екземи, дерматити;
• кровотечі;
• паразитарні захворювання;
• інтоксикація;
• процес старіння.

Таке лікувальне дію пояснюється наявністю великої кількості в горісі йоду і інших цінних речовин.

Приготування настоянки чорного горіха

Приготування настоянки з чорного горіха не вимагає спеціальних умінь і знань. Рецепти складаються з простих інгредієнтів.

Плоди найкраще використовувати цілком. Лікувальні властивості продукту знаходяться саме в недостиглій шкірці. Наполягати можна на горілці, спирті, самогоні, використовують навіть мед і воду.

З самогоном

Складові:

• недозрілі плоди чорного горіха – 100 г;
• самогон – 0,5 л;

Приготування:

1. Сировину подрібнити.
2. Кашку викласти в ємність.
3. Залити алкоголем.
4. Наполягати 4-5 тижнів.
5. Профільтрувати.

Для виведення паразитів з організму настій потрібно застосовувати по 1 чайній ложці 3 рази на день. Приймати не більше місяця. Склад можна додавати в чай або соки.

При лікуванні цукрового діабету або патологій щитовидної залози пити по десертній ложці 4 рази на день до їди. Курс лікування 4-5 тижнів.

Настоянку застосовують як компрес при остеохондрозі, шпорі п’яти, хвороби суглобів, радикуліті.

На меді

Складові:

• недозрілі плоди – 1 кг;
• мед – 1 кг;

Приготування:

1. Сировину перебити через м’ясорубку.
2. Суміш з’єднати з медом.
3. Все перемішати.
4. Поставити в холодильник на два місяці.
5. Орехово-медову суміш процідити.

Лікувальний препарат пити по 1 чайній ложці перед їжею 3 рази на добу.

Важливо! Якщо лікувальну суміш дають дітям, дозування зменшують вдвічі.

При лікуванні ожиріння суміш фільтрувати не потрібно. Приймати по 1 чайній ложці до їди 4 рази на день.

Орехово-цукрова настоянка

Складові:

• недозрілі плоди чорного горіха – 1 кг;
• цукор – 400 г;
• спирт – 300 мл;
• горілка – 0,5 л;
• ванілін – ½ чайної ложки.

Приготування:

1. Молочні горіхи вимити.
2. Дрібно порізати.
3. Все скласти в банку.
4. Засипати цукром.
5. Додати ванілін.
6. Накрити кришкою і ретельно струснути.
7. Препарат залишити на тиждень, поки не з’явиться густий сироп темного кольору.
8. Вилити спиртне.
9. Закрити кришкою і наполягати ще місяць, періодично збовтуючи суміш.
10. Потім процідити.

Вживати по 1 чайній ложці в день перед прийомом їжі. Курс повторити 3 рази.

Настоянка чорного горіха на гасі

Складові:

• горіх молодий – 80 г;
• гас – 1,5 л;
• вода – 1,5 л.

Приготування:

1. Горіх помити.
2. Подрібнити.
3. Скласти в трилітрову банку.
4. Залити очищеним гасом, не доливаючи до верху 8 см.
5. Закатати банку.
6. Викопати яму завглибшки 50 см, опустити туди банку і засипати землею.
7. Через три місяці настойку викопати.
8. Відкрити, процідити.

Можна використовувати як компрес при болях в суглобах, м’язах, кістках. Першу пов’язку тримати 30 хвилин. Якщо дискомфорту не відчувається, то час можна збільшувати до трьох годин. Протягом дня можна накладати тільки один компрес. Лікування продовжувати 1-2 місяці.

на спирту

Складові:

• горіх молодий – 30 штук;
• спирт – 1 л.

Процес приготування:

1. Плід добре помити.
2. Ретельно подрібнити.
3. Суміш викласти в ємність.
4. Залити алкоголем.

Настоювати 2 тижні. Потім отримане ліки процідити.

Пити по 1 чайній ложці 3-4 рази на день після їди.

на горілці

Складові:

• зелений горіх – 1/3 літрової банки;
• горілка – 2/3 літрової банки.

Процес приготування:

1. Чорний горіх вимити.
2. Порізати на чотири частини.
3. Щільно укласти в банку, іноді струшувати.
4. Заповнити 1/3 ємності.
5. Отриману сировину залити горілкою по самі вінця.
6. Дати настоятися два тижні, іноді збовтуючи склад.
7. Після процідити.

Пити по 1 столовій ложці 3 рази на день. Дітям по 1 чайній ложці 2 рази в день.

Тривалість лікування натуральним складом залежить від діагнозу. У деяких випадках терапія може тривати 6 місяців.

Як правильно використовувати

Необхідно дотримуватися певних правил збору і застосування настойки чорного горіха:

1. Збирати плоди чорного горіха в другій половині серпня, коли він досяг зрілості і в ньому міститься велика кількість корисних і поживних речовин.
2. Приймати спиртову настоянку чорного горіха з обережністю, щоб не з’явилася алкогольна залежність.
3. Продукт вживати строго перед їжею, поступово збільшуючи дозування.
4. Курс вживання не більше року, але з тижневим перервою щомісяця.
5. Зберігати натуральний продукт тільки в сухому темному приміщенні.

Увага! Чорний горіх токсичний. Тому перед застосуванням потрібна консультація лікаря, який допоможе підібрати дозування і тривалість курсу лікування, щоб не завдати шкоди здоров’ю.

Часто цілющу настоянку чорного горіха застосовують в профілактичних цілях.

Для щитовидної залози:

• профілактику починають з 5 крапель, запиваючи склянкою води;
• кожен день додають по 5 крапель, тобто другий день – вже 10 крапель;
• закінчують 35 краплями на склянку води.

Вживати вранці та ввечері перед їжею. Пити повільно протягом 15 хвилин. Приймати 3 тижні, потім перерва 7 днів. Курс лікування не більше року.

Для виведення паразитів з організму:

• лікувальний склад п’ють по ¼ чайної ложки, додаючи кожен день таку ж дозу;
• через 5 днів дозування повинна бути 2 чайні ложки.

Перед вживанням розбавити склянкою кип’яченої води. Пити 2 рази на добу.

Дітям дають складу з розрахунку 1 крапля на 1 рік життя. Настій також розбавляють теплою кип’яченою водою. Приймати протягом 7 днів, потім перерва.

Можна лікувальний продукт вживати по іншій схемі. 75-80 крапель на добу розбавити столовою ложкою води. Приймати за півгодини до їжі раз на добу. Доктора рекомендують починати застосування з 20 крапель, доходячи поступово до 80. Курс лікування – 1 місяць з перервою через 2 тижні в середині курсу.

При профілактиці онкології:

• перший день – ½ чайної ложки складу;
• другий день – дозування збільшити вдвічі, і так поступово збільшувати, поки не буде 2-3 ложки на 1 прийом.

Приймати не менше 3-4 рази на добу. Пити до їди дрібними ковтками протягом трьох тижнів. Потім тиждень перерву і знову прийом 3 тижні. Курс лікування 1 рік.

Протипоказання

Незважаючи на широке застосування, настоянка чорного горіха має і свої протипоказання:

• вагітність і годування груддю;
• гострі стадії хронічних захворювань;
• психічні проблеми;
• зловживання алкоголем і наркозалежність;
• цироз печінки, гіпертонія;
• виразкова хвороба шлунка, гастрит;
• загострення екземи та псоріазу;
• схильність до тромбофлебіту;
• важка патологія нирок;
• діти до 12 років;
• алергічна реакція на деякі компоненти в складі продукту.

В цілому настоянка добре переноситься, але при передозуванні можуть спостерігатися побічні дії:

• головний біль;
• шкірні висипання;
• нудота і блювота;
• діарея;
• може спостерігатися порушення сну.

Попередження! Вживати настоянку чорного горіха заборонено перед водінням транспортного засобу та особам, яким для роботи потрібна особлива концентрація уваги.

Лікувальний продукт зберігають в щільно закритій ємності без доступу повітря, інакше він окислюється і псує лікарський склад.

Банки зберігають в темному місці. Лікарський препарат на горілці і спирті можна зберігати не більше 1 року. На гасі – до трьох років.

Відгуки про застосування настоянки чорного горіха

Світлана Савельєва, 39 років.

Лікарі діагностували у мене цукровий діабет. Подруга порадила настоянку чорного горіха. Через деякий час я помітила, що цукор тримається в нормі. Тепер хочу проконсультуватися з лікарем для продовження лікування натуральним лікувальним продуктом.

Володимир Марлов, 62 роки.

Застосовую це народний засіб для профілактики проти паразитів. Результати чудові. Раніше вживав настоянку чорного горіха для збільшення вмісту йоду в організмі. Обстеження показало, що щитовидна залоза має нормальні показники.

Наталя Долгих, 27 років.

Після пологів довгий час у мене слоїлися нігті, на обличчі з’явилися плями. Лікар порадив скористатися настоянкою чорного горіха. Рослина зробило позитивний вплив на організм без ускладнень і побічних ефектів. Деякі з моїх подруг вже спробували цей чудо-настій.

Висновок

Настоянка чорного горіха служить чудовим засобом профілактики багатьох захворювань. Полегшує протікання навіть найважчих хвороб, оскільки є відмінним знеболюючим препаратом. Незважаючи на всі позитивні нюанси, застосовувати лікувальний склад потрібно після консультації з лікарем.

Чорний горіх: цінні властивості, протипоказання і лікування захворювань

Чорний горіх є американським деревом, яке ще мало поширене в Україні. На батьківщині в США, де він росте, його називають black walnut. Ядра горіхів відрізняються багатим хімічним складом і мають масу корисних властивостей.

Американський горіх широко застосовується в області медицини і для приготування різних страв. Вирощуванням такого рослини займаються практично по всій Європі, оскільки горішок завдяки своїм характеристикам є досить цінним продуктом.

Опис і походження

Батьківщиною культури є Північна Америка, тому її часто називають американським горіхом. До України він потрапив лише в 18 столітті і успішно зростає в різних регіонах. Рослина може вирости в Канаді та інших країнах, але за певних умов.

Чорний горіх своїм зовнішнім виглядом нагадує волоський, але відрізняється підвищеним вмістом корисних речовин. Саме з цієї причини він більш корисний, і в міру його дозрівання цінність такого продукту збільшується.

Стовбур рослини виглядає шоколадно-коричневим і виростає до 30 метрів. Дерево чорного горіха однодомна культура, у якій тичинкові квітки зібрані в невеликі сережки. Цвіте воно навесні, починаючи з 7-10 років.

Кора рослини виглядає міцною, але досить легко піддається обробці. Кора – це цінний матеріал і використовується для виготовлення різних побутових предметів. З кори роблять меблі і застосовують для обробки приміщень.

Плоди рослини виглядають круглими яйцевидними горіхами, які загострені в верхівці. Вони ростуть і дозрівають у шкірці товщиною 5-10 мм, усередині якої знаходиться досить міцна шкаралупа. У ній розташовуються їстівні ядра, які видають специфічний запах.

Хімічний склад

Більшість вчених в Україні говорять про те, що за набором корисних властивостей і лікувальній дії аналоги в природі у ядер чорного горіха відсутні. Він містить різні компоненти, які сприятливо впливають на стан здоров’я.

Продукт є джерелом:

• флавоноїдів;
• каротину;
• танінів;
• поліфенольної речовини;
• алкалоїдів югладіна;
• органічного йоду;
• фітонцидів і глікозидів;
• вітамінів;
• мікроелементів;
• ефірних масел;
• дубильних речовин;
• ферментів;
• цукру.

У шкаралупі недозрілі ядра містять вітаміну С в кілька разів більше порівняно з цитрусовими. Цінними властивостями наділені як плоди, так і зелена маса цієї рослини, що є джерелом фосфату кальцію, целюлози, рослинного масла, стеарату магнію, і в ньому практично відсутні жири.

Властивості горіха

Американський горіх виділяється серед інших продуктів масою цілющих властивостей:

1. Антибактеріальна властивість. У продукті міститься безліч речовин, що володіють вираженим антибактеріальним ефектом. Завдяки танінам вдається впоратися з кишковими збудниками, не пошкоджуючи мікрофлору. Еллагова кислота допомагає знищити різних бактерій, а йод має протимікробну дію при кровотечах і ранах.
2. Протизапальна властивість. Присутність у продукті вітаміну F, танінів, кверцетину та елагової кислоти допомагає домогтися протизапального ефекту. Завдяки горіху вдається впоратися з набряками, больовим синдромом і шкірними захворюваннями.
3. Антиоксидантна дія. Антиоксиданти надають згубний вплив на вільні радикали, які викликають старіння шкіри, запальні процеси та порушення роботи імунної системи.
4. Противірусна властивість. Такі компоненти, як юглон, кверцетин і таніни, мають противірусну дію і допомагають впоратися з простим герпесом.
5. Протипухлинний засіб. Активні речовини, що входять до складу продукту, мають протипухлинну активність, що дозволяє загальмувати ділення ракових клітин і запустити механізм їх самознищення. Завдяки стиглим плодам вдається не допустити розвитку онкологічного захворювання і утворення нових капілярів, які постачають пухлину поживними речовинами.

Фахівці виділяють наступні властивості чорного горіха:

• протигрибкову;
• протівотоксичну;
• протиглистову;
• спазмолітичну;
• знеболюючу;
• противорвотну;
• в’яжучу;
• седативну дію.

Чорний горіх – джерело великої кількості мінералів, вітамінів і різних цінних речовин, застосування яких допомагає нормалізувати функціонування імунної системи. Такий продукт рекомендується вводити в меню людям з авітамінозом і при зниженні захисних сил організму.

Користь і шкода для організму

Чорний горіх сьогодні широко застосовують у медичній практиці для лікування різних захворювань. Медикаменти на його основі і різні засоби використовуються для терапії системних, хронічних і онкологічних патологій.

Компоненти, що входять до складу чорного горіха, надають руйнівну дію на амілоїдні бета-білки, які беруть участь у формуванні бляшок у мозку.

З їх допомогою вдається вивести з кишечника паразитів і знизити ризик виникнення хвороби Альцгеймера.

Чорний горіх часто застосовують для лікування:

• патологій щитовидної залози;
• ракових захворювань;
• геморою;
• розсіяного склерозу;
• патологій молочної залози;
• лімфаденіту;
• цукрового діабету;
• гінгівіту і стоматиту;
• захворювань печінки;
• туберкульозу;
• грибкових захворювань.

Екстракт чорного горіха вважається ефективним засобом при терапії ревматоїдного артриту, больового синдрому в суглобах і м’язах. Продукт не тільки підвищує імунітет, а й покращує загальний стан організму.

Незважаючи на масу корисних властивостей, надмірне вживання плодів чорного горіха може завдати шкоди організму. Протягом дня дозволяється з’їдати лише жменю чорного горіха. Особливо шкідливе зловживання таким продуктом маленьким дітям. Якщо з’їсти більше 10 штук ядер чорного горіха, то висока ймовірність запалення мигдалин і спазмів судин голови.

Чорний горіх приносить шкоду організму, якщо вживаються зіпсовані чи несвіжі плоди, які можуть бути причиною отруєння і різних патологій шлунково-кишкового тракту. Вживання продукту з цвіллю здатне викликати ракові захворювання.

Негативний вплив на стан печінки надають надто пережарені ядра чорного волоського горіха, при цьому частина корисних речовин під час теплової обробки втрачається. Зі збільшеною обережністю слід вживати плоди людям, які страждають на зайву вагу і бажають схуднути. Вони є висококалорійними, тому слід виключити їх з раціону.

Краще відмовитися від вживання ядер чорного горіха людям, схильним до алергічної реакції. При присутності в раціоні такого продукту можуть з’являтися висипання різного характеру на шкірних покривах, чхання і набряк легенів, що становить небезпеку для життя.

Спосіб збору, переробки та зберігання горіхів

До збору плодів зазвичай приступають восени, причому робити це можна як вручну, так і за допомогою спеціальних машин. Сильно стиглі горіхи падають на землю самі, тому їх можна просто збирати руками, надівши рукавички.

Після збору стиглих горіхів приступають до їх переробки, і зазвичай вона проводиться із застосуванням техніки. При обробці руками рекомендується обов’язково надягати рукавички, оскільки сік плодів чорного горіха залишає на шкірних покривах плями, які важко усунути.

Шкірка зелених горіхів змінює свій колір на жовтувато-зелений. Зняти шкірку і дістати плід вдається за допомогою звичайного ножа. Крім цього, можна попередньо розчавити плід і після зняти шкірку руками.

Протипоказання до застосування продукту

Протипоказанням до вживання в їжу плодів є:

• підвищена чутливість організму до американського горіха;
• виразкові ураження шлунка;
• проблеми з роботою печінки;
• тромбофлебіт;
• гастрит;

Крім цього, обмеженням до введення в раціон такого продукту є період вагітності та лактації.

Застосування в кулінарії

Ядра зазвичай використовують в їжу в сирому вигляді або готують з них різні страви. Такий продукт рекомендується додавати в салати, випікати кондитерські вироби та готувати варення.

У домашніх умовах можна скористатися одним з рецептів приготування варення:

1. 100 штук нестиглих зелених волоських горіхів чистять, заливають водою і вимочують не менше місяця. Воду змінюють кілька разів на добу.
2. Кожен горіх проколюють, засипають ½ кілограма гашеного вапна і знову заливають водою на кілька діб;
3. Через деякий час горішки промивають і знову замочують у чистій воді на 4 доби, не забуваючи змінювати рідину.
4. Переконавшись у готовності горішків, їх заливають гарячою водою, додають 10 грамів квасців і млоять близько півгодини. Після воду необхідно змінити і томити на вогні ще 5-10 хвилин.
5. Підготовлені плоди поміщають на друшляк і починають готувати сироп. У ємності змішують 2 кілограми цукру з водою та доводять до кипіння.
6. У суміш додають горішки та млоять на вогні до їх фарбування в чорний колір.

Особливе значення має вміст у ядрах великої кількості цінних речовин, тому їх часто додають у різні десерти.

Лікування чорним горіхом

Для виготовлення лікарських препаратів в якості сировини використовуються незрілі горішки, їх листя та молоді пагони. Медикаменти можуть відрізнятися між собою за формою випуску, описом, дозуванням і кількістю домішок.

Чорний горіх можна купити в наступних формах:

1. Таблетки і капсули. В інструкції із застосування зазначено, що препарат в такій формі рекомендується приймати при лікуванні простудних захворювань.
2. Мазь. Чорний горіх ефективний при лікуванні різних патологій шкірних покривів.
3. Свічки. В інструкції із застосування описано, що чорний горіх у такій формі широко застосовується в гінекології для відновлення мікрофлори, а також для усунення геморою і тріщин в області ануса.
4. БАДи. Їх дозволяється приймати для зміцнення організму і поліпшення загального самопочуття.
5. Бальзами і настоянки. Такі лікарські засоби виготовляють на спирту, додаючи інші корисні рослини та трави. Присутність спирту в бальзамах і настоянках чорного горіха згубно впливає на основні компоненти, тому фахівці розходяться в думці про їх цілющість і вводять заборону на використання.

На основі сухого подрібненого листя чорного горіха можна робити відвар, заливши 5 грамів лушпиння склянкою окропу. Утворену масу слід наполягати до тих пір, поки рідина не забарвиться в темний колір. Компреси від відвару чорного горіха дозволяють впоратися з діатезом у маленьких дітей. Крім цього, такий засіб застосовується для обробки ротової порожнини і горла при різних інфекціях.

Масло

Масло чорного горіха добувають із плодів шляхом екстракції і застосовують в області медицини, косметології та кулінарії. Цей засіб використовується для профілактики простудних захворювань, відновлення нормальної роботи імунної системи та при терапії патологій шкіри. З його допомогою вдається впоратися з гемороєм, тромбофлебітом, запаленням жіночих статевих органів і пієлонефритом.

З маслом можна робити інгаляції або застосовувати його для полоскання ротової порожнини. Для приготування розчину необхідно в склянці води розчинити 2 чайні ложки рослинного засобу.

Для прийому всередину вживають по ½ чайної ложки масла чорного горіха незадовго до їди. При лікуванні цим засобом маленьких дітей після 3 років необхідно приймати по 10-15 крапель не більше 3 разів на день до їди. Курс лікування становить близько місяця.

В інструкції з застосування зазначено, що масло чорного горіха забороняється приймати пацієнтам, у яких в організмі міститься підвищена кількість йоду. Крім цього, цей засіб протипоказано під час вагітності та грудного вигодовування.

Настоянка

На основі шкаралупи чорного горіха виготовляють екстракт, який вважається ефективним засобом у боротьбі з гельмінтами. Цей засіб допомагає справитися з молочницею і протозойними зараженнями в різних формах. Пити настоянку з шкаралупи можна при порушеннях роботи травної системи та для очищення організму.

Дорослим екстракт чорного горіха необхідно приймати внутрішньо по 3 мл з 2 столовими ложками води, а тривалість такого лікування становить 2-3 тижні. Після завершення прийому настойки потрібно підібрати препарати, дія яких спрямована на знищення яєць і личинок гельмінтів.

Продукт володіє унікальним складом, який може як поліпшити стан організму, так і погіршити його.

Саме з цієї причини лікування з його допомогою дозволяється проводити лише після консультації з фахівцем. Головним правилом є помірне споживання такого корисного горішка в їжу.